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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
  [9 S. W+ ^$ d  a0 V; @! N( h4 `, f0 S3 ^! m* B
A
  [9 b) ~/ ~" c6 ]9 S* I, V早餐 Ahan gangwan
% ^; q6 k! U/ B# l0 U0 S2 m午餐 Ahan tschau ; `4 s( O4 V+ b2 i1 p* z' M
晚餐 Ahan gen   " H7 K/ F# t$ D5 t# h# R, |
$ K9 L7 I! X1 P0 v/ v0 c. ]8 f
B
/ Y8 @% u$ P% j6 eBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 * `0 C! v6 u5 J% w" o
Bai ma grud 甜柠檬叶 , o0 V9 j! H  v1 {; _2 j
Bai manglak 罗勒
' ~, w$ `1 o) \+ eBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 % Y2 P& d( [  @% {3 [. m) u/ E1 w
Bed paloh 糖醋酱鸭
0 d6 S4 o! t) VBia 啤酒 2 {! `, v: x' @% U8 F) X; d
Bo(h) 煮
4 }& c1 U! {  W, q6 ^9 o! rBor bia tord 春卷    
, `. r6 F: Q2 z0 ^5 d
; `5 h$ I7 x1 b# i4 |0 x; WF
- W, k5 z4 @; Y0 ]  W: wFak tong 南瓜
+ @/ x& N4 i- F8 U( D) |% yFarangh 番石榴
. X' ^; u2 v3 r; F. T
! D, W) u9 R, I2 ^G ) R* j- L' u' }0 d. Z
Gabi 小虾酱
5 n. y2 H/ ~( A- O/ `# DGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
6 ?/ Y& w$ L- t& G: a  cGang garih 印度淡咖喱粉
0 k" K0 o( m! a. s" l+ L8 f* y- jGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 & F+ l- r) _$ `) c1 ^3 _6 _1 \# p
Gang laing 泰国蔬菜汤 ' }5 d" l. w4 t
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 8 h6 |0 k' F3 D: U8 F; Y
Gang nua 五香牛肉 , L) v! k2 Y  ~8 K# F
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 3 n7 R( b8 L) H$ b2 d/ H4 a6 e. f
Gang som 蔬菜加鱼 - Q: R" B/ s2 j
Gafa 牛奶咖啡
2 a) T, f  y0 ^. G0 w% t1 _& n/ uGafa damrorn 清咖啡
1 i3 P9 Y3 y* D+ p5 Q* \$ p  PGai 鸡 ! E$ ]) n% S+ z5 B
Gieo nam 馄饨 . W, E4 U4 z$ @) P! V: F0 x# F
Gruei 香蕉 3 V; l8 }. e* x1 r/ m1 \
Gueh tiao 白米粉
% s0 D5 `% X; y2 J% MGung 小虾、螯虾
8 Q- n. x2 O6 ^. s% C, I' ^; [! EGung hang 小虾干
' z% Y$ n- h: ?Gung yang 烤虾串
9 {3 M# U7 r, W# A  O8 ~  K6 y/ C" @* ~$ E8 E
H 4 v$ e1 Z$ ^( q+ ?, {/ k
Hua hom 洋葱
: G9 O8 y9 O' C' gHua schai po 萝卜 ! J, V3 a: H; p: k" M2 ?3 `

) K* b/ K! B$ J7 q) T+ ^9 FK 8 _$ v# {! P9 I
Ka ti 椰奶
" Y) z8 K9 y! K. B! DKam puh tord 煮肉
" ?# T4 K3 @( rKao 米糊(粥)
0 o! w# u* M, G( V( zKao bed 鸭肉烘饭 3 }; f  c, }; K2 R2 ^9 i0 E
Kao dom gai 米汤鸡 1 C# H9 `1 a4 F, R
Kao dom mo 米汤猪肉
1 C. Q: P# G3 G! a# T) X) e% C+ `Kao dom plah 米汤鱼 1 h5 ~, j% o4 w7 J
Kao gai 鸡肉拌饭
2 J+ n3 z0 H2 m% O* T+ _0 aKao man gai 鸡块拌饭 ! Z/ \! o% e% [* ^) ^" v
Kao mo daeng 红烧肉拌饭
2 e8 h+ O& f. f2 L& |; y! F, pKao mo tora 烤猪肉块拌饭
5 V. K( e4 s( W4 t1 G  w% GKao nieo 糯米丸子 $ q' Z, Q2 D  |8 J8 j- K
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ) E; @  G8 W& A9 h, X1 f* q1 j4 [
Kao pad 炒饭
2 }/ D- A- n. g* w0 ?7 dKao pad gung 小虾炒饭
/ e4 g; }  Z- \( b6 G2 LKao pad talee 海鲜炒饭
, Z) H" z9 u' M/ xKao plao 米饭
1 K4 T$ v- r) {7 lKao poht 玉米 2 ?" h- {9 S. n9 R3 v! |
Khai chiao 大蛋饺
9 X; K5 R1 p0 _7 }4 Q, I# j5 aKhai dao 煎蛋 , {8 t+ Q; g9 f) ~2 \
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
  G5 {' |$ i9 [3 jKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 ( t1 u& e# |' L
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
7 {( ^' s3 K2 Q, a. g' \5 A  GKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 : e" K) r  k' @' o, ~
+ R) }) k8 K0 I7 ?9 l6 }& n# n/ j
L * Q; u8 ?# r. q: {
Lao 烈酒
* ]! P. s0 _+ R% ~+ S9 DLin ji 荔枝
