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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>5 M& ^* [4 B1 }6 J9 B7 ~0 E* G" ^% J
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& \5 O v5 j0 ?3 ?% a<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
, M! Z* v/ a8 R" M d<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" y1 ^( U- a/ {" T4 k+ \' b<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
" b7 [( l( |, H! p<P> </P>
: F2 }5 V9 o# G( ~& b" r8 P0 C! R<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>9 C9 W9 L! P% J# O$ _1 h/ n
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>8 Z7 _1 ?* D0 n' m5 m7 m" Y
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0 Z5 Q% h3 K% ]5 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>% N. A3 z1 b% [1 C0 l+ p
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>- l$ `9 X4 A$ ~5 [! } B
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
0 U8 |3 A# L) ?* d8 u. l<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>, s& v$ L) t" N% F7 r+ g5 B/ C( B# d
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6 k8 j; O K. f# _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
9 i8 _& z! c. {. P/ Y( A<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>4 F$ N, ]' ?" k' ~; E# E
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' ]9 m" N: b2 I: Q) @4 {& C: |9 g+ ]<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P> |) I2 b+ t9 a1 w8 @" o
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>, Z8 _' T- G) [. {8 }/ B
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% y4 e H- d8 l$ m. t, \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>! y# D& d% l$ Y6 z" s- n
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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7 w( o& n8 P6 L$ D% l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
8 F4 N+ h# t; ?( U) z/ F<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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1 C; A; _( r( T- H$ ~<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
3 Y9 I$ P. |& ^; |) T7 d* N2 a<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>" ? O2 m; a+ w
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
2 G z Q9 ~# z& \<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> </P>5 b" {8 H9 ?5 Y% _" ~9 ~; g% a
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
, T+ s$ _* x4 a0 V- ]4 V* ~! B<P><FONT color=red></FONT> </P>' k' \( T* l: y3 a, c+ ~( K
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
, q2 R8 o6 U# [$ d( m% s. b<P><FONT size=3></FONT> </P>% n- ]& I( A& Q' C5 E' H3 q
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>% w8 T1 b1 C/ X% L
<P><FONT size=3></FONT> </P>
% S: ^$ J2 h* F$ a1 Z<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>) C( R$ B! t3 j
<P><FONT size=3></FONT> </P>- y1 e3 f* M \- b" v: b4 [3 v; {
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
3 }# i0 S* K% K% s1 {8 s3 m<P><FONT size=3></FONT> </P>
( q- z% O. O/ h- B+ p' Z- ~<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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5 P% M9 y) R" m' ]<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
+ p+ C) y9 @+ b2 o& {% W<P> </P>0 ]$ _4 N8 o# e4 n* K8 J
<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P># O) {& L+ ]9 N
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>2 v+ N! S) F p; ~5 \
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>% Y) f. N3 [6 q+ @4 O
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>. _5 x6 G# t9 I6 L
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, Q3 H2 ~$ s+ |9 v<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># K) |7 a0 ~. v9 i9 x8 X
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+ N5 S) d7 @0 z5 I3 T: j# C<P><FONT size=3></FONT> </P>
5 s' z5 _; G% {: b W4 L( y3 a3 L<P> </P>7 R4 p% ~5 {( [* j1 O
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