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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& [0 c$ e3 f. K+ I; Q
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0 \* Z2 s$ o1 s6 r<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>! Y# B9 @ e7 v0 G* M
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
7 L1 o% I5 G {<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>6 l+ m& e3 Y1 j
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% U1 a6 d! @3 p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
0 b8 A' w5 n; U( k: R# M( C<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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5 m: ~ ], Q' v* g0 R# O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
9 J/ S0 h- ^* S3 p<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
T, n0 ]/ @' g* R& n<P> </P>* L" Y2 z& w9 k- y
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 h7 Q& s8 w6 P5 K+ E<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
3 F7 C. H. r% x! u<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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: N) j0 |, y V) |: V- q0 G6 T: p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>6 A6 x$ F4 z' A, i7 S8 o) x
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> c) b. X- u t1 U1 u9 B
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) T+ Z2 A! o5 @6 A$ M4 d# R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 m! I3 Y3 _2 B
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
5 Z) L/ V6 x1 m, v: P<P> </P>" B1 ?; M( ]) w8 U9 R; Y$ {
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! d C/ x% B' Q" r* n6 d
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>' g" k$ A% s# q+ k6 ~! ~5 `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>3 V+ r2 L+ Q- ]
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 C& J7 x; m+ \& ?
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>2 h$ x- E3 |5 `9 o l$ H
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P># `4 \* x- ~+ Y
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2 L; j! x0 i( O6 L2 n4 A. K$ m, }<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, G" P0 B; [, b1 v: G3 @<P><FONT color=red></FONT> </P>) O) M. c, P2 O9 H. ^# X
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
5 Z" M% }& A1 A) U) F+ {1 K<P><FONT size=3></FONT> </P>% I4 q6 Y9 f' b- }9 ]) C
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
9 p4 g5 p9 k$ d4 D; u, ]<P><FONT size=3></FONT> </P>' ?. C$ M4 P# t- ~* C Y
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
w4 h: |( n- V" D/ J& r2 o<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 x# x& g ]8 k+ {& _( h0 ?<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>, r1 l" l, e9 @0 S9 @$ F" r' h; W" ^
<P><FONT size=3></FONT> </P>, O6 B/ m, q: f9 d
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
w3 k1 Q# G! p+ M6 ]5 k. B# U<P> </P>9 B* v7 W3 o2 b: B
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>% ^, W1 z# b# m
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>( ~. {/ |& |# b; B6 K+ g5 h1 [2 T9 O
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4 n8 }) i' ^! E" h' p<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- B! t# l- O# y) E7 D3 k<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
8 `% O4 r# u6 A: B8 ^! B6 w<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>, q* @2 H3 V+ E r( p! L9 r
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 A# h+ f6 B0 T {<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. X+ V6 F0 U" l
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
; b" b2 E5 H r$ ]) z8 I" d6 M<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 h2 B/ {& U* x) T& F4 L2 e9 M8 q<P><FONT size=3></FONT> </P>
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