|
夏天到了,可以穿漂亮的群群了,但如果身材。。。对于我们这些喜爱TIK的人,一有时间就坐在电脑前。。。+ s5 x& H4 P# z: j% K( X
所以这里介绍给大家又营养又减肥、价廉又便宜的“平民”蔬菜——黄瓜。 s8 P# ~9 Q3 l+ C
9 z4 \$ m" N/ T3 ^7 R5 k
黄瓜果肉脆甜多汁,清香可口,它含有胶质、果酸和生物活性酶,可促进机体代谢,能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,能有效地抑制糖类物质转化为脂肪,因此,常吃黄瓜对减肥和预防冠心病都有很大的好处。
4 R" d/ \) N: x8 y- `9 W6 e# m
/ h i0 o! _$ k& [- T4 c0 Q一、单吃黄瓜不错,但1+1>2的搭配会让营养素更好地发挥!
, u+ U* D& ]# b, ^
, B1 i1 Y0 K) m+ S* U$ G/ }# t1、黄瓜搭配木耳,排毒、减肥功效更佳:
/ |5 o+ h4 S, t5 ?- m; V% b V0 {* }& a8 q- ~$ a+ d
黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪,从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分,被誉为“素中之荤”。木耳中的植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。& N% s3 z5 w8 i
# ]2 F2 i2 m" a! i# E5 q. B2、黄瓜搭配豆腐,解毒消炎、润燥平胃:, ~2 S0 \; |1 O' V% V6 c" x' C
4 {$ i- Q' d# T- M
2 G' N/ C0 }9 l7 S+ n' F
豆腐在植物性食物中蛋白含量最高,且其蛋白质很容易被人体消化吸收,是肠胃消化机能降低的人的理想食物。豆腐性寒,含碳水化合物极少,有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜,具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
, S$ R1 a: `6 Y5 m( \
6 Y2 M$ H. M$ R
$ C- S5 Y! I0 V& Q二、黄瓜虽然营养多多,但食用时也是有一些宜忌的。
( S' K" G/ Z, W. B+ ~ ^虽然搭配不当不会引起明显的不适与损害,但稍加注意也不坏。- S- q p1 ?* P( f
0 K# O/ L2 v5 f4 o5 G1、黄瓜、花生搭配,易引起腹泻:, `: K' f0 b( s( ?# E
3 ?" {" r) f6 D% K. T黄瓜切小丁,和煮花生米一起调拌,作为一道爽口凉菜,经常活跃在许多家庭的餐桌上,许多男士喝酒时也喜欢来一碟花生米拌黄瓜丁。: t" X8 i/ a9 h2 v+ l1 P/ a2 I
其实,这样搭配不是十分妥当。因为这两种食物搭配可能会引起腹泻。
# D: h6 q$ |3 I: e3 A/ i/ Z黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。
D0 l$ y9 N+ }6 n! a5 @% f. D
9 X. h: d& b7 Q4 n有些人会说,我常这样吃,可我没有拉肚子啊。4 Z9 V4 M9 w2 u. _( I
+ C5 @. L: l" p5 E z; ]" Y- W0 J/ A1 t2 p
是的,对于那些肠胃功能超好的人来说可能没有关系,但对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
" k" s( p4 R" e# S3 i / z6 g+ `8 I( \' S$ W& e; c
* ~/ z/ B- O4 y' K, d
1 R# E5 q: @' @6 B2 c6 y/ e2、黄瓜与辣椒、芹菜搭配,VC被破坏:
3 x9 y3 J- k3 a( N1 a0 r b3 D1 Q+ ?9 Z. N- I3 e+ N
黄瓜中含有一种维生素C分解酶,而日常生活中,黄瓜生吃的比较多,这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性,如果与维生素C含量丰富的食物,如辣椒等同食,黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。 [ f$ i0 [1 W
如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。1 Y* B$ T% o* D @1 m% Q
. [% E' G9 v% {9 D% K1 T, |
, [3 s" g. T' T4 W+ XMM们,TIK是完美的男人,我们也要做完美的TIK粉丝!
" ], c( ?, i% g. y3 p5 ^所以,多多吃黄瓜吧!即使整天对着电脑,也会有好的身材!哈哈!
/ [2 O4 k- f, X' ?; E- l& e/ a6 W, H( g0 z* |
|
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们
x
|