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发表于 2011-8-18 08:15
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回复 爵西 的帖子5 y/ P& x1 l% ]8 t' m; r8 h
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车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。但它不是指个小色红皮薄的中国樱桃,而是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。中国目前也有车厘子果树的引种,不过还没有形成规模。
5 H* E! u6 m) ]: H6 [ 科属:为蔷薇科植物樱桃的成熟果实。, O! ^2 {6 ~* T9 t. u4 p
别名:朱樱、朱果、家樱桃、荆桃。
0 V( N. I7 B0 }4 Z# ]3 L+ d0 y' M0 y 性味归经:性温,味甘微酸;入脾、肝经。 {, |$ }! @6 K# i6 Q6 w
营养成分:" {4 {. u0 f: v& U! P
每100克含水分83克,蛋白质1.4克,脂肪0.3克,糖8克,碳水化合物14.4克,热量66千卡,粗纤维0.4克,灰分0.5克,钙18毫克,磷18毫克,铁5.9毫克,胡萝卜素0.15毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.08毫克,尼可酸0.4毫克,抗坏血酸3毫克,钾258毫克,钠0.7毫克,镁10.6毫克,另含丰富的维生素A。8 I% _- m! F) \( @8 b1 L
养颜驻容 樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑。
, z" z% k) Y6 ]' j% I4 E% \5 L, e; V一般人均可使用3 |6 v6 k/ H* n9 x
特别提醒
* E3 m: S) D1 k& o' S5 d! n# m& V, K 因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
1 ? x3 E' e* G8 U1 h4 [1 H, b- R6 M1. 消化不良者、瘫痪、风湿腰腿痛者、体质虚弱、面色无华者适宜食用;
$ W/ w( J1 O4 ]+ v2 [) V2. 有溃疡症状者、上火者、慎食;糖尿病者忌食。食疗作用樱桃味甘、性温,入脾、肝经;具有解表透疹、补中益气、健脾和胃、祛风除湿的功效;用于病后体虚、倦怠少食、风湿腰痛、贫血等,外用可治冻疮、色斑。2 T V. X( E2 X
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