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7 o1 @2 M- q( ^/ O# }# _中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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- o9 j6 Y Z+ ]2 \1、面色苍白型：气血不足3 i* `7 g/ {* y( }: s! u' h
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食疗：蜜汁花生枣
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7 s* i# Y0 d' x5 @! _/ r做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。# Z& P2 X c, p C
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- O# W/ c% a+ [" b* c$ x2 k
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2、面容多皱型：脾胃两虚6 x0 ]3 z6 R6 T: D/ l
! i1 k2 S; |$ |+ r食疗：什锦山药泥% a6 h4 |) ~. k, n
4 G: u+ c( Z; i做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。0 q' J9 D/ K( L B( {$ p6 d4 o
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。. @$ m6 x5 T8 {
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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3 `1 L4 A, d g! L# }食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。# o2 ~7 T' z V
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。. d4 R0 r7 ]0 |) T2 N
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。- Q$ k: a% W! {' m6 U" `' I& V, Q
! I0 W- h; Z. N* z& n8 g食疗：栗子炖白菜- d. t2 E8 ^2 V0 k
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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. w/ b: u Q( P0 D* z& t% a功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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- k! Q s9 C0 l2 w& v5 }9 _5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。5 N" \4 n6 b2 J( b
% ]# m$ @+ C4 V/ z, R7 R$ \: d食疗：海米炒油菜 j! W/ n: v3 H1 ?$ P" p
: g. V+ F* h, l9 l! S做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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7 `5 p2 z; S& j4 B) e; z; n- A! J功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~