|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
& L o) |6 k4 T' e4 @ k* C! a 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
7 |$ v. [2 B5 U" G. c6 K, a) h! V 红薯、白薯、山芋:
5 o, }5 p! u- F. c$ L1 B2 ]3 i2 S 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。0 p6 }: R' E) f/ E e7 P
2.不宜与香蕉同食。
' L& ` U8 A7 I8 [7 i 韭菜:
5 N4 K& P. g" p 1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
9 J6 r& U* w# R, b5 W8 z 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。 w }: r& k% ~
小白菜:忌兔肉。
% ?1 l% {6 Y+ i$ v 辣椒:忌与羊肝同食。
1 l7 l! a4 ?$ B! p) ~ 香菜:不可与补药同食。
/ F2 E: X% B4 Y2 X2 k 茄子:
4 y! n& F2 p: Y& P4 g8 V$ T' S 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
8 Z3 k% b( N0 e: z- z 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。! d- Q& y& S. O! K# `
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。' \+ A8 L# E# \4 W
花生:忌蕨菜。
/ I) f( c8 q7 H/ h, M; Z- K0 r 银杏(白果):
3 O$ p u' `( u1 g* x% U7 E4 o 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
; W% K2 B( ~0 w 2.忌与鱼同吃。
5 X0 t. ?- W9 @- L 山楂、石榴、木瓜、葡萄:7 ^7 n# |. B3 X/ h0 H' d/ k
1.不宜与海鲜类、鱼类同食。
7 y; l2 b1 D, e& D 2.服人参者忌用。
1 h" V6 U6 C* v6 _6 i& @ 3.忌铁器。/ X; Z! I, H) S6 ^8 d; J
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
8 a2 C# v% C8 l4 f$ ?/ A& S 牛肉:9 N9 ` K8 e# p3 K, ?& r
1.不可与鱼肉同烹调。
6 S. j+ G, `, p0 _6 l 2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
* O7 U9 ]1 Q1 s" a5 ~5 ]. E 鸡肉:
' o+ ]% T5 L; t+ a) Y% Q 1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。3 U& E! r% L+ D7 U
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
' ?3 c) {: e% ?" M7 F 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
4 a! s5 g+ O$ @) f' n 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。* F; k! L9 q. \6 ^' `; t W2 p
蒜:一般不与补药同服。
4 |1 g/ h' M) b4 K* D" \ 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。* o+ l: O# B; h! h5 a3 a9 g
茶:
: I0 L- o& p, ~2 W. o( ?5 e- ^ 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
! {) `' G t) y3 a6 S) ] 2.服人参等滋补药品时忌用。0 C* k' ~) O; f: j4 i1 _
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|