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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>2 b: R$ L5 Y( ^" z% `0 v' [: G
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
3 X- U4 Z0 R( b" t( q<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>& r. R* Z2 x& r% p
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* n9 m& ?: Y( U* @: T( y( q) r: F<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>! e7 \1 l0 o+ n. t5 U9 i& L
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>+ _2 j6 U+ p8 C
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
1 ~+ ]+ s3 L! x) z8 D1 P6 j<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>6 Q0 A$ C: w/ D3 l' o* V5 F3 n7 P. R
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
; q- I: V9 V) e0 j<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>+ m4 b$ Z9 v* f: ~# L4 z7 e; ^
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% Y6 n+ e, D, H% D( U$ s% }' M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> A, o* @" w( y
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
6 k! e2 G) f; A" V, V4 O<P> </P>
8 T- s0 {; P/ h: {' P; i3 X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>0 F+ N2 P. E: u' g$ ]
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>6 C, H) O- k* ]
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" p5 g( ?$ u1 k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>; Z, b0 P1 L5 J& ?9 i* \. b- [
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
+ r- v* M: v; P7 |+ \$ A<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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* A& n0 T) S/ j( ^8 z$ w1 e5 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>+ p1 Q5 K6 w9 A/ _
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" i) d% N4 ~ V1 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* ]% F* Z3 G1 y0 T- `; N+ v* {0 `5 C
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>! Z) T) k6 R' y& O0 O6 V" U
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
: c7 Q3 y, Y3 N1 v5 p: { }$ S<P><FONT color=red></FONT> </P>" D/ }) G- L4 r4 C+ G
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 r2 ~* n6 F, J3 T<P><FONT size=3></FONT> </P>. e9 U e& c( J% _" g7 w, ^; D$ `
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( p6 h/ j* J3 a% X/ t' P6 w<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 ~6 K. @1 R: r! a<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
r& t& P2 g6 I& p4 K# U8 y<P><FONT size=3></FONT> </P>7 F3 Z% T |/ O* k
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>* a" I6 v8 \4 [: t& K6 w- U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# h& ?4 Q7 _) z, b: E/ d5 h<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
; p* v$ S; T' h& |9 e<P> </P>3 s* K+ m# U4 H0 t( a2 K {5 L
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
5 t0 [5 J/ M. p2 M<P> </P>) Z" _/ s6 r2 W8 T! B; S
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$ M! `& L" M8 M/ o: D<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 L2 I' n( G. x( U: n5 ~
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" {; v6 ]) l9 _# Z9 l' W<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
6 g/ ?, o# \5 y' `' P' H<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 W5 \# g# n( [& J& t<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 ?. x+ q* I! n" M' V6 M9 ]<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
* M0 U: Y5 O* Z1 W3 S; a<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>6 C( j }) U" F( {+ L
<P><FONT size=3></FONT> </P>! t/ s0 `# x3 J. H- n
<P><FONT size=3></FONT> </P>' R' _0 _ D& F, s& A. P/ h
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