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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
' w9 s5 ^8 a( l% Z) Y! o4 V莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
: \! Z. ?3 C9 u) T: R; E+ [/ g: @橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。) _2 q: J6 L# S% Q' _: u* g- W
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第二梯队：谷物
( w! i7 y! ?+ V6 X+ l面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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; t6 q& @/ y) l; k: [* |第三阵营：牛奶和奶制品
6 A: B# [5 I' V0 c! Z9 p- {低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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$ X4 P8 p# P' l0 N# i最后防线：肉和坚果
8 w6 O7 t9 J6 Q @4 K鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。# D0 {5 n4 Y. D, g+ H4 H
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四大原则：6 r* N' n2 U4 v5 w$ r/ ^& R
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；6 H/ h1 c6 Q, o2 V5 X, x3 `, D
原则二：两餐之间避免吃糖；
7 {5 H6 h6 a, E9 U! K原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；# K( V5 {9 u9 a2 E* U# X, ?+ a/ D7 X
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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