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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]: A: W  h# u& z. G7 `8 M7 s! X/ m
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
% ~" o  [4 Q. `9 [2 [9 o6 u) m& Z. `$ ~8 [
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
  m' l* Q: r: _3 G9 c- w5 ~; @" j  X& {
[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 0 T% y+ K# y0 v
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]
2 l3 q# T) i% ^7 U1 d% R; J4 W[color=red][/color]
3 z$ |/ Q3 [+ E/ f7 ^9 u/ s6 E( f[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]
% z; Y* n! k! t( P4 l; C[color=red][/color]
* I# |5 j6 p1 i- ^# }" [[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)9 s$ h# B% C: i% q/ p
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
% U8 S5 U; i! N! o6 R! m再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)' g& T0 U6 C9 Q( Y2 D9 y4 {

0 t+ x5 |/ Q( ?9 O. i
* g( O6 g* F$ o- e还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
+ y# P' B5 d7 l  e; C7 W  T* ~筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
. e0 d; O- E0 D/ |[/color]
, i! _: I8 [% F7 g[color=red][/color]2 b; [( q0 m; [
[color=red][/color]
! R! |. f9 N7 Q$ o0 Q3 o- i  T5 H9 r[color=red]
- t/ s$ ?. }- }! D泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
6 ^! K5 }  g% j0 _  D6 O2 U3 p% Z[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]" S) J: G% b' s
[color=red][/color]
! t: N9 B2 u' k8 t  l! Y, v, `& |[color=red][/color]' s8 \9 o7 f; h! T2 K. R, X& f
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
) J1 e( @: v+ s3 X( N5 _& ` 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? # \* `% |2 y. C5 v8 g3 ^7 z

0 K  b# Z  z- Z8 d. t9 l! p[/color]3 S+ l( x' ]. r# Q9 P/ _; K
[color=red][/color]
! y$ T5 l9 R9 n% R0 t: i; `[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉8 j' r1 k) A0 b
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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