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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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$ j1 s, ?) U: X( u<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>" f3 f- y+ ~" q( o5 z5 ^( G1 u# Y
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
0 y9 a, _) i' X+ ]5 Q# j<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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0 Z$ o( d& V9 y d. G<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>: y( k2 `* c/ C
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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1 J0 S; Y( {3 C5 H<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
% F7 ~) e+ j% p. T9 h+ c<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>) Q! e. a4 E* v+ D$ l! V
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$ r' L+ w, v( B4 E<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>5 k, J$ W `) n# b) b1 k" C# Z& a
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P># C: J+ i3 u% ? k
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: P6 [% G$ m3 M6 q- @3 J7 r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
" x( f- G& n- R! W<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. `$ U% @' s* Q2 e7 c; s8 }
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& w/ P) P' P/ [ I<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>; ?8 T& S/ W! a, a8 [; F8 w
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>0 D8 r& i1 N9 T9 |) y% Q6 o0 c" k
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>& i: X8 ^: H% u
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>% a, P& f- x# T3 _
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: R% _- n& V& g i. o% M<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" u+ B( c, b, A: Z% Y( G3 |3 G+ L* M
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1 i3 n2 c; J2 \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
! |& Y4 ~1 [+ a9 `2 a% ?4 y7 C<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' O$ S1 H5 z+ Z4 y8 E9 [2 {
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( k9 j/ o4 v+ Z$ c<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
3 l9 s5 j) `% p* B; s- [* A% t<P><FONT color=red></FONT> </P>2 f) j# H* W; _5 L4 h& X( u0 \
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>+ X# c! d y' M4 Z0 s/ Z% {
<P><FONT size=3></FONT> </P>4 P+ \( k, p4 U% }* B' c* ^
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
( K8 S) w5 w( @* u7 Q<P><FONT size=3></FONT> </P>
; C- f, z3 _! [9 m% g+ b3 J+ s<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>2 c) U* ]3 D; R9 A9 ^7 ^1 K1 r' o* p
<P><FONT size=3></FONT> </P> O; w/ V2 q! L0 a# ^( N) b
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>- e2 _* X* H1 F. _4 u' j
<P><FONT size=3></FONT> </P>
w( W* ?3 J( z/ c) z$ W% Q! I" }<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>9 i) r* Y( q$ h
<P> </P>) B6 {2 y6 P: G2 P3 `6 N/ d0 x
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>' }* J0 a0 L/ I4 W
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! y! a7 Y+ Z5 h% H& q @+ F<P> </P>: w5 D7 ?' ^6 T) r: j2 c ^; L
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
4 ?! `) v# J9 {# V5 U: x; u<P> </P>
! u% d a) k) \4 Y9 V9 y1 R<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>. H, l- J/ s% c# s: _4 h& T
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
8 b& g% ~0 q T3 g! R/ s; T* W<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
! }! W: n T& Q; Q' q<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>+ n. C. F* H s( H. i
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
9 i4 U% r$ f7 e! I$ P% V<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 d/ s9 R, t. J
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7 m( D5 [, e! ^<P><FONT size=3></FONT> </P>
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