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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 # p9 O% f' j7 @( l, l, S
0 ~9 y2 t5 H$ B! f敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！! S# G4 N* k- D* a$ G
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美食电梯：6 s0 {8 K2 m9 s) E3 V
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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9 c X/ b0 i; D9 K1 D1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi3 A. D/ a( |: n2 Y1 X
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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- S' X: ?* T* \, u: Y9 {! J3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi/ w' P' t( _/ t3 T2 D& j/ A
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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; N5 _6 s1 D5 p# I; _4 b8 G% H. s6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi7 e9 m7 Q- a* q* _
5 L R& D* |* O; O& n7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong3 @" J) G" q' C, A+ K0 k8 N4 d
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong2 `( g! U1 N A
6 [- Z r. S! X2 A7 } y11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球/ v% G% X0 a b0 t6 q
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong9 u; O0 {5 }, w- D: A
, o: t1 a8 h+ M15. 蚂蚁上树——nancy20050413 z4 c" ?, i2 h& B+ o1 H) H1 J
" ]. I3 N" l' K& m3 W16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 7 Q: x: Y$ u2 m- R
! r$ C& p- h7 C i( Q( E18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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# @- L4 D3 P+ z7 t f, d19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
) r9 k5 R1 a' Z/ @$ J: k4 R' W0 |0 h: {8 @( [; G" n) v
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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# Z3 w0 ]$ R4 ?' w8 K21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
+ S9 H$ K1 z. q) f, Y J, D8 t
/ R# Y: B3 H# }# K( l+ T: i$ ^22. 酸辣汤——咪咪龙# {$ `; T C- S) w9 {7 } I2 Z. U
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong% o: j- n5 Q. U! ]" e
) r3 J; o ]- {+ V% t27. 清炖猪脚汤——happysongsong" A ^) E" w; E) p; z& _& N
' Y$ y) p/ I, {: a% j, g28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡# ^$ T% o* r4 X3 _
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK: q/ q* K; r7 i1 L1 Y8 `( x& p4 [( C
5 R0 o5 t& j2 }. m" G; ]( V$ d! G4 F: l$ |31. 花甲醉舞——ILOVUTIK2 `! w1 [- {; x# ?0 o3 h0 O( Z
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
0 y9 i9 N5 Q1 p4 P1 d# N" b! z4 c; X2 J; ?9 o1 i8 t3 f
33. 香炸芋丝裹肉末——网球0 J# S& X8 e/ E: u$ D) I
$ }9 ~* {: O, G! }34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
1 l* z, D+ X8 N; j. a& ^+ s( l' V- D$ a/ n: \# h4 Q* N
35. 菠萝焖鱼腩——网球' h2 p6 S, u3 C: Q5 o
; _2 U, C# N/ v( D0 o* ~9 m36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球4 L( a5 D$ a% d( S+ K' i7 Z7 c
9 a# O" B$ K- N o' q37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 [. m; q; o: j3 t6 Z
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 f/ g/ E1 X) W3 S8 `- _
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球% n( @3 F: {+ M" }/ ?
