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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子( J( s4 o0 \, k0 \: T$ H6 \" g
, M& U2 m4 U7 P4 R& ?9 h 车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
* o g; I6 X/ c* P& L# E 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。
, y- G: z/ c* r* Y4 S, N 别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
' i' Q* ~8 o. K2 _/ D3 |0 j 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。5 g. x7 f% @. G8 B$ ^/ V% _/ \
营养成分:! D5 k9 w, \4 S# f
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。
) y# A- U" Y4 G- t4 T" d6 _5 Z7 A: ?养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
~5 I. E8 |5 g' R7 W {! x9 R3 u一般人均可使用! ^ J8 w$ y7 |) @0 {# i2 d1 F
特别提醒. k8 c( V4 F1 l/ R1 n" \
因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。# j- c; k |9 a! i! q. A* `, y& S0 t
1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
! t! ?2 t" R: Z" m2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。
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