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01、地瓜# c) }3 B& S! T( {, K& V
地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。
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/ L8 \7 T# W- a, y+ k8 i02、绿豆 + r' Y/ [4 i; y
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绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。 1 C6 ?/ k$ N- X" f G* b: f3 b
$ Y, z: W, V7 ]: Z! C a [03、燕麦
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& E/ \# f( y" B$ k( q" w燕麦能滑肠通便，促使粪便体积变大、水分增加，配合纤维促进肠胃蠕动，发挥通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁当作饮料来喝是不错的选择，搅打时也可加入其它食材，如苹果、葡萄乾，营养又能促进排便！
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$ u' w5 I$ R& g: A" [3 P3 H04、薏仁
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8 {# F( K. S. a& ]9 |薏仁可促进体内血液循环、水分代谢，发挥利尿消肿的效果，有助于改善水肿型肥胖。薏仁水是不错的排毒方法，直接将薏仁用开水煮烂后，适个人口味添加少许的糖，是肌肤美白的天然保养品。
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05、小米 " g" n0 J. `: R8 x: w8 `
4 C2 p) C4 {- [1 N& y" ~小米不含麸质，不会刺激肠道壁，是属于比较温和的纤维质，容易被消化，因此适合搭配排毒餐食用。小米粥很适合排毒，有清热利尿的功效，营养丰富，也有助于美白。
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06、糙米
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9 n9 b$ z8 Y2 ]( z/ V8 G, ^糙米就是全米，保留米糠，有丰富的纤维，具吸水、吸脂作用及相当的饱足感，能整肠利便，有助于排毒。每天早餐一碗吃糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。+ r' g/ B' t) o$ Y' r" F
% u* }! B/ m7 m& i07、红豆/ ]8 ]# r& R, A8 y% }# N( W9 w
红豆可增加肠胃蠕动，减少便秘，促进排尿。可在睡前将红豆用电锅炖煮浸泡一段时间，隔天将无糖的红豆汤水当开水喝，能有效促进排毒。6 u6 }1 Y# c3 p: P8 P4 V3 d/ X
2 D x7 A9 s+ }08、胡萝卜 x$ a: Q/ }' g* G4 k
胡萝卜对改善便秘很有帮助，也富含β-胡萝卜素，可中和毒素。新鲜的胡萝卜排毒效果比较好，因为它能清热解毒，润肠通便，打成汁再加上蜂蜜、柠檬汁，既好喝又解渴，也有利排毒。
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7 Y/ k) u( F$ g6 u8 E$ w3 b& e09、山药
* `9 K" I7 n6 Y m1 K山药可整顿消化系统，减少皮下脂肪沈积，避免肥胖，且增加免疫功能。以生食排毒效果最好，可将去皮白山药和菠萝切小块，一起打成汁饮用，有健胃整肠的功能。. Z* N/ |2 B' Q$ g! T
% q3 q w* I, Z: D" f4 v5 y10、牛蒡 % X/ a* g$ S) {2 z }/ c! t; D
4 A) V+ m/ ^! p7 l: g! p, ]牛蒡可促进血液循环、新陈代谢，并有调整肠道功能的效果，所含的膳食纤维可以保有水分、软化粪便，有助排毒、消除便秘。可作成牛蒡茶随时饮用，长期服用。% E: D6 }. l! v5 W; M$ `0 ]
11、芦笋
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; @3 O7 `3 u8 o, r4 e% G# J3 T芦笋含多种营养素，所含的天门冬素与钾有利尿作用，能排除体内多余的水分，有利排毒。绿芦荀的荀尖富含维生素A，料理可将尖端微露水面，能保存最多营养素滋味又用。
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12、莲藕
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' ?( d/ \9 h' i% E+ ^5 J$ r莲藕的利尿作用，能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜，将莲藕榨打成汁，可加一点蜂蜜调味直接饮用，也可以小火加温，加一点糖，趁温热时喝。' X9 }0 c( }# J, B: b4 V% M
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13、白萝卜
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萝卜有很好的利尿效果，所含的纤维素也可促进排便，利于减肥。如果想利用萝卜来排毒，则适合生食，建议可打成汁或以凉拌、腌渍的方式来食用。 / U2 \/ r6 U5 G4 e7 [/ q( {' U
1 c& [) c' P+ v14、山茼蒿 " ]3 `1 @7 R# Q# T5 X7 ?7 _, ~& s
4 L X0 w9 ]2 `; N$ [! L! c- H山茼蒿含丰富维生素A，可维护肝脏，有助体内毒素排出。将山茼蒿和柳丁、西红柿、胡萝卜、柚子、苹果、综合坚果等蔬果一起打成精力汤饮用是不错的选择。 ; I1 f. \' G8 p# O
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15、地瓜叶 9 }# l# t+ b0 q0 Q4 j
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地瓜叶纤维质地柔细、不苦涩，容易有饱足感，又能促进胃肠蠕动、预防便秘。把新鲜地瓜叶洗净后用开水烫熟捞起，与剁碎的大蒜及少许盐、油拌匀，就是一道美味爽口的蒜拌地瓜叶！ 5 F% X- j+ J1 U4 W$ i% `; f; u2 ~
7 j+ p- l& w" g. k- ]4 W4 O! P16、萝卜叶 " U2 A: L5 N; _& t- A9 n5 g
$ U- f) t- p5 e% P' t: i萝卜叶含有丰富的维生素和纤维质，有促进食慾、活泼肠道的作用，也能改善便秘。将洗净沥乾的新鲜萝卜叶打成汁，再加入少许蜂蜜一起饮用，常喝可排毒和保健。
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17、川七
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川七叶片含有降血糖作用的成分，并能治疗习惯性便秘，减少身体负担。把川七叶、西红柿、苜蓿芽、黄甜椒、奇异果等蔬果，加上综合坚果与少许的百香果汁或苹果醋混合打成汁饮用。 + F2 K1 e8 C$ E
+ S) V M. `1 @9 S' k; B18、优格 . g. I: x t! j
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优格含有大量丰富的乳酸菌，可改善便秘、稳定肠胃。原本积除在肠道的毒素，也会因为乳酸菌的作用，而变得容易排出。喝优酪乳或吃优酪沙拉都是不错的选择，最好早餐空腹前吃，利用优格增加饱足感，减少早餐的摄食量。
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* g8 V5 a3 S$ F. k- L+ P4 r19、醋
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醋有利于人体的新陈代谢，可排出体内的酸性物质消除疲劳，还有利尿通便的效果。每天早晚用过餐后，各喝一次稀释过的醋，适量饮用有助健康。: J( s7 R/ m3 B. r {
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[ 本帖最后由 蒙面大娃娃 于 2008-7-1 14:39 编辑 ] |
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发表于 2008-7-1 13:54
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