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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。4 M' w. H6 V/ l G3 O
! \; x0 O, j, l8 V1、面色苍白型:气血不足 y) D |7 b% ?( O) {. [
r) I+ T, E! ]5 K食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。* X- l1 F) r3 X, j- M
: U# F9 m I: [" D( G s功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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8 q$ O( B7 J0 Z* R2、面容多皱型:脾胃两虚
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$ R3 H5 }4 [% o5 p食疗:什锦山药泥* H- h0 `2 B3 E- m7 s* a% V# }
7 D+ b+ [) n' S, R3 c做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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" G* b* c# z3 Q食疗:笋烧海参# S! U y2 Z/ t( [ E2 y; B- o
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。, I. R/ g+ j9 q; e
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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: w! z( L% T, d" E5 X) X4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜% T: M) A# _8 j5 X' U6 P0 V
: P1 r/ N: ?; \' ?做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。* ?0 k7 F. p! v: |+ s A
6 V5 K' q/ }7 x6 H. K, U7 J功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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