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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。! c. P. P% L5 M
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1、面色苍白型：气血不足
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# K" d' m. }; m& K食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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6 r" v2 L( F: r( z% v' [功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ b% P9 G" ~6 S+ O0 ~
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2、面容多皱型：脾胃两虚3 c: d; L( S; ^3 ?2 {
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食疗：什锦山药泥
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" ~* V3 ?& f7 H$ B4 [& J做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: L, @4 K; a' M' C6 Z( g
/ [4 P y: S1 @9 v% I2 J6 o/ S4 n功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。1 W( A/ [" f: z; A
$ j% E/ P3 C+ k4 v! E3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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~- G" A; R6 {4 V& N$ E* H食疗：笋烧海参
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+ R9 E( N! L8 R/ z4 q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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4 C) T0 m8 H3 {% Z3 w# o& L功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。 S2 g4 V4 q0 ]4 W& X( F2 ~9 W
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。) s' B- a- N3 D2 B9 u
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食疗：栗子炖白菜( ^# C+ @9 Z- J
@3 d% R4 ^' ~9 n" d做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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: b' }3 T: q! C H. D功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。4 U& j O6 i C
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食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。1 l2 S- U. Z Q
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~