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2 t! H) a( d3 t! }0 e1.二绿茶 % |4 l4 [* u4 W! _
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。
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( p& Y/ r( U6 J% `3 Z A( o功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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2.金橘饮
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。
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% _% }: s K. _* T4 K制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。
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功效: 疏肝解郁,调和脾胃。9 x6 U7 k* T9 M8 e7 @; m
L- j( j( h3 s" X' _4 d3.丁香姜糖
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配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。 ' Z1 s6 \- ^6 z& E# C- L
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制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。 * N D6 N8 S0 f3 @
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。, f# C# L3 O' @) I) A
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4.鸡内金饼 # L$ i2 ^ C% D- A
: l! c r% {9 B# V: J9 V, C; p! m配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。 5 `( j/ G$ [# }# S
4 U9 f6 T1 S8 N6 b制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。 8 u' v. _2 _1 ^
0 \' P& J* d) z7 e功效: 消食化积,健脾益胃。
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中药方剂2 S' k; p1 f* S& d
) |4 F2 x1 I v1 o u舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。' _" z) R) U3 }. G3 S
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中成药( K; S- s( G0 R! t$ k( s$ O5 p) W3 t
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健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。! K3 o. [+ @$ r% x1 y: r1 W/ h% V" R; F
6 V1 g" s& R0 J5 z) T# r' z0 D& U2 d9 k健康提醒) D* O5 x s& Q( x0 Q' ^7 [% A
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主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。
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养胃健脾的大枣食疗方7 B5 Z8 c1 o; k% n( w; y
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一、大枣桂莲粥 $ E/ X7 p W( r
& q* N0 h7 C0 g2 s- y! Z大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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5 g2 ~0 A' z% o% P- ^. k, l二、大枣炖兔肉 , D0 C; j# ?" \* z q* I: o
- Z1 c3 {0 S0 T/ }大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。 & \5 g# a y0 O; U( W
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三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 7 z+ T* a2 v' b, @' B
- {% x- R7 {7 k$ H四、大枣耳芪汤 6 H: R0 D: N* j' W
9 J5 x- f7 K! |' H* {, C& \- j- p/ N大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。" I! h/ v4 i- k; s2 i& V ^6 k" E
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。 & _8 u- |- N$ {# ~' L
4 l. k; a/ W% {* b- O% J+ l8 J- j一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。 + a) j& }5 F: j: O4 o
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二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。 ) m+ A" O) h$ b: e' N7 S$ y
. V P B1 S& H' b1 P; C健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。 |
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