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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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# r7 Z, l4 Y- e<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>& Y: X5 f3 n; j) t- |( Y
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
+ n+ U) K0 t' ]* G2 L% @, v<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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; R# j$ w3 e" ]$ x( l' q, i2 W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
/ f+ u: |/ N9 K! I9 o. ?<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
4 c1 ]3 }6 ~( v0 s9 s+ f: }: B* b<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>! \. a8 R, a/ Q" d+ b% ^
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, G ~9 `" ~' S( w1 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! K, u3 U! h4 G* q" t& l7 u2 v
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
7 Y9 S, X8 l* R, F7 g" u& f* C! z' R<P> </P>$ K8 o' r" w3 y( D* A
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
5 D8 R7 E% E8 Z" m N- N9 d+ V. {) N<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
8 o2 C- K( z! r) W9 U! o<P> </P>+ n$ |" h0 v6 [9 F2 [' ?9 ?
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>7 O+ V+ \) z: a& T. I1 i5 K
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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3 ?2 r% h! V* X7 |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P> O) L/ h* E, q
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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) V9 v6 [; X2 ^$ f! c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
) `( d0 w) _3 M<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>: c2 Z6 l5 |& Q4 @9 ^
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
* X5 |% _% l. }6 Q( j; n q: ^& q<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- H, L1 t; x( a5 T3 f<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
G/ p: q+ j0 h5 D$ x<P> </P>! h( P" F! \1 G/ v; ^6 e' `, @. H
<P> </P>
% e U* l# Q$ {0 X X, Q& T A2 g% i<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
( `1 x m6 L L: A- K<P><FONT color=red></FONT> </P>
# c) R# }/ n3 P1 V, L0 j<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. n# g% E, x) H* V1 C) |3 p<P><FONT size=3></FONT> </P>9 H k! c0 ?2 z( {
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
7 }2 C0 Y$ z0 y0 A/ l) M T<P><FONT size=3></FONT> </P>
. T/ ?$ |4 ~* D! ]( f+ i N<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>. a8 L; p& ^* b. a- F! R
<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 d1 g4 K, Q3 U4 x9 O<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
1 N/ Q9 I5 ?% _& y$ m<P><FONT size=3></FONT> </P>! r- O! g; k3 ]5 q4 ~
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>3 T( s/ n7 s- z. D, X3 K9 U# T
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 x' E( c8 H4 z. l; y( n
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; Y7 [* [3 Q) g
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>" u1 k# p8 `7 w) c% y% e; o
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
x1 u# U$ t. h2 }<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
& l+ b" _2 Z# U- E<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>8 s' Y0 X" a1 m% u# `0 F
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>) q1 r4 ^' ^- Y
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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