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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
" O! T- H& ^' ?5 b/ j1 z/ D: O/ s[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
2 H- t( K6 ~8 j! d! n: A
* K1 L. s1 j9 X[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
$ P$ Q! a5 J4 ~8 a' @5 F
& z+ W- H; B) R$ F  W& B. A/ t. m[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
' f" u) B2 {% Y. B* k知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]2 B9 W9 G7 ~; S! z1 \* p( z
[color=red][/color]0 u. y: r% C8 F/ f% l1 ?( c
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]6 K: s( |9 B+ t6 _7 M
[color=red][/color]
7 S: q8 D2 o, n0 S) Q7 s[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)
0 G8 l- f! u% Q跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
$ S8 W. o7 e9 J5 q1 \再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
# j6 y: f# g0 s% N% z
" v6 D- H% {6 l# L7 w0 _1 Q- m
4 q  i+ w8 U3 `' R& V还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
7 g! ^% B4 X, b1 Y4 F筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... 8 [& _% J/ J( R, r# F7 U- N1 W
[/color]# i/ i$ T6 Q( `( s( y
[color=red][/color]
% u; V4 O/ T; v0 k! J& p3 T[color=red][/color]
3 R  d; B. r- K" o3 S[color=red]
5 ]. n/ j# ~; _6 l8 W: D泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]( v6 a) @4 ^2 W6 C' c# E
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]; m' q: R/ e1 }4 Q. A+ a
[color=red][/color]
5 v6 C( m; w, A: A[color=red][/color]: O- q/ o' ^7 a6 [
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
8 {2 |. _7 r' J* G9 A8 n  _ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
0 S2 }! f. G, m% W$ a+ m5 K
7 y: ], n- w' Q) d; z[/color]2 ~& _3 _' a: F! a3 {$ ~
[color=red][/color]
7 W8 I( ^5 u+ U[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
7 U( W6 a/ o% ?( ]/ R5 N$ g4 g6 l# c* j0 a2 e: L/ V
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
" r4 E! s1 o) V, K! [其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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