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1.菠菜9 J! c2 n( A" @5 V7 p* U
不贫血:菠菜中富含铁,铁是人体造血原料之一,是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人,可远离缺铁性贫血。体质强:菠菜中含有可观的蛋白质,可帮助身体发育,精力旺盛。 ) x+ g$ e+ l3 [9 g# r% a( o3 j
皮肤好:维生素K,这是很多蔬菜水果中缺乏的。人的头发光亮,皮肤白净有光泽,不仅需要维生素A、B、C,也少不了维生素K。
% H& p/ M! t: Y7 i* ~7 _7 t排毒:菠菜可以清理人体肠胃里的热毒,避免便秘,保持排泄的通畅。且菠菜的热量很低,常吃也不用担心发胖。 7 `2 u8 r1 }& H) y( f
保护视力:我们知道缺乏维生素A会导致眼睛干涩、看东西“模糊”。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A,可降低视网膜退化的危险。对常用计算机的人应该是有不小的帮助。
6 t& w) n0 u5 L9 y稳定情绪:菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮助你从焦躁不安的状态中走出,赶走紧张情绪,改善忧郁的心情。 ) Q7 i J" y# Q1 h( D8 M/ ?
生健康宝宝:菠菜中的叶酸对准妈妈非常重要,怀孕期间补充充足的叶酸,不仅可以避免生出有发育缺陷的宝宝,还能减低新生婴儿患白血病、先天性心脏病等疾病的概率。 # V0 o I$ ]- F6 L# f# F- a
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! R0 ?- G, {0 x: W+ s7 c* G6 [5 U2.蕃茄
9 D& R1 u# l" V; _$ ~/ g9 L3 ^防癌:蕃茄中的西红柿红素,具有很高的抗氧化作用,它能够保护细胞不受伤害,也能修补已受损的细胞,抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统,降低心脏病、高血压的发病率,对防癌、抗癌有一定效果。
/ B" o( `' R- o. D/ y- U+ B( s6 X给你好食欲:蕃茄中含有丰富的维生素A、C、P、B,纤维素,有机酸,钙等,常吃可以远离口腔溃疡,改善消化不良,增强食欲。 6 L' ?. F: B% N$ [
精力旺盛:将蕃茄和面包一起吃,可以增强人的耐力,如果与蛋黄、培根一起吃,还能提高人的精力。 ) D$ P" N9 e& n9 j
美白:想保持皮肤的白皙么?当然少不了常吃蕃茄,它含有的维生素P是细胞正常代谢不可缺少的物质,可以使皮肤的色素、暗斑消退,防止色素沉着。
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3..巧克力
9 F! q: B2 i" o! A: F( O8 |7 f拥有快乐:巧克力有镇静的作用,它的味道和口感还能刺激人大脑中的快乐中枢,使人变得快乐。
- ~" m) f( G3 l8 ]护齿:脱矿化的结果是龋齿的形成,而巧克力可以延缓这一过程的速度。: d) \6 b8 a6 V6 p5 J& |2 w
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! A" _) H6 I, C6 e. p( N4.马铃薯, i6 B1 v: d6 {& T4 I( C' I
护脾胃:生活在气候干燥地区的人多吃些马铃薯可以缓解燥热、便秘,还可以养护脾胃,益气润肠。 8 y/ V8 w6 L( @8 P
消除眼袋:把马铃薯片贴在眼睛上,可以减轻眼袋,对细小的皱纹也有作用。据说将马铃薯的汁涂在指甲上,能够使指甲更细腻、光洁。
1 W( L. g# _" C; y; a, p/ i![](http://photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=0688436f5537090dface19d187a00f81102d501cd8a48275f596e62c5b0b614f550beb031434d8b84b82dfc63af84d9d3caa26385b288156211e3a59182614480591b2bd326dca7a378251fdefcc80c486dd57f8)
) g! {0 j! E4 {5.蘑菇0 N# [. n3 k- _) M6 t* [/ Z
营养丰富:蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上,比一般的蔬菜和水果要高出很多。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。最重要是它还含有人体自身不能合成却又是必须的8种氨基酸。 # m9 S, J6 y! G; z5 o, s
提高免疫力:香菇经太阳照射后,所含有的特殊物质会转化成维生素D,它被人体吸收后,对增强抵抗力有帮助。香菇还能够刺激人体产生更多的干扰素,消灭体内的病毒,因此香菇对预防感冒也有一定的作用。
/ X) ^$ z- R4 F+ K, Y! {$ h减肥:蘑菇中有大量无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养成分,但热量很低,常吃也不会发胖。且蘑菇含有很高的植物纤维素,可防止便秘、降低血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比一般水果要高很多,可促进人体的新陈代谢。7 G* B& ?! ?8 I8 o; n
