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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。( t/ g" @8 ^, G8 T
4 A+ ~0 J2 `7 M% M/ r1、面色苍白型：气血不足
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3 t- P7 o2 A* g食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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0 d, a3 U/ p8 T0 V, V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。- }& S8 J5 ^0 k
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2、面容多皱型：脾胃两虚, i2 K' w. t# e$ g
, b: K, U! ] L. {$ j/ B食疗：什锦山药泥- J) o0 j: [% }( ?
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。9 [1 u0 h, {9 _3 R9 v
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3 T/ }, W6 y# S* l- y9 O+ F6 v3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参- x. s7 _% s v& v& R9 G% D! z
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。5 W8 F$ e( A( ]: s) S J! k
5 x' G2 d! S. A# h& `% Y食疗：栗子炖白菜
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1 o# `1 q0 Y% }% j. W做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。, M9 W2 e' P; r( ]8 w% c
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。0 O" f3 M' Z. I* C6 e5 K
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。. y/ [ }# g, O9 s0 y5 d
. Q- T8 h$ A. G8 C, l' X8 {食疗：海米炒油菜
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]3 r8 \/ ?. [做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。7 j4 B4 T; }9 X8 K6 |
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~