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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 Q" w# B& V+ y* z0 k% k* L0 I
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。+ e" s3 X7 F/ h7 C; D$ \1 K
# L6 i+ Q9 H) I, k2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥3 V$ K1 v# ?- A1 L$ ]
% O9 a8 Q: Z# J, a: h, T做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。 N! H0 z6 y0 i# `/ {* E" E
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参0 x0 r5 d" c; e, t# w
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。4 ^% c: P5 T* \* |1 P1 p# M$ @
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。0 v$ @# _1 o* ]0 I3 M$ a$ C7 w6 g
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; k5 L: M9 `0 [1 `+ B0 y; w
" n9 t' p- x3 ?/ I7 }; r食疗：栗子炖白菜& s }; b$ N6 @
7 t( C; ] i. V做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。. H( J* u7 d& N1 R. {
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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9 |( h: u% x, d, p4 W- f W/ E5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。, `, a" c: U. K5 \" H, l4 @
0 \) X2 n ~3 Q' w, o6 N- G; J食疗：海米炒油菜3 ^* Q4 L9 s; f% H
( j& k4 w3 a. `( ^ f5 s做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~