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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜: F. D% a7 O1 _% L$ {' m
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。7 W {; i: R5 p' ` @: U0 @7 n
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。, G3 y, N! F4 C2 B1 G* y' s
6 v4 I! y/ E# V& Y/ H) k第二梯队：谷物 p, ` c4 G2 R" X. a/ z, e
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。3 e$ p7 `0 Q- ^
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第三阵营：牛奶和奶制品6 j1 o5 f! v2 U+ t8 q, w
低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。4 \) n( i( E. v4 |
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最后防线：肉和坚果
% D3 q( z: J2 H# U/ B鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
$ G2 d0 z! i: L# S: ?原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；5 C, ~' n& A, y$ {
原则二：两餐之间避免吃糖；2 l9 I% K& t2 z; C+ p1 _3 i
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
; K5 F [& ^' q1 v, `2 H原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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