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. u) ~& ]( p% v, j( k y5 ?中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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6 U1 v6 O3 J' |8 |' f1 N1、面色苍白型:气血不足/ T% f' D* J6 [) u8 p, D1 u
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食疗:蜜汁花生枣9 O4 U; p8 S0 z# R9 Z5 v
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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' D. R6 y& k5 a! g功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。5 q( t) \! P$ R5 G; p9 f4 M
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥4 W7 T9 ]" r* a# K/ [
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。* n$ z. _. G) E, ?. R
) K( e/ Q4 S) ?2 n6 \. c功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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( }0 @/ ^* o# p, t1 |3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。% o6 V3 i$ m% n% n
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食疗:笋烧海参
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3 \! o) _$ K2 b/ Y' o9 n0 Z( a做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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2 {( A7 S9 P7 O$ i功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。8 {& v' h9 d% l
; I& F9 N( X! g% R7 h0 Y5 f食疗:栗子炖白菜
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, y6 v6 L' f; Z$ |做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。$ a) M4 o% C( P
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食疗:海米炒油菜; q2 e' }+ r* G) b' ~ v0 ]
3 M( B+ Y" C; h做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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