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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 D& s6 w* g% K3 j
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5 c% ^) w0 _2 G( ?4 \<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>6 m) o* j7 J. B" X5 R5 @
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
9 q! h% N* F* Q! b0 {7 G<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
8 Q" n& Z' Q4 l* u1 I5 E5 b<P> </P>
q o, a' t0 f2 ]9 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>0 W$ Y; \' g/ e Y2 {, y0 s
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
4 B" ~8 @+ D; t( f, m: Q<P> </P>4 f1 q6 k5 o; H9 _0 j+ b8 U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>6 i$ _2 o/ W) U9 ^/ Z& _3 ]. {9 ^! y4 l
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 W- t$ L$ {2 T( _9 k. }, J" [
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>0 G$ D2 ], D( j6 A0 x6 n: S& ?; }+ j
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>0 U& x" v! z4 S3 o
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6 E8 y. |2 [, q' ]( U1 u4 j' l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>) o: l& d. M m! i
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
8 H% y* E/ J6 G( Q8 G2 G% p<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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1 m. a8 q q% g3 F+ _3 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
2 x7 E1 K, j2 _% S+ X<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>0 ^& A3 T* b* p+ f, x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
& R1 y3 X! O) N- O<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" A" O5 J# t, S% N9 Z
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>) _+ c9 X' l, ~
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>5 e) |" u* ]" A; C0 m% a. J
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>/ `5 ?, v9 B, M D; ?+ k
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' B: N' d, V' i- [2 A<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>+ G2 P/ Y9 z9 V3 X6 Y6 z5 c
<P><FONT color=red></FONT> </P>% @9 a7 x9 m5 k+ f/ G
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
, \8 u! Q0 T1 u; G& o( ]$ y<P><FONT size=3></FONT> </P>7 N, ~) V# G( s/ w; |6 A9 t: A2 J' `
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
' S% U. z% y# K) R6 y6 x5 T7 |<P><FONT size=3></FONT> </P>9 [! }( @0 u9 h Q
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 ^8 s, I4 }1 Y0 W6 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 ?; q1 w6 o0 k7 W' e+ f( U* ]
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>1 ?7 L: \9 m) X L$ T# p( V
<P><FONT size=3></FONT> </P> H* t, \5 W Y9 M
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>" T' c5 D! \( [& }, t1 _$ f
<P> </P>
9 a) R& ^8 v O# ]0 f6 q<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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0 V# Y% _( d4 e( Y, p) L<P> </P>3 X0 _+ x, c E- N& O0 m7 W
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 D* J- b8 c5 R; ]- W( [: z8 b
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
9 W- S# J& W. W1 i% {- b. [) U<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
; e# E" R; F+ h3 m$ J" R<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* \; j( d: ~" c" U<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
, K1 ~- H; F, V' j. S" Q/ J) z( t" |<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
/ W& G, q" Y6 M u# f; f<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P> k' {) m. l- _; C7 d7 R
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