|
|
中医之不贴秋膘的养身秘籍
; `' u( e3 s3 z4 z2 H3 o立秋后民间素有“贴秋膘”一说 ,因为旧时代人们对健康的评判是以胖为准,瘦属于不健康,所以“苦夏”后需要“进补”,补的形式就是以肉补“膘”。现在人们对健康的理解更科学,“膘”多了反而不健康。对爱美的姑娘们来说,既能不长膘又能调养身体,让气色和皮肤健康红润才是重点。
/ o/ J: H: w: \" C: z, _0 O) k# B
+ c: J7 }4 J& h( ]: r6 }; p% E怕冷的女孩看这里
3 U$ O! i, M' T* d; T- f身体状况:怕冷是因阳虚,阳气不足不能温煦身体,故怕冷。具体表现为容易浮肿,冬天手脚冰凉,小便清长。3 O: f* n* s ~ K9 X
. _3 m7 \' c; l/ A* b+ L9 w6 q; M
美颜秘籍:黄芪高粱粥) s$ ^4 F' f& C/ l
6 L; p9 a) p5 m可选择黄芪、高粱米做粥有益气温阳的效用。黄芪、高粱米食用口感粗糙,但磨成面粉做成点心,则细腻营养了很多。高粱米最适合做一种叫高粱粑的点心,方法是把高粱米磨成粉后加入泡打粉、白糖、鸡蛋和适量水(煮过黄芪的水)调到黏稠,揉成面团,把高粱面团按平蒸熟,下油锅稍炸,撒上芝麻即可。对胃肠功能略差的人来说,不妨尝试做一些高粱羹,比如在做银耳羹或者玉米羹的时候放上一点点高粱,可以让原本就很营养的羹汤增加些丰润的口感。! ^. _* d) @9 K# K5 }
6 R0 H6 q3 d9 p9 S5 Z9 }痛经的女孩看这里5 x, D3 h2 M, H9 A/ X/ o
身体状况:肝郁气滞型,痛经多是因为血瘀气滞,运行不畅,表现为常郁闷叹气,容易失眠多梦,容易紧张、烦躁,经常觉得疲倦。. ~; W, n9 e0 ]2 @5 ^
7 h( S' E( n/ l/ C2 @+ r
美颜秘籍:玫瑰燕麦粥
4 }) t, P5 l* G, {- L
. {0 t/ L( @: o1 i燕麦具有降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有其他谷物没有的丰富的可溶性食物纤维,这种纤维热量低,易被人体吸收,既有利于减肥,又适合心脏病、高血压和糖尿病人食用。食用时可加入非常适合女性的玫瑰花酱,玫瑰具有舒肝镇痛、收敛止泻的作用,对痛经或月经过多都有一定疗效。
: f% q l3 c* m( }0 {
* l/ a0 ^5 E4 A3 e% X( F易感冒的女孩看这里
6 L# d& ?4 d2 `身体状况:气虚的人易感冒,多为脾虚湿阻型,其表现为肌肉松软、容易疲倦无力、四肢浮肿、食欲差,此类情况产后居多。# I* I9 f9 i! U$ i
0 F3 e' E. Z; O美颜秘籍:薏米山药靓汤* Z9 i: P1 l- I
. O& R! Y3 J( }
薏米对女性来说是非常好的滋补品,所含大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白,还能起到抗子宫癌的作用。薏米性微寒,所以并不适合煮粥或者单吃,与一些具有温补作用的食物一起煲汤就非常适合了,比如山药其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积,保持血管弹性,防止动脉硬化,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。山药中的多巴胺有扩张血管、改善血液循环的功能,还能改善人体消化功能。可以把山药、鸡腿、番茄与薏米一起炖煮,不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果。健脾利水类的其他食物还有:赤小豆粥、茯苓粥、芦根粥、冬瓜粥、扁豆粥、凉拌芦笋、健脾糕(橘皮、荷叶、山楂、炒麦芽)等。6 |: f+ h' e Q0 [3 L; p
6 r$ k8 K0 @0 [. Y$ e
怕热的女孩看这里
1 o, g; U/ w) [* Z/ f身体状况:阳亢的女孩儿怕热,一般都偏瘦,虽然食量大但代谢旺盛,不容易变胖。这类女孩在秋季,要避免大热的食物,如荔枝、榴莲,应注意不要上火,引起便秘。, S& \; g9 G7 P# F7 d3 T: ]
