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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 , S( ~: D' |4 v
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敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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, f6 M! q( @; f7 ^# ? 美食电梯:
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!)9 J1 {6 D! v" Z
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1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi8 Q( {; _0 u- d% |: A& q
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2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影# \, H8 \" }, ]; y$ f! P
( C4 }* i5 O5 \3. 海天黄鱼 —— xxiuzi# M8 c5 q: L3 q! m7 K
Q0 |# p5 w+ f+ S4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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, y& i' l' a8 ^" a: u5. 酱牛肉 —— xxiuzi0 T/ k; q" r& H2 O7 @
8 Z3 O1 R- j% N( ?6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi4 Y# Z9 R. i' m, t
! ^) a1 p9 d) e2 n+ z+ V/ ^+ [7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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0 V& ?8 Z0 F( Y8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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/ Q l0 T; U3 g; h9 P+ s' w10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong: f. @! {- c1 B7 \7 T
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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, z. ] L3 C) F9 P+ Q" k7 l/ R5 i12. 苦瓜酿 —— 网球
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. c5 p& T& E! O) D13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
. ^: A- n9 L, \7 R U# b! p8 l. a6 }( B8 j1 N
14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong# g9 D! E6 `+ ~+ o# N- i
: u! P$ V: E8 N, U0 z p3 \15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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, o( R2 Y) K( ~* a16. 鸡丁杂素 —— nancy200504134 B" g c8 p m& x k/ \
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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; t4 k/ {* S2 Z2 X7 n18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
, V) L# T5 J0 Q7 |- t) ], X# ^. ]! K3 S8 S8 z" f
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
, {3 c* Z: k; r( W0 }7 s- k4 `3 k( ?# d9 c9 f# T5 M2 y3 a# P
21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong9 j% E1 ?2 w4 C Y
* q b; C( I3 o3 J1 |' [22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
# ~) S6 p8 ]. H0 Y& T! M2 F& L7 h( r1 F0 Q
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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- U+ m2 D( R+ W8 w25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK, E5 ~" F# V& e5 U; S9 O1 P
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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: \9 R/ N2 Y5 v; M27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK8 \- ?3 o- _/ C4 n: {# Z6 f
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 F- S) `- h7 c8 }6 d4 m
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK9 e5 e; }( W! j9 r4 \2 I
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ ] t% v, A0 L, i. @) D
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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* h; P2 U; \+ c x34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong# i$ f' }5 b4 ]3 g
7 g! Z) B2 U1 M. n6 N35. 菠萝焖鱼腩——网球! u. I h/ g0 U! x0 {8 q- J( |
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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2 l! V6 {3 m; s38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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0 u) ?. v( N4 W. }0 P5 M( W/ `39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆007
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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42. 茶叶蛋——Happysongsong
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; L/ c3 f* u& [, V$ O; w! @43. 佛手京白——网球, b" v/ C) N) d3 x' ^1 S
: j* N8 Z9 c5 r$ l9 I44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球: f p( @0 ?9 h- |; c( E
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球5 t- D- W. \" B' d( o6 s A: n
i2 z0 c( }- R% {2 p46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球3 Z0 T! G0 H7 i
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球& w+ D/ W: u9 V( P1 v& Q
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球. l+ j. o1 ~) ?- Q
+ t1 F! B: x3 r c/ ~7 r8 H$ C49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球$ V- y4 X9 F6 [) H" e0 \4 @0 ]
: d1 u: L* s9 a& P: d$ A2 j( [2 i50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413/ L; Q, g7 `5 [' A& X9 U6 |7 d0 r
j7 U* a; ^+ h" O( r- Q/ R" q/ l51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球6 A: v: ~9 u; A5 |, u, u
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球+ s" ?* `6 K% h
$ ? p* V# T) t53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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3 m4 r" I* G' f* P54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球( g# w7 U; c- r6 z
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# t9 I! V$ P" _
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( F, K1 I& t& D
, d$ Z) o/ p- q" A" \# Q5 _. ?, r' O59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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! f+ h. M% c+ [. W60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl. [4 Y [; G. K! ~. s6 j& z
