|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
8 {1 \& N/ e8 n 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
+ `2 P' H6 f7 r" Z9 Q& G; ?: ? 红薯、白薯、山芋:6 u& P/ f( Y+ q @: s2 x. N
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。$ q% P( J3 ?2 Q7 t% m0 \; ^/ J
2.不宜与香蕉同食。, U8 Z5 A0 w2 O+ h; r; {/ t
韭菜:1 I: B. X$ o" T b2 t+ M! u" k
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
: A9 ~9 G5 V; e0 Y 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。; ^4 B$ Y: g4 V: k( }$ g
小白菜:忌兔肉。
- a- g' i' L* S6 i: j: | 辣椒:忌与羊肝同食。
" ^0 B8 L0 f2 s# B" c 香菜:不可与补药同食。 [9 h+ r) b, v1 p8 Q
茄子:
& x7 d8 r$ I" Y& C: ?5 ^0 G 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
* F5 p1 ~( X- J0 i* C 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。
. T6 D1 Z& J6 ~' o; T2 {0 n 南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。* m: U0 }- \" b) X7 C i
花生:忌蕨菜。. ^4 I+ V8 b- t
银杏(白果):
0 H2 L' z' i" ~; F 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。9 y/ q0 u# S/ r: {: f
2.忌与鱼同吃。
$ m- T4 h' O, o+ i 山楂、石榴、木瓜、葡萄:6 z; F3 a" R$ d Z" t2 l
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
, t+ T( ? l1 l 2.服人参者忌用。/ d; N* g) b& P7 E+ C
3.忌铁器。$ m3 _5 w' K% t2 u2 J$ R3 f0 m
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
5 }& E r2 \7 l4 n/ E$ `/ d: ]- h9 ? 牛肉:/ F+ h9 \2 E: d! z
1.不可与鱼肉同烹调。
: }2 j) L1 ? E* t+ Z- m0 O 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。2 ?4 x0 Z7 k# w/ K' ^
鸡肉:0 i0 t6 R( C% J* K7 O* \1 O
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
9 w- w5 y2 h) w- I. \) v. e- b 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
, f8 c3 w$ h0 b9 z# Y7 U, d 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
, ~4 y5 o2 a3 A0 l- E3 T1 C+ y 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。& V, s/ j1 l }# H5 V
蒜:一般不与补药同服。( e' o7 ~4 u/ v$ H. ?6 w
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
5 k6 I+ N: h. o: ]1 @ 茶:
) z% y6 O6 x+ z7 D, X9 E+ ^ 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
6 Z! R/ C M C% G5 _# ` 2.服人参等滋补药品时忌用。
9 ~- o6 W8 {3 T/ W# {3 H 3.隔夜茶不宜饮用。 |
|