|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
/ B1 T& b6 D$ Y9 `9 K6 C- X# ]* Q6 g: H% m! x) _! }. c8 S
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！( N: @* u' Z, a9 s' w* C& }' H
% G# m. m5 K, }0 t3 A 美食电梯：3 G: k' V: u* e( H
! K% j5 b& T- Z `6 w' t
9 Y6 ~' Q! ` o% B% z3 B
0 {. C* o. l0 Y& t# P, G4 c( D) a p/ z- j7 c
( k6 A. e. ?" O/ m( q( p
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）$ ~0 j- P+ [/ }2 B
8 T6 v- P/ Q: q$ S' j. ]. {* R
* K# r' C/ w |6 D% Z) k* N7 F$ g; T
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi8 X$ X3 u6 l# q* _4 a0 n
/ ~% B1 R# w% v) K* A
2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
: K4 Z' |+ M, O$ x& F4 b, C) X* f+ }7 @
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi. |$ R: W- [3 G4 i+ W2 L
9 e! T6 ]( z' h& L
4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi% D5 {& b; r5 `5 M$ |8 q
8 n! W2 ^) N$ l+ o1 ~, T5. 酱牛肉 —— xxiuzi
% `2 Z( a( {( U7 M& S$ ^' y# W: @- P/ l/ e+ n
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
: R5 i1 B$ K! X5 f1 N" ^) J3 Z( v( D6 g9 Y% Y3 u( a
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi; c8 H k2 ^4 [
1 _; K8 [( w6 q2 X! g( x; S8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; g( k/ t7 }( G* `
. H( e/ K' Z+ q7 J( s) V& {9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong0 h$ \! Y* Y, e7 Y; ]' N! J k
$ p- i+ y* R+ ]3 l$ ~$ g
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong7 r; v* n* q* ` ~% V) w$ ]
: H5 U' e1 r4 N) T% w11. 文蛤蒸蛋—— 网球$ G6 c7 r: }3 A$ L$ ]) W# @: K
+ o2 K3 H/ s) G5 n/ m
12. 苦瓜酿 —— 网球5 K: d+ c1 }4 F& [$ `: `$ {. C
$ R' i# N! v- L/ r! G5 ~13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球$ j& ]7 r5 l- V0 U3 f) A1 Y1 ?
% j' }7 d2 l0 ~; |; r
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong+ O9 C; `. N2 p( M0 N# P
" E. [8 C' M& A. h7 V15. 蚂蚁上树——nancy200504131 e2 `4 U& |' |4 \# d: s
d& Z p0 Q" `4 e( c u/ K
16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413' X8 I2 `% v; T: B& _" w
" `- h9 U$ W$ @% N( L2 R% `' S1 P17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 : |; u. k- M3 Y7 D- q9 y. _1 ]
; H7 Q3 g1 n6 e0 E% O3 O5 Q
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
7 B) S2 T! ]; \2 Y7 e; }) H, Z% Z
9 F3 v2 a8 C: h19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
2 Q& U6 X/ A+ s3 ?3 r6 a% V' R. o/ j Q' `6 Y- _, _
20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 9 ^: d, V0 }7 T- d2 f9 ~7 T
+ X, Z G% k# K21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
5 H, `2 \6 ^ p# I+ _
. B7 w6 K7 g. D. T/ p22. 酸辣汤——咪咪龙
. Y- n$ |* v9 x1 ^$ R
/ f) b$ X# @2 P0 H23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
; G$ z) P8 n- {7 C$ }$ j8 o s2 r$ [* ~ l5 G
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK7 ~8 {6 c. t8 V' P* i
, C2 h5 E# D; [& _% B& k( u25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK/ G9 H Z- p) B) k+ o) T! q4 r5 R/ o! x; p
% J! T, F' R8 F26. 改良版玉带千张——happysongsong
9 U$ H4 K) B D$ {8 f$ O: X% @" ?% L1 j3 k' J9 h1 n
27. 清炖猪脚汤——happysongsong8 u# F4 g' Z2 x- F2 a% P
s2 E4 H2 x/ U K( u28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK; F4 K( q& [- l. y, Q3 {- S
+ C( I8 c& C# q7 }29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
