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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?2 B! F, P/ u. Y8 U2 d# j

5 S3 z' j$ D  B  J, N
* t( N/ P' b, o4 Y
& C0 T2 ~7 G* v吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。- [7 A1 Y, }) w1 q) k

2 u9 `2 H9 R& m) T' @- q: |  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。3 g/ i' d. {2 ?1 w/ l
0 @5 [* Y  z/ f9 l9 K% x
  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。& s# I2 A+ s5 X6 U/ R

( j( [5 b6 z2 `& r2 F" P- K( o  属阴虚体质者:
4 `) L6 m! E. U7 `) a
/ [7 K4 x( h0 X* x2 ~0 L8 y  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。5 x  u( n8 }% A  I
2 G+ l0 o: R6 \3 Y% N& V, A& Z4 ~
  奶黄香粥
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$ R4 p. Y, z. s" B1 @1 g: q  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克* M8 H& G6 o9 P% R+ |% [+ \( J
! r& }  t+ [6 n9 `% y
  配料:冰糖适量。4 X4 }9 H, P3 p7 u: V3 |- P' ?! k

) n: Z" n0 R4 W9 b* X  制作方法:1 K9 P# k# Q- G' E: ~4 n
1 B8 X, S" k, q& i) n0 k& s
  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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# s6 ]: u9 v8 |5 D( y( ~. N, u( P  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。" M9 I& V" x7 f5 ], ~) [7 N  \

" r! o9 L# t  H' ^( W  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。1 t$ m' f/ G" c- M- E

" X1 P8 n0 `% W+ Q  Z- K( Z/ G7 a2 ?  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。$ C. @+ e$ l; y
& L) q! g' |" L# I; \! r
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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& Y3 [% I* a- R, b  属阳虚体质者:6 U$ M) T* M3 T( j, r1 _$ H
2 u6 W7 p# h. O9 l9 f3 o* u- S% n
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。' F* {9 ]4 \5 \, G

' E& J8 v! W) q9 B0 P! ]  黑糯米粥
5 r9 D- U! X# X  \( |: R7 n6 k& Q/ X, l& W8 D; v( X& P, s3 h: h
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
9 ~. B: o  R$ I( f5 I5 d/ D- i5 A
  【配料】红糖适量- [' ~! P0 a1 {, w
% P! Z0 ~( w# N
  【制作方法】* I# d: i' q) c0 i2 W0 c
  ]& m' t# r7 ~1 L. q9 @; Y
  大枣洗净待用。) e" o6 p3 f. n

7 m; Y2 _- O" G  桂圆去皮洗净待用。
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) S; Z3 c% q& n  D* h8 E  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。. H1 f$ M3 Q; r0 Z" ]

( k' O  s( ^7 H% [  【功效】温肾健脾补血调经/ Z* [  Y& X+ Y% Z) U" R1 F

) K3 g( f! h$ Q3 R  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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5 H+ @# d1 r; e, z1 E  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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! J4 P: U  H/ f* ?* e. v8 P  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
0 ~1 @' E5 T1 k. \! I& S' s
1 I# n$ J3 l% n( K  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲
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5 S8 T5 Q7 A* w6 L4 S  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量* V4 _+ l$ g9 R% _: F0 D

& A! |8 j/ \9 O8 ~; L  【制作方法】
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4 U% T( o' T2 [0 [. G; O+ \       莲藕洗净,切块待用。
5 |0 {4 Z6 j8 c
( C% b  L6 s: o, \' J! W5 K  V$ n  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。- V0 L, W- E6 J/ v

2 t+ q% W# e& h& r6 w* F/ k  【功效】滋阴清热凉血止血% U/ P5 G7 U9 F
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。0 x' e' f! ?  p$ Z' W6 O" o
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 v* y3 r; {& C5 l
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  【配料】生姜料酒精盐适量+ r$ l# ^) S7 u+ |0 w, |/ u: R' @

( x: E6 v  }# _9 E3 P8 V& ?/ M  【制作方法】
) I  d+ p1 o. `/ U! Z/ C# l7 S& B0 M+ ^- z, D1 @' v) K9 e
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。* s3 Z. l! A  {5 k: d0 T! ?* ]
7 ^4 l4 l# {& E$ r+ M  _+ |1 e6 D# E
  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。. [% G' b8 z! \4 u; p+ X3 q! p

5 G6 G' n: e- F# ]  n7 P+ H  【功效】健脾和胃益肾调经" D6 f0 x+ I) N* R' b
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。' f) e; [  T  U  a, Q# R
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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# }& k* L6 d* g$ ?# R8 [  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。3 ?' v2 `/ U1 c3 z' A5 \

. X) _7 M2 \; z[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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