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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 * V/ d+ R* X% n* }& u( \& `' |
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：( v" d& S0 Q9 h! S! {
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, h2 }5 {; o1 H- K& Q （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi7 j: l. [! ?. ~4 v( w
- P3 k# j% s, J) H) a2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影8 ?; o- v7 k, |8 L
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi' S( }( V6 T _6 b
3 e: N- Z$ ?. z; O9 o5 A4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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' v5 w, G' X. ^7 s& M4 z+ g# Q3 ]5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi( ~/ _) f6 F8 }, s( D- m" | U
% V2 W A8 L6 _. p( o7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi2 X' g- |& j2 f
! X! H( X! V3 @8 l7 c1 }
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 L. A( j. j, t- N) s% [) k4 B
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong6 \5 o Y, C# U7 `
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong' F6 C3 e% y8 H1 S4 {; i) J1 C, [" H
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球5 f: w- n5 z& n7 B, [5 J& n0 ^3 e
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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1 ?4 p, F$ i1 M( F6 R1 \, D4 w- k! u* U$ X13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
) Y7 a6 N: Z1 c9 ]0 t1 Z1 L1 k g: y/ L8 p/ V3 p2 E' B
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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) R) H1 `% O( z7 K" o) k15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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, J& L+ {0 d* v% C5 }" R6 }& {17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) t$ J9 Y$ @4 {- L
C$ [( d3 N o6 U" }9 j. |8 [3 A18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 d$ A- B4 Y7 q5 D9 F, E9 {5 D
4 Y9 s( F B: ]5 l9 ^1 \" B19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 & g8 R7 Q1 I# b1 m3 c x4 K B
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong5 t; l8 Q$ K, f) L% y @
' p$ E( n8 N+ ?3 K. w: |22. 酸辣汤——咪咪龙; g4 J U# c3 O% ?7 n
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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9 D& p I5 m! g4 E$ p24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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' E' C& c$ W u4 i0 H25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK5 r* o# N [: m2 N5 t
& H5 Z o$ w; ^ x8 e* }
26. 改良版玉带千张——happysongsong/ o4 d4 Z" k* d6 o
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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$ i6 w, h0 r) B/ W8 y30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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d: W3 g! M0 i. P32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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( O& ^- V y' `35. 菠萝焖鱼腩——网球0 ?8 j& z( y) |0 J4 T
% Y) ~4 g0 W- L+ t& o" F36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 x7 `( G9 @$ e7 i& a! J
8 r0 }$ E; b! |) M4 e6 z0 Y37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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* S* _8 z+ P$ q: [ r38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球8 q ^6 L* H- ~* S0 U
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007# I, a: Y4 W, O- C/ w# _
& N9 l: C+ ~) l- N( K40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球3 _5 l- g) w4 W$ G* Z
6 ~) K# |% [& S41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong" e) r5 u& H1 W3 ~
/ \$ ~4 W9 c% m42. 茶叶蛋——Happysongsong
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8 K! P! j2 F$ e" t43. 佛手京白——网球
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- x6 ?) {9 O1 M! B9 B44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- g5 ?/ `8 j/ w( w' l. ~
8 @( C4 Y$ i" ]- o7 B- F46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球; e9 ^/ g+ C3 @9 T" @4 i( K
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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8 [5 {- O1 q8 }; _6 R2 X" |48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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: ~ S- a& B' \* G0 b% u49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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/ A6 q6 ~2 t5 D50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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. f$ E/ [+ m. |: a# f52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球1 }9 }% \, r7 `) Z6 o4 s
- ?6 z9 T" f, p: q' h+ u% r53. 麻婆豆腐——Happysongsong* Z: @. l7 r. b9 P# I3 {/ I
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54. 干煸豆角——Happysongsong( q* ^6 [) d* z8 |1 @9 ~: a) V
( P) i' H* q) s, W: j8 x D& E$ K0 O+ Q
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong; r( A; N& e* N8 k2 P
- R% q9 J3 O5 P; n% }1 B56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
( S' `+ L; K! B" m8 X" I9 l, X( `/ ]& Z. N
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球* T# g1 a M: |, f
% h( D* j1 w" _- g59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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( G$ C( M+ n$ `/ ?60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl: c5 Q7 z) |' s* O3 b% C
