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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型:气血不足
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9 Q8 D) g4 T, x: N食疗:蜜汁花生枣3 C% I1 M" ?/ e: C
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。+ O; Z: u) `& ?9 `8 v/ \' K% J5 k+ Z
: }! C- m; w$ @& b/ Z# B功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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) Y8 C+ h, R5 ]" o7 u$ h% ]; ~& O2、面容多皱型:脾胃两虚; j9 S3 p; O" z, p! _
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食疗:什锦山药泥
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5 {6 Q' l7 q: v/ f0 p" @做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。5 x. I3 m/ C* C+ V: F6 U* J
$ t( e5 Q1 t1 I* i0 E食疗:笋烧海参3 p/ d- p; K! ?/ L0 R* C) U
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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" y6 T/ [1 p! z% j$ C! q0 ]# h功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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3 z- n8 ]. S7 j$ u4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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* i( C) B7 `. ^食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。9 k: Q# Q7 x* s9 N1 m! \
1 T# R4 v9 Y. N0 c% ]& m. P3 T+ R j功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。! o u8 H7 q' v
/ |6 w$ |) l( C# [6 g4 L5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。) [& N& Y- `/ O# R/ e6 }; { a
9 ~, c2 T( R4 n' ]3 Q' [食疗:海米炒油菜" M8 {- B# e# F: J! j3 L6 K
" }+ d/ A- x- _2 `* P8 t% w做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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