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[其他沟通] 科学进补须知,女人如何做到对症进补

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发表于 2012-8-15 20:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 20:45 编辑 " r9 [. i; s; b0 T% u  s2 B
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      随着生活水平的提高,人们开始越来越重视保健,尤其是女人,一生多经过月经期、妊娠期、哺乳期、更年期等特殊生理时期,会造成不同程度的营养损失。因此,对症进补,是每个年龄段女性都会面临的普遍问题。如何做到科学进补,一起来听听专家们是怎么说的。* y, l# ?# p; G; h5 a1 u

/ r& m/ }3 C7 d7 i) E  “虚则补之”是中医治疗疾病的调理方法,不过,进补不能不分清红皂白地胡乱服药,必须因人因时因地制宜,否则不但无益,反而有害。比如人参、鹿茸一直以为被视为祛病延年的灵丹妙药,不少人即使无病也常服用。实际上,它们有温补阳气的作用,对气虚阳虚患者比较合适,而阴虚火旺或阳气亢盛的患者,服用后可造成鼻出血,月经量多,甚至崩漏。1 N6 f$ U9 V: V& W. t& ~7 B1 L
  ; G5 a9 ?% C2 f' l/ d. a# |8 T
  辨明体质情况对症进补  
3 A% l( V; V1 ?- Y8 d4 e' p  适当的进补,有益人体健康,但欲话说“药补不如食补,食补不如精神补”,尤其女性朋友当以愉悦心情,增加锻炼为首要,适当营养为宜。
, S7 l# O' b8 M8 p3 n  进补之前应辨明个人体质。需进补的人一般以虚证为多,中医虚证分气虚、血虚、阴虚、阳虚的不同。以食补为主,药补为辅。
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* L8 L# P8 W2 I' z9 E! n" K  气虚  
0 I! G) b6 `! H  M6 P) ]       症状:倦怠、乏力、面色苍白、短气、懒言、月经量多、色淡、舌质淡、脉濡细。0 C1 O1 V, A3 V6 O2 w; v
  食补方案:气虚者食补可用瘦肉白参适量加水炖汁,生黄芪炖母鸡。
' P+ k$ ^9 f1 V" ?+ Q7 C  药补方案:可用党参膏、参芪膏每次一匙每天二次。  _# ~0 f% t$ d* h- s( }
  4 \" n* S/ {2 y! i) c$ o2 J
  血虚  
" T! H7 M% D  s) a; R( s       症状:面色萎黄或苍白,口唇瓜甲、牙龈色白,倦怠乏力、消瘦、失眠、心烦、月经量少或闭经,舌质淡,脉濡细。
$ s" g# o) ]/ f5 ^* H  食补方案:炒猪肝,胡萝卜饭或生吃胡萝卜,阿胶于黄酒中浸泡24h后隔水炖溶,加入花生米,冰糖边炖边搅拌或糊状后置冷成膏,每次一匙,每日二次,. l  e- J4 O8 H0 @3 _+ j9 r( o
  药补方案:十全大补膏,补气养血膏,八珍汤。
5 K  {; ~3 ?" @2 i& B1 P/ ?' S  
" e, ], b7 e* P$ Y  阴虚  
5 i; f8 \- R! T# A       症状:午后潮热,面色潮红,消瘦,口干不欲饮,腰酸, 膝软,月经量多,色暗红,舌质红,舌体瘦小,苔薄,脉濡细.3 k, e! Q; n5 I7 Z* p
  食补方案:蜂蜜炖梨,西洋参泡茶(适用于气阴两虚者),老鸭汤。
  V( |& |9 g$ m+ U, [  药补方案:六味地黄丸,乌鸡白凤丸,龟龄膏。( a, I0 i) s/ G' d8 A
  
, C* v$ x- V+ M  阳虚  . ^, f* \' V3 {9 t) _! P
       症状:面色发白,乏力,畏寒肢冷,小便清长,大便溏薄,舌质淡胖而润,苔薄,脉沉缓。
. ?9 c9 E; Z; K- G0 }  食补方案:当归生姜羊肉汤,牛骨髓汤等。% o4 W; C- T+ P' Y& ]1 c5 f8 t. G- o$ I
  药补方案:参鹿补膏,鹿茸片,金匮肾气丸等。! M) V) L$ D/ i1 c
    , H" m2 A& G4 R2 P9 b* `: D3 j
  进补须知  
1 q1 E' B. ]  w    进补期间忌食生冷,不可多食油腻,以免影响吸收,如感冒,咳嗽,发烧等则停服补品,服人参时忌服萝卜,以免影响人参功效。
# p$ {* O# K/ d& O  * x8 [  R3 x4 H
  妇女经期忌补  2 H# t# r( V. ]5 H" x) ?& e
    妇女经期是一个特殊的时期,“以通为和”,经水排泄顺畅是首要问题。经期进补,影响经水排泄,不利于生理周期。妇女进补以经后为宜,一般可进食红枣,胡罗卜等补铁补血之品。没有明显虚证表现不需服补品、补药,只一般食疗即可。经前紧张综合征,更年期综合症等大多与肝郁气滞有关,可在经前或平时服用疏肝理气的玫瑰花茶,茉莉花茶等有一定益处。
3 g7 X4 Y/ F5 q  % v2 Z  X( }- l3 v
  女性进补 养血为主    R. |* K/ ^! E: A, L$ s: z- c
    30%以上的女性有程度不同的贫血症,因此妇女要以“养血为本”。对于患有月经不调、经量过多的女性,可选用人参、当归、川芎、黄芪等单味中药,亦可选用补中益气的乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等中成药。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。
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 楼主| 发表于 2012-8-15 20:44 | 显示全部楼层
本帖最后由 丁飞菲 于 2012-8-15 21:16 编辑 3 `4 r( V$ b3 \7 D

