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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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( S- K% }6 b5 d ~4 x* f主打王牌：新鲜水果和蔬菜
I, u) C* p% g+ ]" h) G莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。$ j4 s. O5 Q" J* P$ r9 }) \& Y8 s
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。. H [- D1 N6 b. U+ D
* u9 @7 H8 m: y# J2 F6 u/ e% ?第二梯队：谷物
4 d# l" x6 ?& X8 }- B4 O面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。- ~( r; k8 L6 m. c+ H7 n/ P! a
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第三阵营：牛奶和奶制品/ L c0 O5 M5 e+ P" C
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
. ^, e0 _1 b% k7 j" j f2 \鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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+ F) ]% Z; x) F5 o5 }四大原则：
0 |& S5 o# E" I& b* o0 F7 H原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 g$ D8 U' K+ x+ T6 v: @ G原则二：两餐之间避免吃糖；
( u0 ^0 `5 u: U* |1 G原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；( O+ i' e, j: ~: |
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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