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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ( C0 Z9 H) }5 w/ M0 q' Z$ e! b7 q
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）6 ~! ~6 l+ ~8 \0 g5 ]6 w
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; C' J' B7 Z6 n/ {/ l5 z. W1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi4 A- R o7 @; b) f
! |1 Y: K& k' J3 j+ s: }2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi, D% n2 n, l, j( _7 n+ E
7 r$ P! A, ?, D5 G- w5. 酱牛肉 —— xxiuzi5 u( `1 U5 u: k
8 m, m- |$ m* n6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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: q- t9 E+ X/ m: u7 y# {8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK6 C$ Q% D5 j9 B! W9 T2 _' Q2 [0 B
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( Y7 \. g: w* x( r, Z J0 v. G
& J+ \: o* [7 ~. b( D6 l8 \10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球" G1 C0 c; `! @
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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& ^$ T4 V; y0 B2 V6 W3 e+ E$ H13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# p: j+ J4 N2 }) E
" l) j# o. G0 e' m
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413% |* Y$ O& s( x* Q4 }2 Y! m: I3 {
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413. C- }1 a# o+ R8 }7 F5 ^
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & b, c. w/ X- B* a! S' @' v
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ! I, J* I2 [3 n& l, R; L
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 6 K$ z# c/ R4 \) f
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 . B. a6 ^, n8 I" \% j, K
# ~6 J2 M- B: _* ^8 D7 }8 M8 O' j21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
0 j+ y! Y5 w& i1 k3 f* [
0 [! P7 W& q" \6 I22. 酸辣汤——咪咪龙
% y, t8 P! P+ _9 [3 o
" g) n! o% K! x! W4 B( S! Q23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
6 |' G' `2 d1 |8 V5 {# e
( F3 s3 r! p( d% n8 |2 ~0 s24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
) s" t: {" g7 n, T, U& y) w( H+ t+ Q' ?: ]2 ^' J
25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK$ x r3 R1 G1 i& n$ ~: ]
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26. 改良版玉带千张——happysongsong. y; n3 `; X2 N
% b# d4 x2 `5 i+ R2 G27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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) |$ i) `" o& j4 i28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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$ K3 H4 u' f w# C29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡8 g8 E% K: e! S9 {2 V
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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k+ k3 z5 ]4 s$ l7 @31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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4 A. G0 s% A9 w1 y. t- j0 n" I: E32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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, W, `5 }& l. ^: V33. 香炸芋丝裹肉末——网球; P. e c. @* t! I9 T+ Z, F
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 E9 G* O# t" v: C' B
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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+ C5 K0 s$ z9 y4 G6 }$ u" l36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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7 ]1 i) Q' \; D2 [: q. B H& A, H& f38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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( f. P$ ?3 F6 K0 Q39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007- P! t3 N' O" k7 t7 \
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球: V) [* X% B, Y
+ J2 D: k1 e5 T5 w- l! T" u; G41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong7 ~; o, W0 P8 J
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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& c5 |# k1 L3 L" `7 A43. 佛手京白——网球3 u8 ?, U/ U! V# j
# Y: e) g* w8 g+ T44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球- I: _% l$ o1 j* k
$ j( [6 L- X3 _9 H; T2 `45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
, N/ L+ Y4 @4 Y' S% W/ Q8 g6 j% c' p. B/ e
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) V' j1 S# ~7 ?. b, b9 J( a
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: |0 G8 m, Z+ c* z9 m
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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1 x* n5 T- P. H r" Z49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413- F' {4 L5 w5 @9 a9 z7 `
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球' @8 ?; C2 ^8 L6 S- C3 E) X
' {& a/ V1 o, s2 U3 V3 _' {0 g5 P52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
' Z' l7 ]8 {, N- B* A; o: [. @5 `8 r; p" i* t. w) |3 X
53. 麻婆豆腐——Happysongsong$ M' h# x( O1 Y: d/ i# a, M
7 {: H5 S0 u9 `4 E8 q54. 干煸豆角——Happysongsong) L( B. M: c; G. E$ J, [0 E1 E9 ?8 Z
* x6 @3 S6 G, w* N; Y# ~55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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3 v/ ]0 o0 X/ `56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
4 F6 Q2 f0 Z8 x
9 H4 ?# e8 I; [2 g- G4 @- v58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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0 D7 x- M- Y% R& A: p; r; C6 L% h59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong( ]2 ]) C# j$ S* Y0 f3 ]4 y; W
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
0 R1 _" U$ c0 H
% L5 T5 S4 p3 h8 H61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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2 _0 e& T/ N" h& Z. J62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl7 B! G3 f3 b/ v1 T& s
