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☆酸奶——>酒后烦躁
3 z. I0 d- Q8 I- n蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 0 V! _1 y N2 }9 z
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。
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: G6 M: `2 `; U7 _$ R4 {☆蜂蜜水——>酒后头痛 ! X% ^; L* G% {) G2 q4 f
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。
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☆西红柿汁——>酒后头晕
6 \6 q! W& F) m8 Z西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 # C. H8 ^3 j& e, Y) O/ ]+ v x0 B
% L+ Q" r* S. E% q) h, c! @: a☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心
2 Z% H* Q4 g' S新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。 0 O' @8 ]/ t( ~7 o1 w" K
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☆西瓜汁——>酒后全身发热 / H+ S& G2 {6 M1 @( J$ j
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 " u/ b7 ?9 P# |: o
* |" }" r7 n) z5 n. w☆柚子——>酒后口气
$ z2 o( o' `9 b. N李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。 : m4 T6 N" X/ e8 H
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☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
% ^ Q% c" y: j4 d7 W, a酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 . t k8 @1 F- B$ K
1 d D' b: E" a0 G4 k☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
& t& E+ H1 X- |' U饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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☆橄榄——>酒后厌食 0 S6 T: @) v1 v5 U [
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。 ( u9 i6 H' y9 m2 m* O8 t8 G/ \: m
* p% H' U, `3 n9 F' R$ B都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
) R% F, D- q' v& \+ V# @ b$ }! X3 lPS:酒后忌饮茶
( h4 @' M! v( L* }" y5 b: v/ H7 Z李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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