& K t4 N4 q+ J& t) @) m& H. w
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi* {5 h% y3 _+ l# X; p( _
& e# z& N& l3 R4 R* r4 m62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl: p1 A: c" Z c1 P$ R9 \' }
% N# |& T* n( O63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 M2 e3 _5 J+ F8 k( ~7 x
* Y+ Z2 v4 y+ W- K7 j9 @65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球; n% g" r$ P X; q ?9 N2 k. ~
% Y5 x" Q, I4 d# _! T" n66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi) P9 b' V: S/ U
; s4 Y9 D8 w, Q. u' A/ B68. 凉拌椰菜——网球
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& e' o$ t: l+ Q9 k69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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2 T* v& T( f0 |# Q1 h70. 五彩鸡丁——lily_zl2 z% C5 s) v0 t1 x6 L/ h
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71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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) ~4 r# W' `1 U9 w& k72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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8 Q* h5 D3 ^1 W6 s9 E% O73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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# C$ ^$ E* j0 K9 y7 ^74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 e6 ?7 j6 F6 l" N1 Y
1 W. n. k/ {3 [; N' a/ `# t75. 川式回锅肉——lily_zl9 j- H q. {9 w: D) n* W3 ^) A
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76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 d% n x2 @. \8 m2 ~- d
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球+ D, z, |1 u) O) A7 C+ |6 ~
, T3 U4 Z' t) E1 K6 z* ^% t* U80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: a* F2 D% [3 ^ m# h1 b
. h! P1 [: d( R0 K; x: z2 f4 C81. 糯米藕——遁世的野草
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5 j _8 ?& z/ S- M _3 o& r82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
! d) ]) K( D& F7 Q, w4 M3 l* C0 K, _5 X( z2 l6 N( N
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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# Q* X4 L# @ S3 I( ?85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球2 {! X$ v" j; x" _ ~6 ]
" p0 |! u$ _$ R/ K2 f86. 芙蓉乱——vichida. ]; J0 e1 a$ s/ Z& i
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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6 @$ i$ R2 d. c5 Z3 j0 i6 b8 v88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球5 }* p7 n" y( M; a% Y: o/ B8 {
5 g% b+ S6 a% \' y% l89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球1 d$ W; c0 k' Q
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 k7 g6 D" \" l# S ~
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl" w+ s2 E; N/ `$ a% ?( u
/ \4 E8 e5 s7 H; n$ Y92.芙蓉醉——xxiuzi7 K5 u# @3 E, K- q
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球: N7 h7 w+ a3 z$ o+ \1 _3 P
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK- }) z, ~: F/ J$ K9 ]% O5 S- T, L
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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5 u$ N) R* ]7 `9 p! Z96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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' a# |$ N3 v( |7 c* |: c97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球2 |+ S' E. D% o5 B% X9 m* F; \; D
4 x5 e2 r8 n" w, M) B99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
0 b/ q4 \2 {1 {: ]( Q4 r
+ k) C+ h' ^, Z8 @" x7 Q6 O f Z% E100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
( v" ^) m" r4 r" R. W( B' e
+ O+ i) ^# k2 x1 k/ Q101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球& p: H) o3 b! u1 {$ ~/ J$ _
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi: F. [6 c" ~9 ]
: U, _2 t4 W$ }103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 G5 z1 \! l& l/ w2 d
, y; v. K: @- {% T4 F3 Q104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi6 v: |' A; C2 k |* V. W' U
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球& f7 {& a# r6 }7 ~3 x
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
5 I. N; k h( O) [& {' n! a7 j8 X s4 i; M! s
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球7 c3 K. V6 R0 F
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球% @/ o3 |0 Y5 j, Y6 \5 D# y: n
$ a5 q1 y" n" ?% P110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl6 \6 Q5 Z7 o, s8 A' R* @- i
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球% h; P3 D) E2 |9 Q; ]
( I4 O* h) s, G, R112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 [' u+ Z, n& G: \
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球6 Z' F& t j5 Z9 ^; I
4 Y# D( L N/ [115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi4 ]5 \! J6 M- f6 `2 \
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl1 D, i, g! _4 }6 c8 E) b8 Y
/ t: v% \/ \' O: }- r" I3 ~118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球1 u1 M# w+ u5 p2 J, S
3 y+ w1 Y- J& d. N! e( T119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi/ p1 S8 j' v9 v5 _( M H2 ]
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- y$ F; t" W" R5 R }0 R! W1 x, L
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl! I! P4 P2 Y" [0 k& t
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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! f' P$ f. w5 ~1 D5 t- S& Z, G1 V124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl! f( G& y* ]: }2 T: I! n
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