|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
" O$ J4 o: O: U9 q" V& V. O0 p 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
' R. u0 U' z' S 红薯、白薯、山芋:
F2 Z# m$ Y5 H! c, W 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。
7 D, U4 b, L1 g/ d* j/ G- t 2.不宜与香蕉同食。 u% L) g$ A9 M/ d0 C5 E7 N4 J5 ~; Y* a
韭菜:
. R2 W$ x" t( F 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
" @3 B2 }" G" q3 G2 B& H 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
! n- z m- r3 Y7 ^0 G, G$ X 小白菜:忌兔肉。8 U9 S2 }6 o+ P3 l# E
辣椒:忌与羊肝同食。
6 W9 M" Z# U2 B! x- ?! c 香菜:不可与补药同食。) e3 h$ n1 l7 N0 h6 c
茄子:% r+ N ?+ U; V |7 S; Z* t
1.忌与黑鱼、蟹肉同食。0 w( ]5 S( ~3 H8 R! Y4 G4 T' M
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
( W1 U6 B! o1 M 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
5 D( ^: N! g" ?4 o2 K 花生:忌蕨菜。 z, w- i M' ?* p8 Q8 f! I
银杏(白果):
7 U, A3 c3 d, h; \2 Z 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
6 \! P, Y7 A5 b8 [ 2.忌与鱼同吃。, u4 \8 u w% x; C3 G+ B
山楂、石榴、木瓜、葡萄:5 b8 O' S8 o" W/ ?
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
; S" G7 z/ n; K8 t2 u# p! X$ W+ u 2.服人参者忌用。, \" x& k) w9 ~7 X7 [
3.忌铁器。+ p. {# D% [3 B1 P
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
+ k' h; y% F! T% J; ]! o F 牛肉:
/ F3 S6 c2 y5 E7 @6 Z m3 k$ t" g 1.不可与鱼肉同烹调。
0 K5 w$ C# y8 ?/ P; H i 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。! D! `9 m6 X0 d$ s$ i4 Q
鸡肉:" U6 c6 n3 {% k
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
% V; i! {% C4 N# I- @ 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。+ D @8 T# j; `& e6 i$ A
3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
7 I4 W8 i7 G' @& |4 d, r: W0 A* S 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
: [; v* n. n5 S9 n 蒜:一般不与补药同服。! \( j9 S" U- j, W0 z8 }" ~
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。8 |5 \% g5 q0 I/ }1 B. K' I
茶:
: D& L' G7 P! b( w7 ^, f" ?% i/ m 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。) G; a+ V2 T' ]! m6 Y1 w1 t
2.服人参等滋补药品时忌用。: S; ~3 J5 @4 E# p+ f+ C
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|