4 U, F) W W& c* C63. 酱鸭——Jane_xyp
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9 }- _) ]! g5 d: I64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl) Y7 U8 i0 g- W( t1 O
* n3 W' H1 i1 h; T65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球$ t: U* i! }) ^$ d% G. o
) V- L! a4 g6 N66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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8 P- @9 C9 c% [; d0 r: g( z, x67. 糖醋排骨——xxiuzi8 m" s* j, ?( @$ y) f) h' O
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68. 凉拌椰菜——网球) X1 L! h) x5 g. e
/ Y$ @3 ]' {: Y, x69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl" g" F: [- S1 R* ?( R* Z
0 v7 W" s/ P8 Y' e; k' @1 ^3 ]70. 五彩鸡丁——lily_zl+ F- }; c9 ~7 ` A; `+ S% k& g
. o/ b D+ k8 k! |, [ z: }71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球' O3 C9 Z' J! i
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球' ^) P3 D' [) l
9 ]* ?, k$ ]" C' D4 o1 k0 J1 ?73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球8 w* b: u# [7 M4 b% c y7 I
# u9 ?5 ]0 m" H( D9 n/ F1 T0 K) M74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球0 n5 @9 G: x1 y& E- S
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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1 o$ B& E" Z' _) [) o3 i0 t) ~77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ H+ z! S" G$ T
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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8 d/ |7 ^: x( `$ J& L79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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" u. F. _1 x0 I' M) Q! k. L$ U80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草2 [! w# H2 }4 f3 e6 p+ b+ F O( W
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球2 A* U- G1 [- ^' L8 e* A0 j" O$ t
0 R0 {6 E/ v5 c) ^83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl) E) U' o) x4 O0 U% R8 n# y
. a0 w9 g* a" t1 X7 O; Z& z& j$ T84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球- \5 i/ D+ Y( b) N* @* J: O/ w* X
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球# z+ ^6 H# J: c( A
# |+ X) B+ F! z86. 芙蓉乱——vichida
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/ Y2 j4 y; {. X9 i4 a: ^6 D- r87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl4 E4 z9 O$ {- J f9 w& y4 d* K6 n
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球9 k- J$ ]. ^5 ]+ b7 Y6 f( j, F
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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9 ]0 j* B6 N% c$ B1 O1 G7 }9 ]90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida6 Z5 s0 O$ J- w+ x1 O, ?: y
. k5 Q, U+ y- `, t: X) g6 y91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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7 b& }5 d5 E7 ?2 M; S$ p" m92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK! v2 J$ ?: R: g2 b& m2 t
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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_% S2 H' P9 G96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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4 I Q2 C2 ? g, V" e9 a Y9 r98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球. }- {1 m K4 \' A! E4 o* H& Y( l7 A* p
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球, ?( _+ f& H& Z" q5 S, a8 ?
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球/ q# m) m ]" w; A i0 f
: ~% k$ [: b7 D102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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3 P# T, n4 e! S: \: ^, n103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球! W1 \; B) E _% b' U# H0 z2 |
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi; L" b. c- Q4 _4 V; a/ u0 z
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球7 B% f0 s3 a0 o# f
2 R6 y# h( l) \+ ?$ s106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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8 c9 U2 v) u; n* l2 o5 n0 d107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球+ x1 h8 p% W8 L5 @$ L# ?2 X
8 ?: q3 u' i! \4 S108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球) W9 A" z- e/ C3 w# C
1 q) v# x6 F4 y109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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6 u* A6 y E7 t* }3 `9 Y, q: W110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球5 o; |6 j7 A! x5 k1 [" L7 T
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) d" y9 f& `3 P8 m
) @) f( n" ?9 y, j) X2 f) h114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& N9 C7 j" t$ Z9 N4 o3 R+ S
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi) o: l$ |3 T- y0 ]8 r; O
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球( r, A* g' X+ [
- G) r# A& a+ E117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl$ ~0 Q' @; K, u: A& A% a
2 x: y& O" u3 M* ?2 c1 j1 }118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi e$ `$ y6 t0 _2 c% y4 n
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球 T9 ^$ j% R! J+ z
+ D! o( n( g O5 D/ e121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida7 d; t& i" J- E2 t
V" _9 h" I+ G7 Q: P3 q" @122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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$ n8 W. a( N; c3 o+ O123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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& Q, k! k6 W. w9 T( x, s0 A124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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