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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]
& z" E7 _% h* ]) g' w4 @+ a1 _[color=red]*泰式米粉汤* [/color]
5 {; T+ N; b% O3 Q/ L" k' i' b% _. C, N- N
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
7 I3 t. _/ l- s
* P6 A; h: @, X/ U3 g[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可... 7 [/ J2 k7 o/ |% r8 T3 X# L% e* O5 ?
知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]! D& s: _1 e8 J" {1 `- V. v2 }
[color=red][/color]; Q- q9 b$ |( t! i
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]. ^0 n0 S* x+ r( L; e4 \/ c
[color=red][/color]
4 s  l5 d) g. N- {8 ^$ h, v  C[color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条)0 ~* D% p' G' i
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
4 [: W+ F5 L9 \2 h0 o5 V) R再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
8 m+ ~1 _9 I7 g. Q4 v7 ]" t
4 C6 U$ D1 n: L: c# Q
1 X9 h3 B* _0 ^/ ~还有大家都很BS的粉红色...哈哈...
- Q8 y! D- s  @% b筷子搅一下就会变成整碗粉红色的...
7 G4 J8 {7 S( x, w& ^  o[/color]: k# R) t% q5 f* y# O0 }. G/ \
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1 R# ~) J2 H: f# u, r( R  ]% U[color=red][/color]
# K4 q+ p# U, G$ _& G[color=red]
5 z8 |, y, G3 {, b8 A/ \' E0 _" x泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]5 R$ F& t3 [( u5 U- k) x
[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]: h7 B; J% M- k7 ^# V
[color=red][/color]- H& K; k- t+ c2 d$ b; D
[color=red][/color]
9 n* {" M. _2 x. ^3 d+ `: N[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
; R  j2 W/ {4 [9 i7 [ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢? ( K7 h, t4 t( q$ Q7 [  M# F) d  K" v% [
1 X+ a& z5 q2 y" c! P. K  [+ j
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& D9 S3 Z9 \7 q# J, |# u% \* Q[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉/ G; h3 F- W7 p
其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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