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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 u7 W- l5 W5 _9 ]0 _
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！9 s5 Q/ I( O; A1 a2 I% Q& I: ]
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美食电梯：9 d& i8 X) F6 R" I* {4 `
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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9 C1 K9 N) e! s& E* w: n+ H+ U. [$ w9 L# ]+ C# v; ^
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi$ O! Y0 }% I# }0 M* W) i& W: n
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi% `* ~5 L/ x+ f/ L% f$ S/ t: ~
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi, d0 n& D' ^: J- e! _% [
6 ~, v# J( _2 e7 c6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK* Z% Y) }8 U) I& b. `5 N
; c$ p0 g0 h# ?% e9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
( `( e0 q, X/ {1 u6 b3 f( d' ~9 g5 k! k* r1 U
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong0 Q6 `* h! o! \+ k( C
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球& o; M8 |& Y r) f6 ?2 `% r
4 }; d+ W' h& v% C) r/ o, Y6 X/ |14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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5 z; }5 y2 o0 ~7 U2 }15. 蚂蚁上树——nancy200504136 x9 ^. K! s0 [; _$ x: V) ]
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 + c0 H9 C, j: @2 [ ]6 a" B
* @2 h9 i$ G1 U' a0 r18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 3 i' {: @' ]0 k' ?2 \
" u& U$ I" B8 V2 a- d: A19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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0 U8 T( B* c! _- A$ ^* o20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 * J( \2 Q/ Y; v* I. b
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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4 {3 }) b# U9 ^, W' ~9 ^* G6 a22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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; ?' O) I+ M$ W) u24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK7 E$ R$ z9 \, U( r/ x3 S
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26. 改良版玉带千张——happysongsong3 ^9 v9 ~% x9 a( A: z3 y. \0 M
% O' O) v& |; [& F27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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) L% w2 e# L' a9 L6 \28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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p* h0 r3 \) M/ x: k30. 四色田鸡——ILOVUTIK: ]: t4 G& X0 Q
" K+ h4 n. } h- M31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong( O; v1 @) z$ ]0 Z) b: _
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35. 菠萝焖鱼腩——网球% t% N: Y' l- L2 X) l
8 Z$ ?: ?9 U. C. T5 q! \36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球% a5 S z7 x$ z" n) I6 N
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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2 q7 F& ^+ K. G4 l' I* A, p38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球( q0 [6 L0 Q' H( x/ z6 ]
/ k3 r# f/ H2 m39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007/ ?+ ?% L$ B) k6 V( T j
5 u. Q) _& O6 f0 D40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球% ~1 d4 l* i6 F! R
3 \& m4 z4 c) W2 X41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球
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% w7 U6 W: |; U44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 i4 x; d. { v/ b6 u0 J6 O- y
: d5 e( Y3 _- N |# W/ Y, P; H45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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# t! _+ e& u+ B5 `, ~! p9 y8 O% F46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球0 a a2 o, `% B' z2 c
$ o3 D0 o4 t6 r47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
0 A* p) V# t8 X" _4 P$ P% B( G
0 {! b# [$ D u; r. n W1 c, p48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球' f# o X/ I; O
4 F1 o. q) c6 J! K+ _49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球. [7 z2 e8 S% S# Q7 u% [2 M% U
2 h, ~. W+ d. o& a0 t50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy200504139 ^7 j T4 Q) H& \4 K9 G% p
, F# ?* j/ j8 N51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 |0 L. y" O. A. ?
