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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
: h! w0 P2 [$ t; ^
; C  W) H. d6 R$ m0 n9 kA ' B' O7 g' q/ w4 q
早餐 Ahan gangwan
: y8 A% J0 V  b% O3 s( n. n! Y午餐 Ahan tschau
/ r7 J+ R* w, y: l& C晚餐 Ahan gen  
4 r$ `- l  p4 ?3 K- o
2 Q) K( K# Q$ ^* I: A) zB
: g2 S5 K4 u# {* R- t( A# O# iBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 h% Y. z6 e2 {" h5 `: c) V6 a4 O4 D6 CBai ma grud 甜柠檬叶
# Q1 p; W/ W: |: SBai manglak 罗勒 ' k7 E4 G5 S/ R) u
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
9 T/ j$ {, n; z4 |; OBed paloh 糖醋酱鸭 + l) }! c5 M5 s3 s2 }6 k5 I" r
Bia 啤酒 2 G  s- v( p; {7 G1 ^  m
Bo(h) 煮 6 \5 s8 a" j: c
Bor bia tord 春卷     " l/ T# M. I6 c! [+ x0 B

& h1 p2 J) i* M# y# dF
: m+ H* g0 A) u4 b- mFak tong 南瓜
/ s( V* m' R# i1 D! t! nFarangh 番石榴 0 R+ ]" I5 x6 e; l+ C4 |: l! X
! B  p! }; }+ a# q
G ; W/ U$ @, O' @- i
Gabi 小虾酱
. S0 ?+ L% \# l/ P" vGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 , }2 H- H4 s; p& p
Gang garih 印度淡咖喱粉 : Y9 x2 F& Y* W1 \/ f1 s, V' h
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 * G5 B" r! V6 Z8 w3 n2 O
Gang laing 泰国蔬菜汤
0 @' H& z$ t+ j4 c, WGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
. e6 v( J5 x) K  x  m; f; X6 s% a; {Gang nua 五香牛肉
0 O+ o' f2 z+ H# IGang ped gai 辣咖喱小鸡
, D) r- K, b7 r8 @9 d5 _8 @0 eGang som 蔬菜加鱼 # F; [( C! U8 m
Gafa 牛奶咖啡
' x' M: \% \1 p+ P0 k& v8 W, i+ @Gafa damrorn 清咖啡 8 C% h- s  i8 \! Z  D5 o4 z8 o
Gai 鸡 " ?- Z, C. S* N
Gieo nam 馄饨 7 D! g( G+ _% _, b  U% w
Gruei 香蕉
  `3 \" U! \7 b4 A8 S# I# O+ yGueh tiao 白米粉   v# W# b3 c8 }' o1 ^+ l4 y0 n
Gung 小虾、螯虾 2 b/ O3 l* k( G! a6 O  l
Gung hang 小虾干
# ]  Q2 c9 {6 [+ h# gGung yang 烤虾串
5 d+ d! a+ o1 C! }5 E* [( f6 D1 K) _; \
H 9 u$ I6 \% p/ [% n( [
Hua hom 洋葱 2 p" [$ {7 l% r& C. U- h- h8 v: F3 I
Hua schai po 萝卜 , J( B1 }: h0 O0 Z6 D. g* c! I
7 }, Z/ _  O% _" s# _( s7 K6 y8 ^* ~! ?
K
( ~, G! `/ f0 X& _Ka ti 椰奶 7 p. m; ?5 v6 H
Kam puh tord 煮肉 3 X9 g* p9 ~. Q1 r; C
Kao 米糊(粥)
+ q: S# ]2 S) NKao bed 鸭肉烘饭 1 z% X" k) v( u& W+ E! R
Kao dom gai 米汤鸡 2 F# M* W. m/ e9 \- S4 @7 H0 T" H
Kao dom mo 米汤猪肉 4 ?( _' V- I: e/ V9 m
Kao dom plah 米汤鱼 , M. i5 {  R; y; r* O1 f% c/ z
Kao gai 鸡肉拌饭
- R2 G5 i3 y9 {# U7 ]Kao man gai 鸡块拌饭 : W. h# \# e; \- r
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 ( j. C3 X0 P6 I' z/ F" ?/ f/ Z2 d
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 5 U) g8 ]# f  g: Y
Kao nieo 糯米丸子 , Q- {2 e4 \4 q" J6 V0 B0 Z: r* z
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. e  x9 q5 E) U% ~; ?2 o- mKao pad 炒饭
, z; U6 Y/ J5 P  L! O; D% ZKao pad gung 小虾炒饭 + ?: a3 v: A" u9 K5 i2 q
Kao pad talee 海鲜炒饭
; A$ E- U  v6 `& f0 z2 nKao plao 米饭 ; U4 F- k% I) |* ~' @( }
Kao poht 玉米 " z) E" K" Q, J4 N  m& M
Khai chiao 大蛋饺
9 S6 O4 _- i3 hKhai dao 煎蛋 ) O7 M* x' b+ v2 }5 ]: Q3 K# g
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
7 |9 `/ v9 u% ]: P  P! b- ?) }Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
" ^0 _/ H: }/ X" b- eKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
( B2 s1 C6 t( h% _! L8 K( BKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
  |! r9 J+ a" X- B6 y# ?  ^0 l# P. L, q$ P2 G* P/ z
L $ U! F3 _  Q* v. t. T# D- d6 R
Lao 烈酒
0 g8 H  a$ _# s0 c4 n$ ]: T( mLin ji 荔枝
4 C% S9 U  m! L- U+ b5 t- n: P. }2 j9 g. ]: e5 \
M
; ^- U% n) l2 X% K7 H" B9 TMaah hoo 菠萝肉丸子 ! F# I( K  i/ y4 U* p1 v
Mahkong 湄公河威士忌
5 o/ |0 r" |2 P# S% n0 dMakahm 罗望子果
3 L& D: c# x' C$ \) ?* C3 z, mMakoa tat 茄子
& \5 p- x* r  P8 y( WMaokatat 西红柿 + O+ j# s" w' s3 P% v' r# |
Malakor 番木瓜
( |! @( ^9 m0 R  k) a9 EManao 柠檬 ; N# p$ K, ?9 Z8 }" K/ R6 Z" x
Man farang 土豆
. i* \/ q+ ]. d" @Mamuang 芒果
. m# Z6 ~+ O1 h: e& j# k: I0 JMangkut 山竹果 + c3 U3 o0 ^& B5 l
Maprao 椰子
0 _& G$ e1 S0 ]$ D) B3 }Med mamuang himmapan 贾如树坚果
: d5 U. ~+ u1 K/ gMiang gai 鸡胸脯盖色拉
) T) T; L0 q5 F5 U3 R" yMie klob 炒面
2 c: }6 D. m. l4 }  ^# D+ \) O1 KMo 猪肉
2 C+ q5 x  r5 A: OMo ob sapporot 菠萝烩猪排 ! K$ C' D+ [5 e
Mo satah 猪柳     ; j9 r9 m$ `+ L9 o/ E" o+ L

