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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]/ B- h0 H7 m# D7 D) j0 k

5 y( f+ h6 w5 O4 p& ?A
8 K. m7 W  t5 |早餐 Ahan gangwan : I( h+ F2 N3 `& X
午餐 Ahan tschau 0 J$ P1 h% Y, q& j4 |
晚餐 Ahan gen   6 q! G3 F1 B, c* _/ B! u; i
( }# Q  Z! o6 u! v
B 8 V6 z; w3 @" I
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条 ( s  V1 K% B; x2 x
Bai ma grud 甜柠檬叶
2 i, s+ S) C" Z6 BBai manglak 罗勒 ) H" c! l; F+ e: v3 f5 e
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 5 a& v, W9 U7 _4 y/ r
Bed paloh 糖醋酱鸭 ! u& P8 m& _; d, c4 t. H- A5 H4 z
Bia 啤酒
7 @7 |1 C4 W" ?# S, i9 qBo(h) 煮 6 R; o# g# C' @0 c& [
Bor bia tord 春卷     ' j9 |$ H' J. H# K
6 ]: O( o" h, v$ N+ \; I" ?8 R! j
F # h. y! p9 D' N' [& r
Fak tong 南瓜
) z* m+ }/ c, ~2 Y0 D; Q/ R" e/ aFarangh 番石榴 - v8 C) [4 z4 s, r+ M, C

; M3 D( ^6 b( O4 E- X( eG
: V  C: a( C% V: @' zGabi 小虾酱 ; Z$ Z# G8 g5 `- U9 w. T
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 : x: m" Y/ [2 }% a2 z
Gang garih 印度淡咖喱粉
+ t' k% l2 W; o. E* j. @4 [; rGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 % u! \; T" |" |2 @
Gang laing 泰国蔬菜汤 - A4 v) L8 l8 C
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
' d: M# W# Z  i' hGang nua 五香牛肉
; q- f) A4 L: i5 {  X+ HGang ped gai 辣咖喱小鸡
/ v/ |$ L" p8 L6 N' `3 ?Gang som 蔬菜加鱼 $ \$ I9 q% h0 d0 U
Gafa 牛奶咖啡 9 V0 \3 y* C) h3 {
Gafa damrorn 清咖啡
2 t' b8 z4 o" c) b/ W3 {Gai 鸡 ; F# m) y0 p4 f9 ?* A5 c+ P4 v
Gieo nam 馄饨
( ~3 u: z* s8 w- LGruei 香蕉
( }0 F8 I+ t7 f- v9 S0 QGueh tiao 白米粉 & F! G& n* b- N# {6 `1 y# D& L( }
Gung 小虾、螯虾
1 u$ h+ i1 a' ?( s- w% i3 nGung hang 小虾干 4 B0 [5 D. p' q8 k+ S' q
Gung yang 烤虾串 * ~) j8 h5 _2 q1 i" U& _. K

% n; c0 b. Z; l% \5 e: ^, UH
9 ~9 f: ?$ t2 {+ e5 uHua hom 洋葱
% V+ N) x4 O. V4 t( g+ L' p3 w9 a. JHua schai po 萝卜
0 K5 z) D* Z$ `& ~" j/ c( ?- r, ?  V" c- f$ Y" V' V% [
K
7 Y. |9 ]1 x( }; E4 p$ x7 i7 e$ `& w6 YKa ti 椰奶
# N8 R3 D; m1 m5 ^& J: |Kam puh tord 煮肉 ( E. p5 c: i9 t8 R
Kao 米糊(粥) 0 ~  V" b; x) F8 A; R+ R; g
Kao bed 鸭肉烘饭
, s# q& ?+ _  a- R0 w1 G7 n% y  pKao dom gai 米汤鸡 5 y6 P, ]* p" Y5 d+ m' S; L
Kao dom mo 米汤猪肉 7 U9 n. Y* d% x; d  R+ h- A
Kao dom plah 米汤鱼 * m9 z8 W! f+ W
Kao gai 鸡肉拌饭 $ i  e. B* t  V- ~4 Q
Kao man gai 鸡块拌饭
! y$ N# q4 _% `& HKao mo daeng 红烧肉拌饭 ) y+ c  s# w7 s0 r
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 / l: k3 \. g2 m; q- S
Kao nieo 糯米丸子
: N# c. h5 o( \9 N3 A( Q7 E  LKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
/ D, c* p. Q% V7 M4 l8 f7 JKao pad 炒饭 9 i4 T3 A' a0 ?/ M9 N6 Q7 c
Kao pad gung 小虾炒饭 6 l0 q, }/ }. b% \& Z$ `, Q
Kao pad talee 海鲜炒饭
2 O' g+ J  }) w8 t2 LKao plao 米饭 , T+ _1 g- {6 I8 R$ R
Kao poht 玉米
9 K* l" @2 D$ b% iKhai chiao 大蛋饺 + a9 v5 l3 @- l7 y: C+ G0 z
Khai dao 煎蛋 . _2 X# }5 D0 F/ o
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 / w' m4 X4 h9 X& @2 E
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
. z3 `( d8 m0 W8 V$ z) O3 cKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 [' A  `( z. V! _( v6 L+ jKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 . Y% c3 X; w$ f, I
" `- T3 N0 N; o5 x$ a
L   k. {  k0 _) l/ X' G& w
Lao 烈酒   }, _3 a; @& ~
Lin ji 荔枝 & |2 F* T8 \' |
: w3 ^4 Z  n' z% J9 ?
M & H# ]8 u  C; q/ V. v3 }: `$ y
Maah hoo 菠萝肉丸子 . Z7 l2 @& s1 `
Mahkong 湄公河威士忌 : D. P- b; P! N$ J. I  B
Makahm 罗望子果
7 h/ T$ n* n: L* U; C8 F% c) uMakoa tat 茄子 % B1 w6 G! N7 B
Maokatat 西红柿 9 R1 E; _8 S6 G% K
Malakor 番木瓜
# I* _4 J7 f; r2 m" R, yManao 柠檬
+ s% X6 X5 r2 c9 w* \8 S6 xMan farang 土豆
2 Y& b9 J1 Y0 d; E4 ]Mamuang 芒果 ( |4 Y) q6 N2 ^$ ]- b$ Y9 Q2 e0 X
Mangkut 山竹果 # b2 [6 O5 v: p% D
Maprao 椰子 # G' |0 j. i" i- N5 \
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
, X, d1 m6 f# _  JMiang gai 鸡胸脯盖色拉
! s  Q- f0 ?8 A! G: R3 kMie klob 炒面
3 G: ~9 n3 h8 N+ u" r0 SMo 猪肉
8 R6 d; O9 D" U8 ?0 A, sMo ob sapporot 菠萝烩猪排
# K' H, _- E9 Y* MMo satah 猪柳     ( f' M, P7 W: U$ J3 w0 |7 d

