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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>4 D9 h% U. Q& Z' Q: D1 Z
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>! k: J- S: |& o2 T
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<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>% D: U3 {( C0 @" x
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" W; v+ w! I# @3 _( A! j<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>; q C$ n' u9 V
<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P>" j. d5 f% V8 ~6 S1 b6 L: B
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7 h) J! C; g5 k' d! ]9 p6 C<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>& i" l. m- f; L' J* }, Q1 J
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>' K: N4 _8 o% t, j
<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>8 ^5 c l8 d% P
<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>5 O; e: F5 X( P# x, s
<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>
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! C; p& b5 Q0 P* A- J7 h! e# v<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>9 _" ?4 F3 r& w, c5 x/ m: M9 {& U7 B
<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>6 D$ W" U' T: `# h
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1 d' f9 ^1 u% p! n3 ^<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>9 f* R/ O% ~6 Q. E! O
<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>2 a. O h0 M- n$ F/ x
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( i# y7 Q' S L' Q$ |<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
! Z$ d; l3 O; t; A<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
( q$ C2 b/ {8 S/ b<P><FONT size=4></FONT> </P>" i. U) R0 n/ E4 p$ r3 O# }" u7 [
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>
8 ^& i* x8 A+ S! l# ?( `9 C<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>
6 W" d; U5 q6 P% h$ T, s<P><FONT size=4></FONT> </P>
0 J, v: e9 e& ?( B: T<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>* x3 n1 g" [7 _
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>
2 b( T5 Q+ v: W. g) ]' I<P><FONT size=4></FONT> </P>
9 Q' w, Y3 i# M/ |3 J1 z<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>. J' I' W3 |3 Q" X& D' n
<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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