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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
2 i& W, h& U8 @ l5 U6 u<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" }$ X w: G. P0 t4 l2 l! d<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
- C/ y9 A- w" \! [<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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# B5 s9 D& h3 D( ^' `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>) f+ p* p! K7 H H4 f- b2 \) T
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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/ y2 ?9 r* j0 ?2 c+ D! E G, b( ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
6 u: F4 b! ~& b4 |<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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+ t/ E) c; R' x0 A* u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
4 d* y) ^$ B4 C3 |* u) H5 q- N<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P> }: E5 N, h+ p' r% X. g+ L* L
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
: V9 S, X9 y8 Y+ {7 k<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>8 U$ w9 t( a( Y0 H% d/ d& h
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>& u' ]7 v* o7 C4 U- h
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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+ r/ N+ e$ |9 w1 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>% I" e: b/ Y. u g
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
. C7 L6 i, _( }/ j+ f' u<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 {9 ]4 A, _3 `( z8 Y R" B' U
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P> L% @( I# i, R4 U( }. `6 c+ h
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>/ b* h g& q2 ~ |2 H, V6 ]/ @
<P><FONT color=red></FONT> </P>
j1 d+ M( K6 _+ E<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>; b; M+ D6 R9 f- X1 \. C
<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 H7 V$ A+ a; K! i) V6 T<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
3 }# x, P, H& N+ ]9 Y<P><FONT size=3></FONT> </P> M+ l* |* k7 Y7 Q! m" E
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>) o! T* f9 P. ]$ z* W2 Q
<P><FONT size=3></FONT> </P>: z/ P- X4 @' q' J" }" g$ Q
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>7 r F, U1 B$ g# s
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>$ C& B' R$ l1 a! L
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>! O$ k) }! q0 Z/ y9 C9 u
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
$ b9 T& j4 |8 g5 t* h! D* O<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>/ A% L; m" x, v$ X
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
2 M2 f; w( ^; z" k, Y<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>; m+ N7 f+ m7 _
<P><FONT size=3></FONT> </P>; G; X0 A S# l
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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