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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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0 S* K% y( ]; w敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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' X3 F1 W$ w U$ j 美食电梯：6 |: V( D3 L1 h& j3 S4 i: ?
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: W0 M1 [* ^, X6 P% @+ C5 ]8 R9 V （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
. J. Y6 v. `& q& E2 j o& t
) m- U1 J4 X# u; U4 b2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
. G, \2 a4 D0 U+ u4 ^! f4 y3 C, D3 @7 |1 f! o$ p
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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* b, ?- k0 d5 n! t% |5. 酱牛肉 —— xxiuzi/ l9 i! z2 v G
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK# z8 q. F- o8 x) e6 ~/ r
: i/ X7 Y; Z J8 R" q* l$ m7 S. i9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- d. z& l$ B; w
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球" S; d* `4 q: U4 A4 U
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" r( n1 Z, D# Z8 |# a$ f
! f* _ x3 b/ Y. I$ R# r14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong M. k( g# ?: E6 |0 F5 F& p
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413/ t$ H* d$ O5 b
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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& z& h9 c& u* g2 [% M17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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: p; ~# f7 Y" l18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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2 j, }2 I/ E9 L# e7 v5 d( y19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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$ o. G6 n; m2 _8 {' D8 d20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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7 {' D7 l1 M m5 `6 B( R0 l) v21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong+ x- a# O6 T* d( Z4 L- _
4 L; `5 Q9 t0 d' K22. 酸辣汤——咪咪龙9 ]: I2 I( h9 W) ?5 f1 h, e1 h* b
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong& k# r. R0 t2 R! J! k
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK0 b& u" u, b+ J5 q4 c" q2 l1 x! u9 x
; o* P- D; @+ g b3 ~: ]0 }
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong" `" S: [- H/ v4 ]( o
) e4 ]$ O7 ], {$ o- s% E1 L- M3 n
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
8 o: A! [% ?9 H3 F9 s& @& k& ?. j; z: N9 x& T
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK% c0 R- o5 R; H6 n
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡& R+ T8 }; [8 F" r
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 H# h l( q. L: T: e2 P: h2 I
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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/ O' O/ k/ U \6 \) J4 K( E h) u0 ^: n33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong( e! g/ F- y5 @9 e6 r" U3 s1 o7 z2 j
5 }. w& v# l4 d+ t35. 菠萝焖鱼腩——网球4 @: J* u2 l- h- b* Z; D! F+ i
8 W: B! }& U+ c, u* t36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球8 v2 Q2 C" u. f
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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* u6 h0 G# u/ @2 H39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007: K' L; B# g% Y
& i: A4 l% d& t9 y. j! A40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球9 u2 H, \+ x; a6 }% d' R" ^+ Q
' P& V) Q. B! r% u* j41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong' D, q5 n; ]$ }& W* G
2 |" m- q7 Z6 H# D42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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& W2 i' A7 }; {44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球3 L1 W2 @9 ^- ?: C% |$ _0 W7 T* b
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球, R& R% T$ {0 N E- h" F. x
o( k- J. i. \46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球! U% p1 B7 e6 n# g# \# G3 c+ R- i2 t
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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0 a4 X5 f: }: E/ U3 w* l: E. ?51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球8 D/ b7 S! L' G6 D/ M3 q* B
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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- w7 q2 I# o( \54. 干煸豆角——Happysongsong; c) v; F) z4 e$ p
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球$ J' S, k9 `4 P- j9 [
& `/ n6 t8 [2 z; P" Y- b- r& L57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球4 ]. u% Z4 [7 J$ w! I
8 s* o( S$ ^* V; O! q; |58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球. m8 ?, [$ ?% z* r2 j4 V
9 P% m0 W/ O' K: \9 p; P
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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6 B; D4 g. h# d61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( l$ _2 ^7 j% Y* V: N
3 n& V2 g% N: W62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl# u3 C1 N9 W% u5 [: }
( H! ]2 g+ c8 U1 F* x63. 酱鸭——Jane_xyp
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" e5 j, [3 ]9 ?" }64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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/ ^5 y4 c- h- N8 H$ \5 r1 B66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi; C. K K4 r! Q% `, _' s7 H% c+ O
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68. 凉拌椰菜——网球" Y$ H& P+ l3 P' `9 Y% [3 z& h C
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl, g" u1 [7 s) T H$ V0 Z G) I. E7 k
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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9 j. m/ D" y' G0 B' A* m71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球$ [9 h- u- F. A U/ k [
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球2 b# Z0 e. X4 f- k4 F
2 I# t5 i, I) d, w2 e74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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K# ~1 ^4 \7 l+ a4 X9 [75. 川式回锅肉——lily_zl3 b* Y3 J! k- a1 B, `. L% s! c1 f
" {/ _4 a- Z% x/ D! F8 w76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, w1 Z( }; m5 O6 ?+ Y
; ~9 [: O* ^5 Z6 x& |/ Y; h, M5 K77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl6 v1 e- E; H6 O
& n3 H+ g* f) [9 X7 {79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球7 ]: o( ^. V d3 [( a) z
4 x! k3 a- {- @; B
80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, `$ e/ q3 w' Q
# {8 G3 {+ c& j {2 b% b81. 糯米藕——遁世的野草
7 d6 n$ d+ B2 X, g' E9 [/ E; O: s+ \5 s) {9 ^% u! a( r% ~
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl7 E6 ^" A& [" [' x; b6 J c
7 e5 U! `8 k8 a: X' s- o0 o4 B- P84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida. Q) z" ?) \! P
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl1 _" s) f7 ~. R1 u" l( N: j6 q
0 x# m3 r& I4 c4 I
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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' N3 a0 r) ?+ f4 }5 H- p89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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4 \: p4 J8 M8 A* X. `90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida, K) ]8 R6 u" e$ }- }
: g) c+ S$ W. _+ ~91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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$ @- Z0 Q/ W: \3 f0 r93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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5 c9 y9 j& H0 }) W95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl* r& I: f; x( C
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球2 S6 u; y% a' k- N+ h* D+ T1 K
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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6 L0 m" c2 Q; U, k; s# t- I98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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- Y5 ~2 M2 L' Z7 Q, q- \5 Z8 h99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. q# ^) s& {+ A& [/ a: J+ P2 W
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球0 Q7 K$ V- O! Z5 ]% `% s
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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5 `, D4 D. F; ~+ M ~# t9 u103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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6 t0 h+ s- i- W) N3 l' `6 J104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 U4 q2 I" E' J
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球! [! o7 M6 U& g* ^8 j) j
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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8 V. x/ Y" l8 w& Z1 }/ P! ]; A107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球9 c6 ~8 ^8 Q& O+ d6 q- t; Q
S4 N& M+ k# d. V0 M108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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* x0 R0 g7 D* f" S1 n110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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( U( `( i; \& z! B$ d: u$ U& y113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球 l% I, g% \4 L( ~# b- R! L( K
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球3 i" C! F/ x/ \; b. S
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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7 M: x" g3 u M- t& f, X5 U, ?116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球* {% i. r' g- h. D& w
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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0 Y' P& P2 W' N1 Q' a, w8 z121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida$ |! k6 I9 ^% F# o
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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# w3 o. P4 U6 b1 W. a& l ^123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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2 h* k) o0 j- Z124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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