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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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* g# a1 S- o$ c6 S I. D, c( p主打王牌：新鲜水果和蔬菜) M: u P1 V" m. L1 ^; J6 k1 X
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
! f, K# I- |, `. E橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。/ ?9 Q7 ~3 k5 n4 y2 [; b! b
$ ]0 a9 D) L- U3 T/ B6 n { R第二梯队：谷物
8 J$ ]# I0 l- ^& M面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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, ^" s5 _2 ^* \; n& j第三阵营：牛奶和奶制品2 {7 {- h& B2 K2 c
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。7 m2 W. P% ?, p) @9 X5 Y
! u$ a# O3 k, D2 J- f! ?最后防线：肉和坚果
1 E4 d7 b" b- {鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
: ~/ `8 w# h! `1 t, U6 D M/ n3 P9 i4 S" }1 M/ R8 `9 t& a
四大原则：
) l# L0 w" A& J% B @& Y原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；, i, m8 F' O8 Z9 Z
原则二：两餐之间避免吃糖；3 B$ a7 B2 \' b$ N& C2 H, \
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
6 F9 g5 Q+ W# M E原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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