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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" h' @8 [& E W$ l: Z, `" b: Y
7 k% H' D% @1 x. Q9 d1、面色苍白型：气血不足8 c/ B5 s% [# I% A+ r) T7 M" @
1 b. Z) p: o( r" X4 `: u0 }0 N食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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" W. F( w) _1 V/ o/ d/ z. t2、面容多皱型：脾胃两虚 e: Y$ c' ]0 v" x
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食疗：什锦山药泥* |7 o+ H. M- @
0 k2 W$ m/ E% ^5 f做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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( ]) W( a$ w* m6 Y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。; l3 L" p7 J9 U w
. z# O& d* E z: e0 V8 Y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。- a5 i2 D* V+ S# l" m
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食疗：笋烧海参 k4 S8 m6 x1 l
. R J+ Q* A( K, i( Q做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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, Q7 Q. j [" f( O; B3 H* M功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。1 m) u6 L$ j' B9 f" Q e
" q" r( H6 @( l6 ~( M! X% J4 n! I食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。" v( n7 m0 N& ]
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。: [; g: Y i! o/ d
: c3 T1 V( |+ k3 v5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, E. \) S/ l, i6 s0 Q' E
, v* P q. b4 Z1 p食疗：海米炒油菜% n% J& C* U/ {- }/ z$ ?
. P0 Z9 D: Q2 O) r0 d7 q# _8 Z做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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% _, z. g7 b& J功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~