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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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  h' \5 e* s* _0 T吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。8 Y! E# _/ \- \" P% f; p5 k

9 s4 Y+ Y; x7 \" P- ]  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。  z+ w3 \' {+ i  A' @+ V
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:$ ]" J3 o( {5 a

6 [! c0 f; d" u  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。6 t$ E1 X  p+ a3 W

% I3 A4 N% n8 d8 w" k  奶黄香粥
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1 X- P5 m4 S& s. o( l3 c  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克$ {2 f$ b3 q1 N1 s* ]5 _5 [! H! b

' L' n- V6 U. _4 ~  配料:冰糖适量。; |) G) |  D  Q0 j1 m
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  制作方法:4 R  U8 p4 E3 O' ]$ J) g

" e* t7 ]# t6 a& U* l  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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- A# C" A& \* L; ^3 y0 q  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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9 h# b5 p6 e8 Q' g! z- ~( j  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。* o& H' m7 ~" n1 @
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  功效:清热润燥、养血调经。
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, n" o$ H* h- y& G& r& k; _7 h9 r2 I  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:
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$ J' @2 F3 L" |; j' Y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。1 h6 d$ D+ U) U; t
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  黑糯米粥) P- W& L/ {; y  p

5 W, X6 j  r. _  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克+ z( f: q! _: J3 T  t; T5 V

' m" N! a: w' n4 o  Z7 R. ?  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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) y1 a  q8 q: B% s' Y: Y  大枣洗净待用。- x3 h5 E% s1 u; T

/ o7 M8 K. p7 k6 Y9 p) D  桂圆去皮洗净待用。
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0 X. q& H! @0 Z; @3 s- i# k  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。5 o, @8 E) o5 \
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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( f6 X$ v, Q, |6 X- i: [" Z' h! }9 l  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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) }5 n% B) q& a  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。. U. ^2 Z4 e8 c7 [/ E

; m( [/ r& J5 F- T  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。5 W  Q/ e/ f$ J, n% e; p: K7 V6 ]* a
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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! k, t' j  x7 E( u  }, m9 a  莲藕木耳老鸭煲
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, W/ a. C) T( x3 ~  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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4 G9 G- }! E9 A. }" q  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量+ ?! I* ~' j# s& |

- V; Y, @% _; m2 }6 D  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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! c$ h- n: ?6 W8 P& r6 B  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。- O" L1 M& T0 P( x
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。( c* _+ i7 v5 Q* L5 U; h
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  【功效】滋阴清热凉血止血2 W3 L+ j6 C0 {$ F
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。+ K. H- W- k7 k7 |

2 [9 W  \9 _0 F0 i5 Y# l% |# Z  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。' d8 D$ e% t) V- v5 k1 k
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  山药栗子猪肚煲$ O) v& k' m* _
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】6 q$ Q% w) c' V) k
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。4 K: d. Z7 f4 Z- k% z9 X! T, @: C

4 w1 C% j8 n1 o6 h5 K3 p3 b  y  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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- W+ G0 X3 j9 F- _  【功效】健脾和胃益肾调经1 i* f6 t. b2 D- @
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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( z; O* b# y* N% W; A9 `  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。% p0 w" g- V8 O$ M* H

% b/ U+ Q) n: N  c  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。* |% q4 ?8 B# s8 }! ?

4 P( d7 {! {& l) J[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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