|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。9 n4 E; t' A6 G
萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。/ B! I$ w6 A2 h3 G0 C
红薯、白薯、山芋:% ^. T' H$ U! A+ e$ s
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。! \" U8 v9 j7 K! l; j; E! C
2.不宜与香蕉同食。& P" L) p! x- |$ v
韭菜:, Q' {4 w* x% m
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。+ B, ?% U" A- M, ~% y' |
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。, \/ B/ u/ j7 m2 j
小白菜:忌兔肉。
: H- J6 ]7 C- o 辣椒:忌与羊肝同食。2 q* r# A, q6 l
香菜:不可与补药同食。
' r' j4 ^) I9 t+ b& O( C 茄子:( V* h2 _$ {, n0 V3 T4 b: \/ K Q/ K
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
) f0 m) Y" L0 e 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
9 s& L7 W6 u7 F5 x$ v- \( `8 K, t 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。; ~4 \) T2 j+ Y! B
花生:忌蕨菜。$ a- Y( m$ ]8 I+ E2 F! T- q
银杏(白果):9 Y% ~* c! o) ]; |
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。) l4 a# v5 e3 Q" j6 H$ @ |& I
2.忌与鱼同吃。
' O4 n+ y1 z- W A0 I5 P 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
- c+ C+ U" u. d 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。 ~* e9 Q6 A7 g+ [/ K& U6 R
2.服人参者忌用。, V3 f: h" f5 p0 ]7 d- z3 `
3.忌铁器。
" r c1 e5 X2 B# i 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
: [" e: N: a6 s$ q 牛肉:: \3 W1 T- S7 [
1.不可与鱼肉同烹调。
, C: t: w- t' q$ j8 { 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
3 ^1 a E+ \7 R! [! x 鸡肉:
, R$ n% n' K+ i$ C5 Y2 a1 [& [& ` 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。9 V* Q3 N( Y8 K) e0 [3 V
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
; T; I u b4 I" J) }% X 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
5 Y' Z, }. y1 z 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
1 C& ^* Y* f0 i9 [ 蒜:一般不与补药同服。/ [' Z2 R1 ]5 T5 h/ G
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
* y( \" y! d" d4 i% f2 S 茶:
- D5 H+ b r& F1 f& }2 A 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
( [5 x3 W2 ]' [- }- G7 I7 T3 } 2.服人参等滋补药品时忌用。
+ z+ }1 a0 m! A, F2 ^ j 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|