, h; S1 d; I* ?/ g, W美颜秘籍:荷叶乳鸽' V0 {7 C* G# G! g
4 a k6 Y' {6 u4 \7 |" h1 `
荷叶乳鸽对用脑过度、胃有虚热、口燥咽干、血脂过高、大便干燥和过于肥胖等症状都有调节作用,可以常吃,但不要多吃。制作时取乳鸽4只、软荷叶2张、生粉一匙、黄瓜100克、火腿100克、香油25克、葱1根、姜5片、蛋清1只、胡椒粉1/4茶匙、料酒1匙。荷叶味苦涩、微咸、性辛凉,能清暑利湿、化脂、排毒、通便。鸽肉性温味甘,高蛋白低脂肪,是秋季保健的上品。鸽肉中所含的钙、铁、铜等微量元素及维生素A、B、E都高于鸡、鱼、羊肉。还含有18种氨基酸,能调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌。平时还可多食用苹果、南瓜、奇异果和芹菜。苹果含丰富的钾,可排除体内多余的钠盐,每天吃对维持血压、血脂均有好处。南瓜不仅能增强机体免疫力还能美肤。奇异果除了含丰富的维他命,纤维素也很丰富,纤维吸收水分膨胀,可产生饱足感,还能增加分解脂肪酸素的速度,避免过剩脂肪让腰腹变粗。芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易吸收对心脏好,丰富的钾和粗纤维对清除体内垃圾很有益处。
9 h3 \, N3 K. f& A4 u
8 X/ R9 S1 V! ?0 B长痘的女孩看这里/ H S3 L& V; F* D7 b; h: G
身体状况:湿热体质的女孩儿容易长痘,胃热痰瘀型表现为肌肉结实、容易口渴、食量大、爱吃冰。
; B& {* }) ~" T9 g0 s4 Q
. x6 f* \; t! i7 d: n美颜秘籍:茯苓红豆粥
2 k! L5 j0 b N4 x0 X1 O0 X
2 D; z# U' l; a! O7 h+ _' G; Z9 k要注意多补充青菜、瓜果等凉性食物。平时可多吃茯苓红豆粥,取白茯苓粉15克、红豆15克、粳米100克,味精、盐、胡椒粉各适量。制法:将粳米、红豆淘洗干净,放入锅中,加茯苓粉及清水适量,用武火烧沸后,改用文火熬至粳米烂熟,加味精、盐、胡椒粉调味即可,可当早餐常食。红豆里的石碱酸成分,能增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿,也能排除腿部浮肿。丰富的纤维素可以迅速排出体内盐分、脂肪等废物,对胃热痰瘀型的肥胖很有好处。茯苓,有健脾利湿之效。
, w7 @8 {* W+ [2 t" p5 F! E
5 b- x: \5 n4 m每个人都有一套特别的遗传基因,它决定着适合每个人的“最佳饮食”。这就是源于美国的血型饮食理论。医学家Peter D'Adamo用科学的方法论证后发现:“血型是帮助我们了解健康、疾病、长寿、身体活力和情感力量的代码。它决定了一个人是否容易患某种疾病,并告诉我们应吃哪种食物,如何进行身体运动。” Y. v: \ T% x
2 l. q, Y( O zO型血6 `/ U" s$ ~1 n& C9 y/ f! S
产生于大约40000年以前,是人类最古老也是传播最广泛的一种血型。那时的人大多都是猎人,而且主要吃肉食。6 ^, ^/ X& M- G9 Z" r/ v1 j
; z6 l& {/ A, {/ g8 {
优势:消化力和免疫力都强,具有天然的抗感染能力,体内有可高效代谢及保存营养成分的系统。( W! D3 k/ X! A: c. F" `
4 w' \5 K/ F" @8 G. ]劣势:对新的饮食方式和环境条件不耐受,免疫系统可能会过度兴奋并攻击自身细胞。 T. _, k) Y8 ~* O3 Q$ U- J
" M! q6 k' b8 o b8 s$ g- R$ S健康饮食推荐:消化系统能更好地耐受动物性蛋白,所以可以多吃高蛋白类食物。对身体有益的食物为红肉、海鲜、肝脏类、蔬菜和水果。7 ^! s" E. n, @4 U2 ^8 E e1 k
. Q6 B0 j5 C# U* L* p- z
限制饮食提醒:少吃豆类、豆荚类食物。最好不要吃全谷物类、小麦、玉米、芸豆、菜豆、小扁豆、卷心菜、甘蓝、菜花。5 J4 y( j- m) j ~# i
3 K6 O0 z4 K. D1 Q6 g) h
易患疾病:血液凝集受阻,易患各种炎症、关节炎、甲状腺功能低下、溃疡、过敏。
+ ~2 G1 [, _2 L9 [