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ t& h/ P7 Z7 {+ u! f$ F) T6 Q# K
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54. 干煸豆角——Happysongsong
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" {& A% K- ]+ N1 P& B) O55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 S# h# u* \3 }0 g; @8 Z
7 \+ L, ?5 [& l& o P56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
S# |. |( o0 P( i
: M" L8 g9 R) R6 V57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
; B. y; \: A# b3 V3 A
, g; s! Z; q% V* V/ x59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
7 u! `2 c; B/ @. o0 n5 w* A6 Y) ^9 R* f& N7 X2 Q: l$ B& M& s
60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl; w) v$ ^* `' O# [! a* w
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi8 Y# ~% s% w& T8 V
- P1 C8 b$ O5 p! O) C- F) F62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl! R# E+ q. U0 T' H- e0 y% @
/ J3 e, g+ _9 d63. 酱鸭——Jane_xyp) H% C( v! w# b, F
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
+ g) _9 E) G1 K7 J% L6 H: ?8 A
$ J: e) v& A+ ~+ F+ Y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球- i& w- u% h( _8 f, ]; n4 X
( g4 R- g1 f8 E0 R4 |2 F66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
* Z" i. Y/ Q$ ?- ?4 e4 u' b& k" [& x' b' [( d. \
67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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! n8 | [* Y u1 N+ Q+ ^; L69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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/ J( b/ ]) l% g4 J70. 五彩鸡丁——lily_zl: y& k$ F% d5 ~$ b( t6 W4 T3 A7 F+ N( \
( \& q4 C* {6 t9 @/ j& y71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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$ ?% _; A$ |( E5 f1 ]) u/ f4 x6 T72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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6 O- h" q" p' ?5 {9 c" _7 W73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球4 e, a2 i' E, x3 j
* Q% j1 U, O7 W74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球 G# I. Z% B# I
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75. 川式回锅肉——lily_zl0 \: @( t. m% \# D8 U
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl3 W T/ E+ i- y8 \5 m
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球& {/ Y( o) ]! J0 V% N2 K" y) d
z1 T. ]/ U6 l% l% h78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
( f, ^3 K% m4 v2 i* x- M1 o( Y" ]) s& c( K) y/ M# h f. L3 o
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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c/ h6 x0 h% t9 P80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球1 U% R$ ^$ o+ |! _' `3 n
6 S3 F& S5 H2 }8 t. X5 o
81. 糯米藕——遁世的野草. I6 r1 W$ N1 r/ }' R4 I S" L
+ h" |& Z1 T- { B& K! o82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! J& Q K( F; F+ Y U5 t
! e" `# V# D3 C; d/ @4 U4 I0 l83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl! |* t$ G! t& o* V" i, T g% B
: v. p/ n a/ }. k) K: S8 [3 L84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球3 ^8 |1 S* W3 G7 F$ [. q
) G9 `1 q3 H0 L85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球0 T/ ]& f* A, z( T6 {- z
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86. 芙蓉乱——vichida6 s' B& @: s$ w# B* v
+ D9 z* P* a0 g, C# D
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
# O' a, G% w4 \: v, v. r( [$ j& c" a o
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球$ ~( D: _4 j2 B7 \) B g
0 P6 D/ j+ T+ k5 l$ O: ~4 s89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球( M- k( T8 T6 q' g& i: \) A
1 F( n8 `$ T% J90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ W" P. N l; T6 r; V. a
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl- g. ^/ T: w* P
) Y0 ^2 }5 @3 r4 m. c92.芙蓉醉——xxiuzi6 G- A$ P2 x6 r: U
4 C. u5 b$ X8 _5 y93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球+ v9 ]. G" y7 C1 |! X/ F6 c
) `% b2 n ]8 ~0 o' W$ w94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl5 K; d/ m9 R2 D9 R, B
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球* N( c3 N: _4 r- ]" O; Z
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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. p# Y' d! y% i, D+ l98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球9 H, ] ]) d/ X
: k+ ~2 J% U, w1 o2 _ n6 c: L% G) v99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球: k3 s9 C3 k5 P9 q( x! ]
- S8 \" @+ y0 P: C( ~6 |100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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4 [$ r6 t" U- E& _) Y- D: g8 @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球4 ]7 A% R5 l2 w7 h
" E+ F# ~+ t% Q4 L! G) u+ W" [102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
( L, G( R5 q1 M+ Z# u( m
+ \4 H$ Z' o( a103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球. A6 O/ U/ S8 [+ n$ a* ~! X# H0 W
6 Y. N" F+ X, G& w104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi) Z u: K- r; g6 \$ ^: D2 i1 c
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi9 v$ d8 b ?. ?3 W# J# B
* l- t. e2 D7 |' U: n5 |% R6 W1 ]107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球2 s+ n2 _+ T; }/ k
7 x/ s l7 G! r/ z109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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" Z% ^( i& f/ [9 ?0 [. C110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl- f& l+ G# D+ `
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 i5 m3 j" m; C" J& R. e9 u5 U: R% U
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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! r$ @3 a- q7 J; \117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
* u; p4 V$ i5 n3 f0 w- c
. c; m( e u4 P6 R118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球0 D% S' ~. }9 m( @+ b/ g8 f5 K
: D! K- b+ ?' @. B3 v! B119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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% I+ @) e, n0 Q* r121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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2 w5 W! s" b; Y/ ~122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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8 v0 J$ Z7 C! R5 x% v9 D% Z0 ?123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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