0 m; g! w, F. g( {) @ 观赏价值:睡莲是花、叶俱美的观赏植物。古希腊、罗马最初敬为女神供奉,16世纪意大利的公园多用来装饰喷泉池或点缀厅堂外景。现欧美园林中选用睡莲作水景主题材料极为普遍。我国在2000年前汉代私家园林中,已有应用,如博陆侯霍光园中的五色睡莲池。 ( @: J6 E- y% s" K! E- p8 C ) S7 e- e: H0 c$ t8 c; Z 古埃及则早在2000多年前就已栽培睡莲,并视之为太阳的象征,认为是神圣之花,历代的王朝加冕仪式,民间的雕刻艺术与壁画,均以之作为供品或装饰品,/ n. i2 {2 w+ {& `" a6 _
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炎炎夏日,清风徐来,碧波荡漾,一丛丛美丽的睡莲轻舞花叶,形影妩媚,好似凌波仙子,令人赏心悦目,心旷神怡,不禁联想起“凌波不过横塘路,但目送,芳尘去。”、“飘忽若神,凌波微步。”等古人的诗句。$ }; n% T6 N. F H
. `" A% a* K, w5 y& y* K 和睡莲同一个属的植物我国约有7种以上,如白睡莲、红睡莲、黄睡莲等。均可供观赏。 1 G2 z2 t. O' E, G# S# b9 V) T2 Y. h8 F+ F% h: z
食用药用价值:睡莲根茎富含淀粉,可食用或酿酒。全草宜作绿肥,其根状茎可食用或药用.根茎还可入药,用于做强壮剂、收敛剂,可用于治疗肾炎病。