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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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: l& E( ^) ? o. K& z2 x3 R主打王牌：新鲜水果和蔬菜, \# C% G1 w- n: d+ z# {
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。& }. t0 |3 L9 H8 L
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。1 I( r! C- w6 s( [$ C
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第二梯队：谷物
Q+ X* B6 n% d* G1 f面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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1 Q6 @. B- I7 `) f- [/ U, c- o第三阵营：牛奶和奶制品0 V! T" P+ |* g+ Q# l
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
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最后防线：肉和坚果
. k; J- y- l' m+ w鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。8 \, Z" V9 W% G6 b
/ P' w4 D' D* e& x- H7 a/ C四大原则：
G- L, m' B8 ]3 |原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；) d% e4 ?; m( o6 x
原则二：两餐之间避免吃糖；
3 H$ E; a: D, z1 o9 ?3 `& d4 c原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
# e/ j3 z& g; {; B原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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