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( n8 p1 k$ B5 D( o% n中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。. v# b% R4 P; a4 i
3 _( {6 f u) i M1、面色苍白型:气血不足
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7 W1 p: x; Q) [9 i0 e* o9 O' U9 v食疗:蜜汁花生枣
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, n# D7 E% c. {2 j做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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% i: L) G; g0 l" j' p2、面容多皱型:脾胃两虚$ ?* ~6 E) Y, O4 u# z) E7 J
- Q' r2 c6 ^& T# D食疗:什锦山药泥
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E0 H1 l1 `" E. x2 `. P+ E& e6 I3 Q. ]9 c做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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" Q& @" K; C# v0 \" w2 W功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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: w( C) h2 Z& ~2 p3 M4 n3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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9 q2 W$ j8 P( m( S1 O0 c6 g食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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/ [7 L1 }2 n- M( @) }& {4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。2 K+ j |, |: T2 r! q% M
8 k4 }& E2 ?" |- ~; ^+ K: L3 |9 _食疗:栗子炖白菜
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! y/ a: U- i4 B3 A$ {; C做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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F9 K! ]2 C- A9 y. H7 `功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。 e f) [; h6 b! m2 \3 M( G
* u% z: ]4 I8 I7 h6 Z% p7 j+ H! J5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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3 i1 m; s6 Y$ q* P. j2 a食疗:海米炒油菜5 z' B5 X8 Q5 I; Y# M
' J1 G3 @: u2 z* H! [, g9 o做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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