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客家擂茶
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[. [5 M8 l' j) @7 z; X 茶方：绿茶粉、薏苡各适量。
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9 Z" i3 W3 u; f# }- z8 J 做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。
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, n9 Y2 k( n$ L1 k+ y1 k7 y; l 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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1 z1 w, R' m$ D7 f! [: F: V 荷叶饮7 H- T/ J, H2 B
. _( c2 D, f$ } l$ T) G 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。, T) l3 t- f; d3 r6 Q7 L
% O0 P2 n" R( ?$ L1 d1 `3 @ 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。8 b! l' ^4 |: K0 s- t, e
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功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。! e- T" U# X4 C% M4 L
1 C+ p+ f" ~) p( j- H' b& m 山楂窈窕绿茶- i1 y+ q/ z/ t/ a2 r }$ S
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。0 b+ R( y/ h, S' R+ w, P; K
5 s" U3 J5 J e3 K+ o 用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。/ _ ?" l( ]7 h" N# h" P
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降脂保健绿茶
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4 F1 k, R& k8 b1 C1 ` 茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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% C; l6 \3 J' o" D 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。3 S+ ]7 h( z: m7 t: q0 l
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。0 C2 V: n/ S* l) g8 h: v
! k% t9 a5 W/ ]; ]6 W" l9 r# P 消脂绿茶7 ^6 W* X2 a' l3 ?
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。
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: s/ B" }0 x0 F. q R 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。6 r! t- J, B/ F: ^3 Z0 ]
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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4 u/ K: h# j) e, | e' O 注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦! ?7 v/ l& H S1 _
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。3 H* E) H' q! u7 U: c9 |
1 G. g6 \$ X, l! a/ Y( u' W 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!
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6 E4 R* a$ K# m+ c7 l 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。 V( |2 ~5 H1 u; U+ ^% z
, L6 H# \) j3 ^- j 绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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