, Y+ g7 O* b! }7 O. u% b! wN
' Q0 N& [5 C- @( v3 nNam dan 糖
' f. o/ Q* `& b- cNam jim much sate 花生酱 $ D+ C& ]( m; O2 C) _( R
Nam lorn 热水 ' V( s: _4 t$ I
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 4 A- m5 q5 a. C
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
6 K7 m. X0 }! ?4 k% Z0 E" P  ^3 _Nam plan 鱼酱
3 h% @: X+ r: Q. y, w4 tNam prik 红番辣椒酱
6 j. L4 j5 E/ A0 o6 v0 v# w! a: m% _Nam rah 矿泉水 + y" r; X! k# j  x4 d# u
Nam som 橙汁
. `: _! [  g6 ~2 |' PNormai 竹笋 . y& H8 W- O) m3 I
Nuah 牛肉     / t/ z9 ]) f2 C: B" I
/ `7 T. u  n1 o  V8 n  ^
P . {# c& Q. o8 n4 y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
, a" Y" b% y, s' E+ O6 s6 TPak 蔬菜
" U1 Q& u& A. t" [Ped 鸭肉
2 M6 s# w6 X+ N1 H) V7 ~Phal thai 炒面 ' ~5 B  V5 }7 Y& c( V0 K
Plah 鱼
4 h/ x( Z) W+ M' f" s/ F5 k1 gPlah kapong 鲈鱼 2 R' k4 b$ n5 w+ ]
Plah muk 墨鱼
* ?- C/ z; Y$ ]+ q& ]3 d2 y+ TPlah priao wan 糖醋鱼 ) ~: K5 C3 a$ a* k
Plah tord 烤鱼
# u6 b! n4 h# F3 UPlah tu 金枪鱼 * z( r  E; s- y: L$ O1 b8 u
Polaris 瓶装饮用水 / k% y% G. C( r6 m7 @+ l9 W2 N
Priao wan 糖醋
: ^3 m* Z' |/ h0 w$ r! b3 y5 }Prik ki nu 红番椒 0 Q  r+ o" ~6 ?. E  y
Prik shi fa 小辣椒
( s, E; \, i4 t6 lPrik tai 胡椒
+ }) I2 P$ }' f* f$ d# G0 n9 o) V- Q5 Y! p3 O0 r* t1 r
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6 \/ _% `4 I, \" U4 K" n$ ~R Raprathan 吃 Roohn 烫 0 k* Q/ f" b8 L" i5 A

" F* z6 E4 F/ o3 k  yS ; X% X, ~) t/ y5 N+ B
Sapparot 菠萝 * I6 j  B+ z; {1 x6 t0 D% z
Sen guetio 米粉 , {# R1 B4 R. ?
Sie juh 酱油
8 h! s! F* D* O/ I# G8 V) bSom 橙子
. s) j. g3 F7 S8 s- }! I
8 l' t# |- |. }& F0 N7 {9 ET , C  h) X6 M. u* b( G) w/ }8 l
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
5 s0 k+ g0 s- G5 m/ U' vTeang mo 西瓜
) m3 b) c6 E- ~4 m% s% wToa li song 花生 # J: C" u- ^2 y! U
Toa ngog 笋豆 6 o/ A5 P8 y+ b" s
Tom 熟食 7 w( F+ d$ ^- f; R6 t( |: k
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 : N. G" m4 D9 e) }* Y. E8 f
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
. }8 h2 y$ y, \  U7 nTom yam gung 海虾汤 # Y9 d' L5 m# X2 S9 t4 F7 ~# M& X
Tom hom 春季洋葱 1 S9 A3 N6 r! Z- |0 a9 L) i* [
Tord 烤
" O2 n# d& @& [6 \( l9 XTschah 茶
, n% T& D; ~7 s5 \: E( ATschah lorn 热红茶 8 U' C" t, G# b. K$ Y6 @
Tschah yen 冰茶 & o% b1 D% n# Y# x
Tuna 金枪鱼     ( Y/ ]/ a, t/ t

& q& j* z8 t8 F* p( H& xY 2 h. y' m& n! {1 P3 R
Yam nuah 甜辣牛肉色拉 / f6 {- D/ J2 i1 a5 @) U7 O% U
Yang 放在烤架上烤
# @2 i  D5 O5 V3 c7 B1 [Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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