% W  Z. z3 E$ r9 R. e4 E/ _; B
/ y% G9 _6 s* ^8 _( VM ' B$ u1 n9 e0 e$ ~+ I8 v
Maah hoo 菠萝肉丸子 ; A6 R1 y' Q1 u2 g* w9 u9 t2 l
Mahkong 湄公河威士忌 6 ?9 E/ M$ w" \7 f, ^- E! V7 t; I0 I
Makahm 罗望子果   x7 T) y# F& m- N
Makoa tat 茄子 / P' ?9 t6 F- H3 U" O4 `
Maokatat 西红柿
! Y. s* K( j  U) \Malakor 番木瓜 1 F) F4 n- T0 R
Manao 柠檬
- L3 }8 \" d0 W+ q/ v. bMan farang 土豆
6 H8 v$ A. o! P9 dMamuang 芒果
  }  Z( Q( i! I% o+ C8 cMangkut 山竹果
/ A3 H+ B* j! l  r1 q8 pMaprao 椰子
, v; Y& `* U; B) EMed mamuang himmapan 贾如树坚果 ; H, P0 ]* k$ Q- g& l3 n: ?( D
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
) R- J% e' d! d( v  |( y% BMie klob 炒面 0 j5 y2 |1 ?' ]6 ]+ E0 ?: m
Mo 猪肉
. }! _' ?# Z- `9 P2 j3 C# nMo ob sapporot 菠萝烩猪排
& J) s) P2 |3 i4 Z0 M: b+ {Mo satah 猪柳    
7 a0 g6 u' b& S6 w% }2 @- g  r% P% v* w" R. F
N ( i6 Z8 \/ Q* _3 K$ @
Nam dan 糖
) V4 E! D0 v7 R, ^* H$ K+ aNam jim much sate 花生酱
0 T$ d4 w# t% E, p$ uNam lorn 热水 - v9 X, y* S# F6 l" f
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
  ]) H- K5 M9 t8 C! [Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
2 H5 G1 T2 Z, m4 }8 y# oNam plan 鱼酱 , x" c# @$ z$ [& d; f. l# I# v5 D4 |
Nam prik 红番辣椒酱
% ~  a7 D# Y# \1 uNam rah 矿泉水 9 O9 h& X8 \) e. N/ V2 N, K
Nam som 橙汁 7 Z. F0 X+ O2 j2 H7 ~7 Z
Normai 竹笋
0 K6 ?3 M# Q7 Q& x( I+ ENuah 牛肉    
. q9 g& d# w0 d1 a7 q5 j* U7 ]6 Z, p& @4 v4 N. o
P
. ~. @# y  i6 g. S" Y1 _Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ; Z# v! Q9 p1 A) v& }
Pak 蔬菜
; z! i$ s/ h6 {  s7 Y, Y( Q' EPed 鸭肉
! {; _! A9 {" h8 n2 k  Y! X& vPhal thai 炒面 2 R- V9 _$ b0 y8 ?) r( }, Z1 m
Plah 鱼
3 K8 D' h. O7 g9 w3 X( HPlah kapong 鲈鱼 $ l* V1 o! O& {  e
Plah muk 墨鱼
$ A0 E0 b$ W' t5 i/ B6 j+ vPlah priao wan 糖醋鱼
# R" ]3 s0 I) DPlah tord 烤鱼 4 d0 D3 A& h8 D8 D2 _5 d+ @( T
Plah tu 金枪鱼
; U1 o; [6 t# y7 F) s  wPolaris 瓶装饮用水
. C& R7 `: P8 M3 B# _3 }Priao wan 糖醋 ! M/ ^  p# s9 ]
Prik ki nu 红番椒 6 ?5 y, A- w3 C7 O+ e
Prik shi fa 小辣椒
! H) R2 l* y/ C' ?( F+ z- ~Prik tai 胡椒 4 q/ F. _. T  E, `: I, B
- V2 a% J) N% [! `5 T6 ^
R   a, C2 E- n8 m9 B+ r
R Raprathan 吃 Roohn 烫
& Z+ x9 s3 ^( v& E4 e
; {2 q9 D  J% f$ ~/ @S
8 \' k5 X" ^6 WSapparot 菠萝 8 S( I, V2 m) ?6 M0 K7 E& G$ H
Sen guetio 米粉
5 Y2 O: c8 v4 ASie juh 酱油 2 u# h# ~+ S2 M8 `% g4 j
Som 橙子
6 w8 s8 i- C2 a  t% ]1 U1 u8 [. y5 D+ a/ o, }$ R
T 5 V; I+ v6 e- L+ Y1 ?1 S( {
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 : z! f0 b+ ]) ^
Teang mo 西瓜
4 z4 w7 [  B9 c  @" W2 EToa li song 花生
. X6 Y% }# D0 y" y+ m' pToa ngog 笋豆
8 I- M0 n2 y% z8 I- h# }6 }/ @Tom 熟食 $ j* i# Z% s- \3 u. [2 d8 g
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 3 b. [+ m5 L5 k
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
5 f) u# W. x: HTom yam gung 海虾汤
+ b5 G5 Z+ @7 B( qTom hom 春季洋葱
% M3 {: a  O( @$ L& _( B3 ?Tord 烤
6 |! H1 U, N6 W3 KTschah 茶
7 F  P+ W' N/ F! hTschah lorn 热红茶 , l+ Q# [. z6 V% e+ |
Tschah yen 冰茶 ; D0 R4 G4 i$ ~+ e, ]0 [1 `- [, {
Tuna 金枪鱼     2 ~8 l% `. [) Y  X5 D$ s

8 S7 y* g& |4 _, ^' v. dY
+ R1 s0 `! Y! R2 t" N/ ^7 E8 cYam nuah 甜辣牛肉色拉 ( p9 |5 \9 q! K# W" y" `- z6 W7 F
Yang 放在烤架上烤 $ T  s2 i! O* _+ n% i( p
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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