! |2 G# P$ l/ t) j! p' y# p) n' @44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* `( w, m/ M3 }" G) H2 f8 _' d3 {
2 n! R! S, B F0 S45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球8 c; F& s$ l7 h8 v% Y7 L
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球2 T" f7 b0 P Z* X
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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4 o( R N, Z& F3 `4 I49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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/ b4 e p( y2 \51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! m; @$ e" d* `& T
: X' |7 r d. Q" U52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球. f! E/ T1 ^/ y5 ~8 Z
6 A/ c: t8 R% M) K: E: C53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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- [* H: L7 o9 r5 d1 |54. 干煸豆角——Happysongsong( I- { q9 ]5 E+ A
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong$ Z T, c( z* m* P
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. Q: X/ {9 h& m0 q
1 N& ^- `% v* h7 ]# F) K57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球" D3 ]& c0 J! B. O( S/ T# q# e8 A
' h9 y X. G# W58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球: ^ g! H0 a! C
1 Q1 L( a6 ?; u8 u5 }- o- \6 k59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong4 E3 u0 P" h( U2 \
' h1 z, }! }1 x9 j" h. `60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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7 d4 [: T m( _' l' f62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp( M2 e ?2 ]5 C! g
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl$ {& r6 T. [0 u [5 j: T
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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7 S! Z, i- \. v- k1 f66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK" v: _4 r" L7 f4 B0 Q" v
. E8 W9 L/ o4 O: Y' m2 q67. 糖醋排骨——xxiuzi& }: w1 t( _* I! w; S
; Z- h2 _: o8 Y% t5 h& X* W68. 凉拌椰菜——网球3 n- `* I# m3 \; n1 F- @" U
' J `; w1 S: I1 O) E69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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/ ~$ w, A2 u/ ~: W7 u0 s71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 N4 [ _9 p! M c9 o
' r( E2 L8 R5 n8 r72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球0 B0 K9 w4 ~/ d. c4 q: m
8 g% ]0 M \$ c- @/ }) v73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球) h* x0 x; O& @% r
9 g; C/ \9 q. b" j8 m6 P0 [74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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% s+ G m: w" ~: m- U- w% r76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, L. d- h: b2 \8 `$ Z" N
& p7 y1 T8 Z7 Q. y* u77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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% E. I+ d; }! \* ^7 i, c8 D- {78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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a7 q! {' n) F. Y2 I! E80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球" U$ z1 }1 u$ r! ?1 Q, ]
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81. 糯米藕——遁世的野草
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5 I" K2 b! X. p& k9 k& K: R82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球( B! G6 z$ \2 J+ c
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球 i* t5 P3 s1 V# M5 v' _( }
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86. 芙蓉乱——vichida* F! A6 W. e& v9 R, ^
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ C$ [: n. ~- e5 t$ G/ m2 C# f
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球# w& u7 Q3 p3 M/ q
/ u6 X( t6 G) k, d0 \& Q1 T90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ F$ c. n! F6 X1 h. @2 Y2 A
) @1 u, i. t& W3 C91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl) Y' q- V) t X8 H* W# B0 C
[: U; P' V) ?% f92.芙蓉醉——xxiuzi
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3 ~$ _8 h4 ]8 }93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: ?5 C# O p& h' W* z
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK' C8 y) B: H$ V2 i0 l8 j' C
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl; F9 ~$ b. M" x. I' H$ d
( U5 g+ D# l/ t4 K96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球" B- `. l; V( g7 q3 Q9 {. q
0 v/ E+ V) q, A0 b99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: O& w! x( _( p' p1 }: {
% r' a5 s6 N( M100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& J* t/ d. N5 a/ ^8 k5 E
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi; v( a/ \ O& \$ V/ X
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球2 _: i9 t0 Y% z& o3 A+ o
6 {5 J0 X4 R1 O" E. g0 ?104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi9 f) ]4 h5 N) e9 j$ Y0 r
1 w5 V3 a! C) ~* u+ L105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球* g: P" @. W; ^9 s7 V, r; b$ Y
+ U% {; z2 V" V8 o, ?106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi' z! }7 C! B6 e6 [; [
, u8 T- {9 m7 J' W107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球, D$ Y! J# f% f' V- E/ R5 X% Z: L
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球6 C2 S8 ^2 U$ J8 u( T# y
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 S' O( r# L! F: J. F: i2 k( G
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球 y& A2 W- n5 C5 S! j- o
; n7 s) ~7 v+ W1 f119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi7 d; W& e9 V5 H" z5 V9 v1 M; X' [
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida H% h) x. w- j/ n2 E8 `/ T
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl' o) T/ K: E* d9 c
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球9 G. W/ _7 U( ?4 Y* [- [, w
5 `* i: ?" T, }% D2 r( e6 ~124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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