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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7 J4 L; M T; H3 \63. 酱鸭——Jane_xyp
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2 P6 n: a: I. G0 V. O$ m64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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! R- k5 u/ N3 H8 O8 d: Y2 a6 h65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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5 { Z& O5 x0 N' w* `; F67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl5 ?+ s' E0 f5 T! D4 s; S
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70. 五彩鸡丁——lily_zl6 d% F. [0 t+ S
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球! p5 u$ o2 n2 x1 Q& R
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球4 g' [5 o# \3 `' g$ Z) G3 Y6 E
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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2 d% e& [$ d( l3 a# ]% C74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球3 ?- N' m9 }/ x# N U
4 t1 d# m' ^, h5 e' o/ @/ ~75. 川式回锅肉——lily_zl! a$ g4 {4 {3 ?; s9 F- y& S1 Z
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, s0 M4 T/ Y, t/ F) t- Z
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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- _% }6 U5 e2 g" O8 k79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球1 x6 }; ~1 Y6 l7 V2 P8 W2 C4 X
% @$ v4 v; K2 L* s80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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81. 糯米藕——遁世的野草
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9 P% f) b" I. Y5 Q& R; T% e82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球9 Q& v. [3 Z6 u. D& {2 b4 l0 H5 H
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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7 t9 ]6 c; T- C0 d# i2 u84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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& K. g! X4 G& T/ z2 d86. 芙蓉乱——vichida
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. Z/ \% z( s! v5 a87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl8 [. @' g& x7 P; m+ d% R4 O
, @* t6 \* G' e1 B8 n" M88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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- e9 y0 _, l# N1 ?+ y! v90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida: ^8 w5 l3 n7 n* Y' C- C+ v
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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9 A* T. ~; U9 w" ~* q$ z6 v4 P92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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! Z1 ]. a7 L) Q5 p94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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/ F, E9 o8 j- \4 X7 ?- B T95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ d- p% S8 N; i
( Q5 a# d3 j q3 s% B# x- P97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl/ N, ]7 S3 Y7 e
* I0 ]7 J; V0 L4 p. m8 i: r" L) }98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 @# O/ Y4 k$ O$ Z
k* S7 X+ }& ^- N; F100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! w0 g! g- G; I/ \& E$ n" a: @% h
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球9 o9 a H$ d% d u; A/ C c
* Y: ?3 B$ G* \" `4 l; H& q, S102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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9 D u2 P O. U5 h7 b6 ~104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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$ q) c: X+ G2 p7 V) \& K( M- R105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi8 [- A$ H; k1 o! h! M" h* h
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球: [# A A' n$ N8 ~6 Z* W
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ v7 F" B5 P! @# u `
+ g+ V( k* A; G109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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. H1 E7 |% [4 K1 d$ u/ {5 q110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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9 | P7 z# v: P. X112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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7 f* D: _- M6 Y) \* q7 Q113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球+ B/ B1 t6 @2 c3 E$ K2 M
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球) a* Y T- Y Y# A) f7 T' j# U# w+ R
" t8 U4 n4 U0 J s6 k115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi3 Z3 A1 x. R8 N- k0 q' o- P) `* F
4 b! A) P# o) v' H+ d116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球- _0 z* f% `' ^1 N
- l4 E' A( I6 O( h5 F. D# B117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球% R( [2 |' @. ]' L. u! [' E
! S: S7 P7 b2 ~) D" v119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi: H9 j: r" D, t: h+ y# e3 k
/ z9 L; H$ J7 u7 V% B# M+ Q120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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8 G0 S" n' y- V! ?! s, v122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl, D0 w" H/ q: _9 Z; y. b, |
% E" R, z: }; { n, s" y1 D+ q& j123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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, A9 I' @ k4 Z+ O' S124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
2 b2 G7 Z8 r# q# U, L3 p4 b) t/ r! n7 ]- D1 h" M! V, C. _" k }
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发表于 2009-6-20 21:47
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