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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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( w. S' m; y. H: {4 Z0 y主打王牌：新鲜水果和蔬菜 D; f4 W. _9 R
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
+ L6 h. l3 _3 m3 P2 ^/ n, |橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。4 S! r$ m5 G( m& p, \. o8 H# W
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第二梯队：谷物
. f; t, Q' K2 ~/ @7 X$ W面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 x7 F+ ^, r% @* F1 z; h- B' J
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第三阵营：牛奶和奶制品$ O1 k- z \; U0 u _3 e* U
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。1 K1 u, u! N) n2 I) c
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最后防线：肉和坚果* s6 T! w+ ~5 o* m4 l1 ~
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：" U! ]! u" q* z" A y+ X; N+ S
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；. R" s( H" Z, B- z5 i4 S! ^8 f4 r. Z
原则二：两餐之间避免吃糖；
4 L5 ]+ U% b1 `# Z. ^原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；! }6 X9 N, Z: s0 r' Q
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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