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3 ]5 z: B' _( H中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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( B+ c3 Z; Z1 n/ ~5 l$ u( U食疗：蜜汁花生枣
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3 e% b& S; A1 e: J% B) a4 b5 M; n做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。4 T# l3 c+ Q; M) L
6 K) _* i) Q& _ n, Z功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。6 @6 j5 }6 e/ O" ?6 ?
5 T* G7 ^1 K# s, o/ R2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥2 \3 U) i: r5 ^1 `( Z
; K3 l P' i& X+ f8 k做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。: h9 e+ ~. M$ j: ~. U
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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$ d) m+ y5 {8 s' E) {4 ]3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参0 j3 n3 ?/ C( G h! f) U4 N% |& {
) d2 [' S1 b- v( \8 O' J做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 u) o- ]* ]- w
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' ^2 x% C6 c% q
' m0 a+ E2 ]# R( ?2 r: h- C4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。$ P& y, m* n) R
$ w& z: y- z( ^8 c2 I. P功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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8 g/ n% K5 o2 M+ w7 R" J; o- d/ I5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。! ^$ U& d. V: \+ k
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食疗：海米炒油菜: l3 Q/ W/ e: c' |
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。3 J9 ^! |! G, Q9 O( g. e
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~