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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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- J7 ^. D2 Z+ H2 E. f主打王牌：新鲜水果和蔬菜, l. @2 S2 a1 m1 n) h7 D T
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
v" u6 O* V! X7 z橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。# X+ B4 _, I V$ \2 E& y* B
: l- w$ T3 I" @, l7 T
第二梯队：谷物
+ F. t% ^- N, X% o) t: P. M8 @# f面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。% n& j5 R! g8 O# g& a
8 G7 T' I/ v3 h# ]. W" y第三阵营：牛奶和奶制品
: A/ @& g( z" X: m( i! B低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。
0 ~9 H4 L' t( V9 i; z" m
% u- \7 x( Y; l! [1 U最后防线：肉和坚果' a, ^; T4 j. l; ]( I. q
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。 s G9 T: p _
( p5 h* w2 }: E( m" A$ W$ z四大原则：
$ x2 d t! K( N# n7 @' I# [原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
( \5 w* M6 L- m3 Z5 Y原则二：两餐之间避免吃糖；
! `3 [: R j& F4 ]原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
5 i6 l+ `* S& w6 y( ]" }/ ]% t3 ^原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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