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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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3 j# n/ s) f8 ]0 V5 l0 G<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
3 Q/ c% r- {" s- ?3 r" `( {3 m<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>3 g! b! |8 A& f: `$ f; [1 W e$ g
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
0 i# L9 m# d2 Z7 R( _<P> </P>5 m4 V: d. W5 e7 X; \
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>6 q$ [- n' g. o8 @. |( ^* y
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>$ B5 ]( j" g) i* c, M; J
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
, P& H/ t0 j9 N) j* C) K& O' H<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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* ]/ ]5 ]0 _0 d. B k: J<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>8 n+ g) X$ K( G7 O+ A8 r! Y
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
1 }) c. ~) X( ]. `' H9 ^<P> </P>
8 p" l9 R' k Q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>3 e9 m% S2 Y: Z. E- v
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
: Q$ x* z w) M<P> </P>5 D9 @, U0 ~. N0 M+ H
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
9 @* C% s: o1 B5 v! b6 O5 C<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>) c& x, g/ }# R8 `$ Y1 F5 D
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* N6 \) n0 |* {3 i! N# C, _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
9 r, G2 |3 E) O, u" z+ w" d<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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4 l. w8 m& T9 Y* b% P% T! G0 k% r; C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% b1 W8 H6 j6 w) l1 ]& U _
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>5 v8 a; @/ M/ v8 B5 v
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>9 c; _! \8 H# e: t. b! `7 u/ i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
, b* y: Z. h: h, w' o9 i<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>5 U! C: i6 G# O- Q/ }. n
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 \1 g, h% r7 V1 O. r9 c8 Q6 n
<P><FONT color=red></FONT> </P>0 J& {! t: y5 r8 ~0 \
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>% b0 B9 o. M9 y3 M! C y2 ?3 g
<P><FONT size=3></FONT> </P>) S" D1 ?- c$ W" d+ }
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
! V# [6 j: V% f# ]- e; G/ Z6 P<P><FONT size=3></FONT> </P>
2 h( N1 J# m7 T* a% Q g<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
. Z0 }* N& N' w' _7 e, G+ D<P><FONT size=3></FONT> </P>
% _; [" @$ B( }. g% z<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
; E2 |) r d. m( T _4 B$ D: ]<P><FONT size=3></FONT> </P>
; k V5 n1 `% F5 c h/ B<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>$ ~4 L4 i1 S& j+ { s
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>) b W4 o% S% \- }# i0 V
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>4 u9 ^ v( N6 O1 [ [
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>; m- o; P/ i! d
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>0 e+ _4 A: J) r' i6 A, p, X
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>3 i. i7 Q: D8 c3 N- A
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>0 x7 k7 B/ [4 D2 H2 ~, E3 @
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
1 P$ z7 k- f$ t* r<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>4 n9 ~6 Y# E# N! e9 M8 a
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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! M Y/ Q: u7 a+ K0 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>1 R+ l" M3 y1 ^( m% A, U {5 m
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