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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]6 l" {; E. E, m9 T
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
- C- {* X3 n3 C0 U$ M7 Y
$ h( X* L; o. V: o8 A. ]9 c! T9 M[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]  Y+ M$ i$ W. u$ d- ~2 @
" k, m( L4 Y4 c+ G; x4 e6 L8 Q
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... ! ^  q4 V. t' A
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]. o4 n( r! s( |6 k
[color=red][/color]# A2 W  k  N1 P' S
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]) M% H1 @8 o5 z1 Y
[color=red][/color]
# w, Y; B! O# r' X' ?+ f) t8 s[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)% X0 \. y$ \4 Q  X& M
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
% Z; @% D% a! L& G再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
9 V9 H6 ?& n& \; X& w: ?" S4 W" ^2 G) k9 x: O! K

) L  X8 @2 ?! o9 e还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
7 E. s( I4 X' \筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
2 r& Y4 V3 }: p) L8 q, M[/color]
6 _* @7 B' J! q& Y0 t[color=red][/color]
3 ]3 J" H9 \5 q" k9 S[color=red][/color]" V' Y) [, N# [7 v- ~1 E9 a
[color=red]
0 y5 X4 H+ t5 \3 X泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
$ `3 {. b8 k; J: u4 V[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]- Q4 W/ Z' s. R
[color=red][/color]
1 `3 |7 t" U. h7 O[color=red][/color]- ]  b5 R( i- h  @4 ^
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... - l: S! V4 n- W7 f
哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
( S" I. `1 C9 }" a- K8 W4 E4 }! e' f5 C- P* G0 C
[/color]
8 S: k* ^1 z/ k[color=red][/color]. k6 u6 y9 [6 u
[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择... * v; ~! T3 G# g/ H6 a0 w6 V
3 t, f! b- B" k  X
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
) L) I9 M9 B2 B- Y其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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