* V6 R2 T1 s$ S/ R; N推荐7款女性经典药膳   
. O' J9 D4 M" W) ~  N* W    1、玫瑰猪蹄   
0 M- J  {1 k3 r5 `6 `    功效:理气通经,活血化瘀。
- H/ f* C" y# o9 `    做法:玫瑰花15克,山楂30克,猪蹄1只,黄酒30克,生姜、红糖、食盐各适量。先将猪蹄洗净切成6~7块,然后将诸味同入锅,加清水1 000毫升,用小火煮2小时,去药渣,加食盐再煮5分钟,加糖调味收汁即可取食。
/ A9 Y" T1 `! {. d  [    2、归地烧羊肉   
  C  V2 v2 W/ O    功效:益气补血,和血。
. f/ L4 I( n) [9 D3 ^+ g* r    做法:当归、生地各15克,干姜 10克,羊肉200克,黄酒、盐、糖、酱油各适量。将药物装入纱布袋,羊肉洗净切成小块,干姜切片,随后同入锅,加清水适量用文火煮1小时,弃去药袋,再加酱油、黄酒、食盐,用文火煮至酥烂,并加糖收汁即可取食。
* ]1 A  A, a7 v& Q    3、阿胶糯米粥   
& _" s) h) f' [. t2 Z) _    功效:可养血止血,滋阴补虚,润肺安胎,尤适合于孕妇。4 J5 o+ E# ?8 {. m
    做法:阿胶20克,糯米100克,红糖适量。先将阿胶捣碎,放入锅内用火炒至黄色,再研成细末待用,然后将糯米煮粥,待煮至九成熟时,加入阿胶粉和红糖,边煮边搅拌,待粥稠胶化即可取食。
% c, [( g; l9 ^& u3 z    4、四物木耳汤    * D; C+ ?% |3 _* }7 T
    功效:补血活血养血,常服可令颜面红润、皮肤细腻。! b# n5 O* n  a+ j: y+ K9 ]
    做法:当归6克,熟地9克,白芍6克,川芎3克,大枣5枚,黑木耳(干)15克,红糖30克。先将诸药洗净切片并装入纱布袋;黑木耳水发后去杂质,然后同入锅加清水1 000毫升,用文火煮1小时,去药袋后加红糖调味,煮沸后即可饮服。
5 D  w5 a0 ^- c" E5 t    5、二黄鸡块    & m; @+ ~$ i5 S, W+ n
    功效:调经,益脾血,补肝肾,祛除疲劳。
7 T" @( l; {; m    做法:黄精15克,地黄10克,天门冬3克,鸡肉200克,黄酒、食盐、味精各适量。先将三味药洗净切片,装入纱布袋中。鸡肉切成小块。随后将药物与鸡肉同入锅,加清水1 000毫升,用文火煮2小时,去药袋,加入调料,再煮20分钟,加入味精即可取食。
) K# @4 T! k' c6 X9 _5 F5 i    6、当归乌骨鸡    6 M( {0 z  u2 E' U( F" u1 t+ j
    功效:滋补肝肾,养血调经。( O5 m* _$ x& N- i# g0 o
    做法:枸杞60克,当归30克,白酒50克,乌骨鸡1只,生姜、食盐、味精各适量。先将枸杞、当归切片洗净后装入纱布袋中,用一半白酒浸泡6~8小时;另将鸡宰杀洗净,用另一半白酒加盐拌匀后涂抹于鸡身内外。把药袋和生姜纳入鸡腹内,置于容器中,上笼用武火蒸1小时,再改用文火蒸1小时,停火除去药袋和生姜,把鸡斩块装盘,汤汁加味精后浇在鸡块上即可服食。! \) d4 b! w& z8 }; f* P
    7、阿胶白肉汤   
' j7 A; p5 `$ K, Q5 l6 ~6 c' J. x    功效:补血活血,滋阴润肺。
5 ^$ l; t( `. F: J    做法:阿胶6克,瘦猪肉100克,当归6克,食盐少许。先将当归洗净切成短节,并装入纱布袋;阿胶单独加水蒸化。再将猪肉和装有当归的药袋同入锅,加清水500毫升,煎煮1小时后去药袋,再加入阿胶,用小火炖化,最后用低盐调味即可服食。
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发表于 2012-8-15 20:48 | 显示全部楼层
菲亲总是有这么多养身之道供大家分享啊,呵呵

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呵呵,亲8客气啦  发表于 2012-8-15 21:17
谢谢菲亲啊呵呵  发表于 2012-8-15 21:11
希望大家亲们都健康美丽哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 20:54 | 显示全部楼层
好复杂的说,我都弄不清自己属于什么体质……

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实在摸不准的,可以叫当地医生把下脉就知道了  发表于 2012-8-16 21:35
我也是、搞不清状况。。  发表于 2012-8-16 14:07
对号入座下,自己什么体质,有哪些不适的,都可以参考哦  发表于 2012-8-15 21:09
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发表于 2012-8-15 21:10 | 显示全部楼层
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发表于 2012-8-15 22:03 | 显示全部楼层
很受用,慢慢对照一下。

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呵呵,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:16 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享,收藏着慢慢受用。

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多谢亲支持  发表于 2012-8-16 21:35
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发表于 2012-8-15 22:34 | 显示全部楼层
天气刚一转凉,菲亲就教偶们怎么进补了,抱抱,太贴心了!

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呵呵,抱抱,祝亲健康哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:37 | 显示全部楼层
我是属于瞎补,现在知道要弄清体质再补

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那是,要对症下药才有效哦  发表于 2012-8-16 21:36
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发表于 2012-8-15 22:45 | 显示全部楼层
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