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6.大豆
* q" [& S( ]1 W4 \/ t抑制肿瘤:豆类中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂,对降低女性的乳腺癌和宫颈癌很有帮助。
3 A9 \+ a9 }/ B+ y' m) u远离冠心病:大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸居多,是防止冠心病、高血压、动脉硬化的好食品。
2 p1 D' b4 }$ a4 ~# Z4 T: p: s9 f延缓衰老:黑豆不仅有较强的预防动脉硬化的作用,还能消除体内的自由基,延缓老化。
( K M( l- ~( `0 m![](http://photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=fae1cbd4ebf6b997fa7f26e5c1f680a3b2be7afbd6545f072fe2e4b2456732e1dc5534332285f790c5d004b773d0090a93b1a9e2b28660a298337514879e7498ee69b2ab8c44fe45fca773e7c94d9eb62f9cdf78)
3 M* W9 k; S" ]5 ^, g7 G7..鸡蛋# B: ?! k$ K" A7 z6 }* W/ v( ]
增强记忆力:鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等,对神经系统和身体发育有很大作用,还可对记忆力减退有一定的阻挡作用。
5 v: q1 n: r% ?) Q, i2 ^! D美容:用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟,促使面部皮肤血管舒张,增强血液循环,皮肤吸收营养物质,再用冷水使毛孔和血管收缩,是简单又经济实惠的美容方式。
- O# y/ F6 t3 ?! j! f不再无精打采:如果人体内缺乏维生素B2,人就会情绪抑郁、终日懒洋洋,还经常感到全身无力。每天坚持吃一两只鸡蛋,你很快就会变得精神焕发了。 * j; l4 ]5 U2 {6 B% J) Z
别丢了蛋黄:只吃鸡蛋中的蛋白部分,是一种非常不科学的吃法。蛋白中有一种会消耗人体的维生素H,总是只吃蛋白,皮肤可能会变差。而蛋黄不仅不会消耗维生素H,还可以帮助我们合成它。
/ ?# f3 C4 x; [9 Z6 P![](http://photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=6947856fed08056f0f999ca305465df11461d315aa5c7a2e97bdf7fbcbb3dae2c7e7d1e97d06fab6460b0b3077f2757edfbb792497b68a48291d7300aa480243a55ea8f7ac834ed82781bcf0d6f1449d2ca0835b)
* G9 H! C5 M4 n' w$ ]( l8.核桃
) O: A/ @2 T! T$ I健脑:一斤核桃的营养价值相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为重要的赖氨酸,对大脑很有益。因此,工作压力大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人,不妨吃一些核桃试试。 9 z8 g2 X3 P: a% [
润肤:每天吃几个核桃,或者喝加进核桃的粥,坚持一段时间,会感到皮肤细腻、滋润一些.
. `9 S1 c1 k' f, ]1 i- \3 |. Q% ~![](http://photo.store.qq.com/http_imgload.cgi?/rurl2=f671b6700ad972d601155f92d57d35721f6dc05bdaf7e52b914454a42b55f48d6751f7ab4f2f65237b70d3208804797801cd1ecc031f37e2208fd80af9cc9e2534d6f72b87ab14dca39cc7feb5d1c0a3b0889892)
# u$ ?/ h7 X2 F3 _# L2 a9..鱼 4 N# i- s( S+ a# h: D
吃出好心情:鱼中有一种特殊的脂肪酸,与人体大脑中的‘开心激素’有关。所以人在感觉情绪低落时,有意识地多吃一些鱼,心情会渐渐好起来。鱼肉中富含镁和硼,镁有镇静效果,经常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解。
! }+ ]. v ]8 d. `3 ?& F% x烟民的福音:动脉硬化的早期症状之一就是内皮机能失调(即动脉无法扩张),吸烟会引起内皮机能失调。但鱼肉中的氨基酸可以防止动脉硬化。所以如果一时还戒不了烟,就多吃鱼吧。
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10.橙子
1 _- y5 r5 ]& i6 Y+ B' ?防癌:一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。
% o; C) x) c5 J橙汁不能代替吃鲜橙:橙子中含有维生素A、维生素B1、镁、锌、钙、铁、钾等矿物质和无机盐,以及纤维和果胶,如果仅仅喝橙汁,保健效果会大打折扣。因为在榨汁的过程中,纤维几乎全部损失,维生素C和黄酮类、类胡萝卜素等损失得也比较多。 |
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