$ K) o) F3 h8 n! [: GN $ A5 i* u/ N9 |, @2 o$ Q
Nam dan 糖
, C' |8 x+ x# t' GNam jim much sate 花生酱
& M) f5 \5 V( _7 a/ b4 ^& iNam lorn 热水
+ P: l0 C" ^. ~; `. D' hNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
& C5 @+ T; W0 m, pNam plaa prik 芫荽拌辣酱
+ p1 l9 K5 ]6 R4 L8 d; zNam plan 鱼酱 9 x; J' b" J) c$ d8 D) D5 ~- I
Nam prik 红番辣椒酱
) m; W( ?0 {) O% WNam rah 矿泉水 4 E6 x! R1 K2 P. V+ q
Nam som 橙汁
; V/ I+ d! [3 M/ N! D2 KNormai 竹笋
2 v. Q& u2 B4 }5 K! oNuah 牛肉     ! S9 N$ Q0 z4 P9 [- \

! L+ F, ^' }( i( ]0 Q6 K1 PP
0 U. T) h$ P# r, X- ]Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 * ]5 j9 e9 D8 ?# D! y; c
Pak 蔬菜 8 D( B- g2 J# A7 A3 H  c
Ped 鸭肉 ( i8 w4 C  I0 `* ]  E
Phal thai 炒面 * L7 n% B9 q! _$ p6 D
Plah 鱼 6 t6 ~9 f' i: y) m! w
Plah kapong 鲈鱼 4 s: }& k8 C: y" b# G
Plah muk 墨鱼 . n* S$ N: Q7 Q' g3 u/ {5 t
Plah priao wan 糖醋鱼
" x8 K4 d: ]/ o( i  [Plah tord 烤鱼 * }( X0 y! ^( E6 }, ]! I, I
Plah tu 金枪鱼 . }( n+ Q$ `- p
Polaris 瓶装饮用水
( l: R' M" T& e+ C2 g* w" d0 Z2 _Priao wan 糖醋
3 x1 K2 O" |- Y& q$ }: }Prik ki nu 红番椒
  ^+ ?1 O" A5 y' x) q, e& wPrik shi fa 小辣椒
. D$ x( ~! U3 lPrik tai 胡椒
6 k! z; w. G" C. ^5 ^* t, V# k" R9 o* X# Z) b  \1 R( r
R - \  m+ T+ W0 f: }1 N
R Raprathan 吃 Roohn 烫
, \3 r5 z, s$ ]2 b2 |' L3 f8 [3 F8 Q& z$ H- V
S * c9 K' h+ \- [5 F1 r) Q
Sapparot 菠萝
2 ]6 Y+ \8 d* b3 c9 w% cSen guetio 米粉 ( K4 S) d  c9 F1 {: f! l5 E
Sie juh 酱油
& G2 h6 X- w+ Z* F$ OSom 橙子   l# l3 a2 c+ H- ?
* K  K6 k$ A+ g; y
T 8 x9 o9 \" ?' w/ q1 m& Q0 F% M
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # E8 n5 b/ j: \9 B1 f, }
Teang mo 西瓜 4 \. Y0 Q( P9 z: e7 q# T' `! |
Toa li song 花生 3 t  s+ r- y: S$ L8 H; i
Toa ngog 笋豆
. A6 P& ?" f5 s9 n; s& fTom 熟食 . A0 m; A6 z% R3 y, z$ C* g5 b& h
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 4 X0 b: W" g: n$ s( S
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
' S# w" a0 b( J; d# V* UTom yam gung 海虾汤
5 G7 T' P4 n* KTom hom 春季洋葱
: i2 t" p/ O/ \. Z: CTord 烤   f7 x, \; E- k
Tschah 茶 ' U) `1 W; u5 M  @) Q
Tschah lorn 热红茶 : O. @7 d% w6 m& y
Tschah yen 冰茶
, `! P2 m) r9 Z6 f( e4 |Tuna 金枪鱼    
0 ^) v+ K0 |7 h/ M* x- t
1 b- r- _; s7 aY   n' p# g& A% J& z) E& A; o5 H3 g
Yam nuah 甜辣牛肉色拉   @  \* n& y. M+ k: `& P
Yang 放在烤架上烤
5 N- `- I' P  G+ ?; C* R' _Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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