1 ?( ?5 i) K( O, R4 `$ hA型血
9 D& Z& y& B; L" T( e在新石器时代诞生的第二个血型,那时人类已经过上了定居生活。作为农耕和畜牧者,他们的饮食方式多以谷物和牛奶制品为食。因此A型血的人至今都比O型血能更好地消化植物类食物。
( t" l" `2 G9 r! T& h1 z( X) \4 e: H0 {8 c
优势:对饮食及环境改变适应性强,免疫系统易于保留和代谢营养成分。
" H# n/ o4 T. Z* q0 G/ L. n
1 K9 V+ t) e a0 ]& H4 |0 N劣势:消化系统敏感,免疫系统易受伤害,在抵抗传染性疾病的过程中完全暴露在微生物的攻击之下。% D& h% u& ` a
. F/ l _4 ]4 T2 x0 J健康饮食推荐:植物油、豆类、蔬菜、海鲜、谷物、水果。( F- f; X, t) l
$ P# |, f4 b4 q1 F K) C: L, w限制饮食提醒:各种肉类、乳制品、芸豆、利马豆、小麦制品。
- X( L. ]2 h1 m: o! ~1 N! U
: q( M* M( t" r# ]3 f1 z易患疾病:心脏病、癌症、贫血、肝脏胆囊失调、I型糖尿病。% ~6 n' f, l$ |0 B
0 g) i+ X5 O% l9 W P3 ^+ T
B型血
* D) o+ c& H, l" Y& B% s0 v+ M: W这种血型是在公元前15000至10000年间在喜马拉雅西部山区发展而来的。血型为B的人不仅吃肉,而且也吃牛奶和谷物制品。. C. v# X& i D/ \, s
) `9 O$ s7 G& E c, @) w优势:免疫力强,对饮食及环境的改变有灵活的适应性,神经系统平衡。
# q7 j9 `: a" [1 c6 j- s" f8 i6 r( [
劣势:没有天然缺陷,一旦失衡就可能导致自体免疫崩溃并受罕见病毒感染。
1 h( b2 V2 a; }' _) u6 J
* p1 X" i4 e5 N1 S+ h- \健康饮食推荐:平衡的杂食者,肉类(除鸡肉)、蛋类、乳制品、豆类、谷物、蔬菜、水果、茶、甘草。2 L% X: z8 |1 f! m& y
, N) S; B6 b+ o. V7 O限制饮食提醒:玉米、小扁豆、花生、荞麦、小麦、芝麻。/ s4 H9 e' y3 Z
% x/ g' h, V1 [- f9 g# z& ]易患疾病:I型糖尿病、慢性疲劳综合征、自体免疫失调导致的肌萎缩性侧索硬化症、狼疮、多发性硬化。
% g" U4 {7 S6 Y5 T: N O# x+ w/ ~' o2 ~
AB型- \+ b" @6 S+ p8 s
这种“最年轻”的血型才有1000年的历史。当高加索人(A型血)与蒙古人(B型血)混居时,AB血型产生了。这意味着,AB型血能更好地耐受现代的混合饮食。" |& Y9 Y$ n G( }7 s3 { m: g
, m+ @' L# O+ e9 l优势:适于现代生活,免疫系统耐受性强,结合A型和B型的优点。
9 {0 f9 b( _- p; x% n% z& @" ] O P4 b! j1 S, M' G
劣势:消化系统敏感,可能因免疫系统耐受性过强而导致微生物入侵,具有类似于A型或B型血人的劣势。
& {1 y( }. r; s2 ^6 {7 |, a0 [9 K) g5 L9 e! b
健康饮食推荐:肉类、海鲜、乳制品、豆类、谷物、水果、蔬菜、菠萝。) p5 ~& H& I. q, _1 M. _. K
" B% Q* z2 [5 x( A$ ^! a. z限制饮食提醒:不可食用过度烹饪的食物,少吃红肉、芸豆、利马豆、种子、玉米、荞麦。
0 J) B* c0 V. M4 l& }) `- Q4 b) a. x- Z0 I2 Q% n
易患疾病:心脏病、癌症、贫血。: }. @+ o1 g5 a( T7 w2 f g( @
/ Z @$ q7 @0 _ B6 h6 ]
q* u; @ q1 }" I0 L& y; i" s/ J- B5 m; s: N
* l* t6 b! A) N: ~! v. L( H8 r; L+ Z" D( F
0 T* L& Q2 y1 O9 H |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|