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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>& d, N6 j& d) _% O6 U
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% r8 k# J" ~& [# n<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>. H3 Z9 b. e8 a% I( {6 \+ v" O
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
) b* Q, I* s7 v- q( D" G, \<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, M+ q& Z } z" `* f3 N
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( Z# i! A1 a( F v<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 [4 r: A" M# `1 A# _+ c7 P/ U
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) k' }8 ]- E1 c0 z1 i: j
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>1 d4 i1 Z# c8 K
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
- ~6 }1 K* G; D, q% o( d2 k<P> </P>8 m3 Y* j! `. P C! O
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! D! M* n, O7 X5 u& G<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
7 O4 l. N$ y& d( k( Z2 J$ m( K<P> </P>
! s' m( h/ f( z9 T<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>0 [% _8 n4 H3 D
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>& e* {9 J7 Y n/ n/ Q
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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2 ?7 H9 G' y m' }! @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
V, \( l: m' a1 F! y<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 {+ a: s$ P" f* c+ H
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( }/ D; } V8 e/ z<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- P* j! a1 c, C/ l7 t# }7 E' J<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) \" t. T0 W7 s* B% O
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: k6 ]) N6 y/ z# n; P& r$ Z5 e" g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 g& E( p# j* |, N1 C& z+ L8 C2 ~6 n5 e<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>; p$ ~* b8 _ z/ I- _8 C
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. N) V& c# J% L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
3 h5 Y+ D9 b" i7 y3 M4 d" T<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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+ t! t" x2 e: u7 B2 I* }& H8 d<P> </P>
/ q1 l b, O2 ]7 J<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, L: p9 D1 g C) W' H9 X<P><FONT color=red></FONT> </P>
6 r: u! g( u7 L5 ^9 R; G0 M7 s<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>2 U s/ q" m4 X0 A- \# A' [5 w
<P><FONT size=3></FONT> </P>
, F+ u0 P# g$ x<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
% F5 O H' d+ o3 X n' h4 G<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 \0 U* R/ p# Q8 U& N5 b$ \+ H+ D<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>' O( C* k2 v, O p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 N0 q( |: p2 w% P$ q) ^; c* k5 R+ h<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P># y4 K3 H/ Z: p0 b- j7 I4 L
<P><FONT size=3></FONT> </P> W: t( X9 E* a+ i! W
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>: _' h8 u" u! Q3 b$ R% j8 @: @
<P> </P>1 L" u9 q; _4 S- z5 h7 e G
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
5 R* Y1 C% K6 f" M! f3 D<P> </P>% M, e7 O+ c) b& t2 ` e
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0 Q6 i. {3 B5 d; h3 h9 P" `<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>4 M% q' r; G) B$ b7 c3 f
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
& M) q/ J0 m* f! s* G<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
1 m0 r6 R9 j. i( D1 J" c<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
8 y9 e9 H5 `8 d' p<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>& ]* o3 m y4 h
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 ~- t6 W3 i, y( G: v' c! R<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>) ~3 F+ y( ~9 A6 r/ i( t/ E
<P><FONT size=3></FONT> </P>% I* y/ ~, U5 ?) i7 ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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