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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
9 U7 Q6 J1 M; }) c9 D& o<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>3 h j+ u( E M2 J+ A2 p1 o
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
, R5 V) c9 n* a$ X* b+ T<P> </P>
6 p/ M. m4 T D: |<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>
- g/ ? U0 w9 E( I7 F/ S7 M: ^, X<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
; ~# ~ t1 y8 I4 K<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
3 A4 G# q. t. v- M4 i( m<P><FONT size=3></FONT> </P># q) q1 Y8 F( U. X
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>) L9 H r" C1 r8 E1 z+ x) t& |
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
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* K. O0 I) Y5 \+ `<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>4 I. b+ q2 z: u! p2 N& G9 o
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>+ F8 v) V9 r) h) [, O; j! m
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7 y! e% G1 e& }<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
# k! @+ ]+ `: t: o. I4 l2 O$ q<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>+ W9 n( E: F. M3 J" ]: F# K8 r
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: @/ o( o& j* F9 p4 ^<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
1 |( I8 A. D! U1 T4 k T" j<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>; ?+ s4 |$ N* W# x! s' ~& G- o% r
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- W" H) G' A1 R( I/ m m" q<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
; V4 }, g& C+ y<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
, V& n5 b7 Q& U4 q0 a; Y<P><FONT size=3></FONT> </P>' l7 E6 q/ `" J% p
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>/ a& o+ u1 U! i7 t t5 o' E2 m
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>$ }& j& _" X. C. p( b
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 \9 f% ?5 i& E3 u
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>
. ?2 c1 w7 l; w<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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