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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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0 i4 c8 Y: @/ }6 [ j3 A4 X<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& v8 D. \$ j) E! q3 j2 I u5 ]. l
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 K$ ]7 X. a: s; P A; o7 e
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>1 p# X2 ]7 P7 \7 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
$ c" R5 F: j6 {. n<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
0 P9 g8 O; d# C |% s* G<P> </P># J& b1 @1 J/ B( T1 _ ]
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>' r$ q: m/ ? A) U* S, a$ }* I0 a
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
* z. e* l# v3 j0 B<P> </P>
3 r6 p$ g, L) M7 }% J I- I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P># @+ w$ `7 A& B; r9 X
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>* W! {* ^4 j# Q2 ?
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
3 `# ^0 K& _* ^9 Z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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% |1 {$ x l) e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
+ H- p) A% y1 I; p. F<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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# O+ a% @/ b6 `7 L4 ]. L6 N: w0 F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>7 T1 _) K) h& w1 b! d. b
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' b ?5 q# z0 U o4 V
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1 d- U6 F4 ^$ Q. l, F1 ?) T7 [/ K<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
6 X+ S* C0 |# ?2 ^# l. @8 {<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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4 \8 u6 h3 h3 w/ V" l" F* a: R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
1 G5 X) E3 j. @0 ^<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* u6 Z% y5 {' Y' o6 n* Z$ |
<P><FONT color=red></FONT> </P>7 [9 v: V" O; J H: y( L4 j' _+ u
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
* x/ v0 w5 H% J$ r<P><FONT size=3></FONT> </P>4 n* a1 u( M8 n) @4 F
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
, p4 v6 c! }# m$ S<P><FONT size=3></FONT> </P>8 q N5 d3 M( o4 c* x% H7 ~! z) ?& h
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
( ? x$ S/ A- m& V E<P><FONT size=3></FONT> </P>
; G7 r& E e( n$ j* p1 J<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
7 O- k- c- j5 Y, z. v m) K; L! j<P><FONT size=3></FONT> </P>+ P+ ^& p& n* \/ L. S( o3 Q7 M
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>1 R) `, Y: W% ^' T7 B; P0 q, F; U: ^
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9 x) Y- F: l) H% A5 m+ k, Q<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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7 h# U% K- [- X X/ r<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- Z- ~+ m. t, ?3 @' |<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>6 ?( c' Z, X! M1 n# s
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
: H( t% S1 A: K% i: ^& b! I! G- g<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>% ]% `. |3 e9 e/ g6 {3 [7 B
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
6 Q X7 O) R9 I$ I2 E1 B<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
- L+ _: B! m3 \& h7 M4 U<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 [3 E& u. [$ k' p. D+ X<P><FONT size=3></FONT> </P>5 k* Z6 _6 z$ j6 R4 Y0 b9 E1 D
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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