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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?. d0 \. V: G2 Q# q0 X

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; X: Q8 C) \) E8 ~- i1 B5 [+ \吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
- y% P& E: `* B% k. X$ |7 m
7 d$ v! h+ R& n0 H* A" }* R  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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4 Y. n  @& v. L2 K, W  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。( e, ?1 w  d% e) |; l, r! I. J# {
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  属阴虚体质者:
9 R: m3 h  i9 l) E6 ^2 U( k5 K# u1 O) {8 M; V
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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3 j8 I# D0 e, z- {* h/ R  奶黄香粥  [/ Q9 J- I- ]$ y/ t! u# f' |
- @7 X+ ]4 h3 ~8 n8 G5 i
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
7 B" ^0 v# B$ t2 O! L; o9 g( y/ O  r7 E& ]
  配料:冰糖适量。
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  制作方法:+ [' E! f- h+ f9 L6 B* T

& v5 o' a- k7 |  [3 J8 {  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。! |; X5 a% J% `. i, j

5 P; f/ ^  G  J/ p  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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, b9 L/ b' b* L! Y! [9 A: Y! [, w$ M+ n  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。. O; d/ b. t% ^

- a* L6 }# E4 ~$ s  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:2 ^' C- h% {1 X1 e- @0 g
  s# y3 |" F5 z  U5 O1 @
  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。( K) ]2 T: [3 e& p
! C* Z$ A2 W0 N: Z/ z( f0 P9 h
  黑糯米粥( Z/ [  J% ^# u2 g5 `
! r% v2 u5 W6 w8 r8 a1 N+ O& Q
  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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6 D' }& W  A( d  k2 u; t: g  【配料】红糖适量
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/ p! a. [! L, k/ Z/ t  【制作方法】! h( F! o  v  q( h9 T9 y2 q

" L8 `& H; N/ `3 l  大枣洗净待用。) ~- m+ s/ Z. j* k( c$ ?" O7 `7 o+ _
. K$ y! `" e  f7 l: f
  桂圆去皮洗净待用。6 s- ?! A$ a) o9 W5 s
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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. ?& w  z# @/ @, }; r  【功效】温肾健脾补血调经( m2 a6 U8 y- s  M3 p' }7 n* ?

, @# A: ]5 J3 g7 ^* G1 }  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
* o- Q' }7 q6 H- s9 a, P1 x' Q. S4 v
9 V: l% {9 U0 M- E# \: N  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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* p2 H! B  m& }  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。; Q- m  u$ H: @8 i$ R

2 j* z  s7 l+ ?* u  属阴虚体质者:
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4 G& V0 e0 f/ q% p  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。2 Y: ]& K4 f$ _1 b3 x

) C1 {% X5 B/ v2 h2 A  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。* }+ `4 [0 u5 M1 i
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  莲藕木耳老鸭煲, |( _9 J% U; o7 s- E- c5 K

, q0 t" c! ?$ c  H: b  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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6 P/ j- e6 w) `2 a  【制作方法】1 i1 D; W0 B8 R# h1 a; \
: c1 \1 P: J# O+ @1 G2 K8 {+ v
       莲藕洗净,切块待用。) q* p$ k" h: D+ j, k3 A# }

% c: h; s" H% ]' D6 z  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。& d: `# m! `7 k: b+ |# E3 [

+ g2 o  I3 ]. v# @6 e5 \/ n  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。" ^6 N2 ]1 Z! L# ]

/ }% H! o2 g( |5 S9 W  【功效】滋阴清热凉血止血
/ y, ]  m0 {, _! E" S
$ b  G9 K& p, ^0 e. e: ^' p  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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1 P- X2 D! f% w% H* w0 j  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
( N- m5 j- R& |' j; K' C" K+ E9 ~- s, Z. H" [6 m/ T1 t% V* K( ?  g( T
  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个6 g0 e5 V' k; Z5 ~: K

$ I$ p+ e( K1 x$ w; W, {, [  【配料】生姜料酒精盐适量
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7 y* _& y9 ^- F8 u' M  【制作方法】
" z% p3 Y3 w# \  ?+ k  V: d9 X* \& q# K$ s
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。9 `* t  E0 ]) S2 Z8 ]( ^# N
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  栗子去皮洗净待用。/ ^8 f, s% V: v' U$ P1 E

* X: x/ a. @. o+ C' k4 e: k  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。9 `9 E1 G5 D! q, n& ?
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。4 ]* {& q8 A4 Z1 e7 z) [
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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