【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

Jane_xyp

, C7 E" o$ z( Q+ b, g; z: a   搬家了，自己动手做的第一顿饭，很随便的。
青椒香芹小牛肉

油渣香麦
  _- |, ~/ b  Y" X3 q: w( T
芦笋鲜鱿

椒丝腐乳空心菜

9 X# [; s7 D; h. O/ ^龙骨苦瓜汤

; R0 M" S2 X, k, U/ M酱鸭（这次做得比较差，手生了吧）
$ w: F6 z' u! K, u: o" b
美味鲫鱼
7 A/ V. A+ p; l9 D8 E/ S" m. u
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网球

搬家了，自己动手做的第一顿饭，很随便的。
  U% Z' X8 _6 g; p' j青椒香芹小牛肉

油渣香麦
. Z, ~8 }! D8 v2 `+ w
芦笋鲜鱿
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椒丝腐乳空心菜 ...
Jane_xyp 发表于 2010-8-16 12:30

4 {+ D: J5 H7 A4 p6 A
, @5 {5 \7 Z: b7 m: g原来亲也是高手

xxiuzi

蒜香排骨（转：电饭锅秘制）

. p% y3 l4 L1 q4 u" q( j: C/ z, D

9 D0 Q8 _6 a# V1 \. ?6 g选料：
8 ?: Y7 _9 m4 l1 N" T" M) s, l( w* ^             1、排骨选用小排骨、要一斤左右,就可以做一锅了.
             2、另外还需要一些香菇,新鲜的，一块姜，大蒜。
             3、调味品有盐、味精,、鸡精、桂皮、八角等.
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方法：
       1、 排骨买的时候可以让卖主给剁成5-6cm小块,回来以后洗净.大蒜捣碎,用捣碎的汁将排骨腌上，撒上酱油。姜切末撒在上面,拌匀. 和前面一样腌上个一个半小时到两个小时；
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2 p7 v0 [$ t/ G4 ?$ P       2、 将排骨拣到电饭锅里,酱油不要一起倒进来了.添点水,加入桂皮,八角；
, Y3 F0 t5 R! k/ s$ r8 O       3、香菇一分为四放进锅里.然后开始炖,不时注意,如果水干了就加水,到排骨产生"露骨"的程度为宜
' _- H& U# E( |# r0 w" D0 K- C       4、再适量加盐,加点鸡精,就可以出锅了.
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nancy20050413

袖亲真是细心，这么晚还不忘给咱们送上一道节日美味，看着就知道一定糯香可口，色泽诱人，好想吃一口呢！

lily_zl

回复 xxiuzi 的帖子

3 |+ a6 f9 O" e2 a. a6 @& J& R看着很诱人啊。。。

秋雨

半夜了，来醉月楼混点儿宵夜！看着就口水直流，想吃上面的蒜香排骨啊！{:421:}

网球

看着真诱人啊。

咪咪龙

啥东东这么香？ 呵呵 袖亲，你好吗？俺回来了，好想你捏！！！！！

tik爱

过来看看，就看到了袖亲的排骨菜，口水直流呀

仲秋2009

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  F) C% Y2 ?2 m, R0 p             苏州“得月楼”名菜“狮子鱼”，端上来的时候真不忍下箸，晶透的玻璃茨；张开的大口；飞扬的鱼旗；可爱的摆放下去的竖起的尾巴。鱼是鲜鱼炸的；茨汁酸甜偏甜，沪菜的特色，无愧名店名食。拍下，带回我们的醉月楼与老板/大厨/老板娘和众亲分享。