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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 U6 i+ _& I) U0 g9 h& H0 N3 B<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" h+ ~; R. V( p6 P3 F<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
: O7 k/ K/ d" F/ Y, k8 R<P> </P>
, d4 N' s( ~) c. {* [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>1 f2 F: B7 k/ k+ b8 s' f5 O0 R+ _# b
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
' j& t/ W- E4 n8 {5 q; ?, B<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>/ P5 k, V3 \8 ~3 ?- m. T
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>, B, V2 K, o. @% p% U
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
5 U, z; E1 c4 X O) t<P> </P>
+ V9 g6 j- t7 I+ ?8 N) \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P> `. W9 U( k" L) k5 g4 b. n$ ^5 w& Q
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
; X! _& C4 p$ h, B, z3 W+ ]: \) n<P> </P>
/ p# X7 h( Q4 Y; `- i& `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, {' }9 W& z( ~3 q5 I7 |# e# m# N
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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M& o k3 Y( Y/ u& C<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
( Q% j4 I* K y$ ^6 T/ m<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>( U/ C4 c. `: w1 w& R
<P> </P>! s4 y- }- q1 J3 l6 f
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
4 L7 A" L$ T9 H6 ^' s# t( i, ]<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>+ W6 P6 `) Q$ l3 Q8 f1 d1 k
<P> </P>
! {. Z0 Y7 f9 o+ P: ^7 S<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
4 h2 e/ u; O0 d( Y# u$ D% h<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
2 _. U% f% P$ j<P> </P>- w3 u7 }* e4 C3 y! `: }/ U
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>! b8 U1 s) J1 v) l b
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>' T1 B" @6 @! k7 u
<P> </P>; `0 I( d- a3 R: \, S+ f3 h0 j! \
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, K8 c8 P0 P% B3 a! O<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>, A/ Q4 N" O- j1 \7 L3 t
<P><FONT color=red></FONT> </P>8 y, [; X4 k6 _9 o/ E Z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" v; G; s! _2 J6 I
<P><FONT size=3></FONT> </P>; R* W- K9 V" t$ _8 q
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>- J- S( \" `8 v$ r, U& ~, U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
8 D3 |5 I/ y- ]/ h; S- o+ u<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>: |, T. q' }+ l' T6 \/ Y: a
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# ~6 }3 c6 G, C* h( R<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
$ p0 b. ~$ C: g<P><FONT size=3></FONT> </P>$ N/ k, E* I: }- z4 K" L
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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8 ]2 p7 D" w2 {4 L9 c/ V! V<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>8 L7 g) ]: @! P' u
<P> </P>8 y; m0 X) D$ K h8 S7 g7 q+ Z+ v
<P> </P>4 [: k2 e, v, z0 G" p5 G! l
<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>; c) n: o2 F1 ?! n3 b4 }; P8 C
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>- O5 B6 ~: n2 s: Q
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
" g: Y# q! Q6 S% @+ M/ Z<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 p7 s1 m3 k( v3 O
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>! F4 m7 w, l* V
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P> \8 h' X5 W+ P8 O2 c6 Q0 o; F1 K+ e
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 M/ r h3 x8 W
<P><FONT size=3></FONT> </P>5 ^( L, s8 p* |/ M
<P><FONT size=3></FONT> </P>: n w4 U0 N8 m9 P
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