) j: p, M- K! o! z* ~
+ p! g% C. s+ l8 y% W! h30. 四色田鸡——ILOVUTIK3 u! D" u: P0 E, v
7 g: r3 v4 I/ K' ]; e7 ^31. 花甲醉舞——ILOVUTIK; x6 |& [2 y, h7 M1 Y: l
7 ~! X* K+ O/ X+ U32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
: g) r, Y9 v# L8 h; {, H& ]4 n7 X3 A- q2 s* I1 \1 t" U+ q; x4 F! D& l
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
i- u7 y* \7 H4 L! t B8 ^9 J7 C {* r/ f- R& f) R; K
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
" W2 J! [7 V6 b7 Z4 b# R O) ?# o
! z" |- G# }/ N# \* ~, M35. 菠萝焖鱼腩——网球1 G; I: I8 S: _$ I
6 L; |/ Y3 k1 n3 k4 l
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
4 d6 A( }0 d7 m) r8 q4 n% L# x4 o
7 C7 I- r' K8 p2 F1 ?; w37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球 g7 ]/ p. j% b/ t4 O4 _
/ P2 R* m1 X9 t' x& L! y# n) j* X
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
3 g: A- \$ |8 a+ G- F- E6 A2 K9 k$ G8 d- a& Y4 M
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
7 S l1 Y0 b/ T: ]+ g
6 C3 L& f3 i! _6 h40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- G$ b' j- x \( [
, }$ s! O- G5 K9 P: @
41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
1 j3 N; x" A7 D9 c4 N, J
+ A3 N( C: X) V42. 茶叶蛋——Happysongsong
2 ^5 R/ k1 I: m
, E' @9 U9 y3 P; V43. 佛手京白——网球% `6 D8 P! _# C. P
3 z. |6 n: }" \5 _: m& n; [* H4 t
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
6 b, K2 G# I" g5 K3 i9 X) s) H' O% ^3 W! i0 s0 [; i
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
) w* A D- x) m# c1 }8 L* C# E; a7 x$ o+ {9 I: j1 P: U0 F" _
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球. _$ a; C% @6 t' ^
* _: x) W) U% W( l$ g47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
# A0 O0 ?! q/ K, r' l& e
8 f. C0 ?7 Y3 B" ]! d48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球1 j/ s5 Y; A8 H3 G
) o4 o H8 y/ N5 @% K+ ^# n3 B49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
/ _" f3 E# U! _5 x$ ~' y7 J
: O# j4 X. l5 t1 @5 ?, p- R50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413: O) O% ~ x: f- {0 ~- a
4 r, _# O( Q7 Q: M' @( [
51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
; e; ^8 G" N2 N; o) q# h4 ]* J
. f& R* L+ W" j/ f52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球% U$ X8 H% q- e2 x. a% J* P
) b/ V- {2 K/ z: a8 D* _; O ~53. 麻婆豆腐——Happysongsong" `' m( i& \& n- |3 l/ U$ F2 V
2 y9 s+ ^# W$ S) t4 F54. 干煸豆角——Happysongsong# h: l% u; Y7 K$ ?
/ D1 ~5 j# P' O' Y& {; }2 h
55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
$ x1 F- ~! I# Z6 m2 ?$ Y
9 a& E4 C* u( c* n4 c56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ X/ P4 j3 h0 N6 ^
& }# Y5 O9 w; J: {+ g57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
' U& u4 j- Q( v1 H) n! e
" F# A% g+ q! n1 C' G2 }58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
/ U* l0 f9 f; N9 P+ I, t3 u% N6 C( W* |$ }$ j6 B8 t
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong0 O! M0 [6 r; _( R
+ ]( R2 V* G0 l60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl) ^. W1 k6 K# L. `
) d" U- o/ R$ B
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi7 H8 ~% j+ x3 u( s! h
3 `; f8 F( J% F9 K5 ?( N
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl; _( {+ n( ^) u. @' f6 }* x
' D# ` `' j4 Q& N) b, Q: s- s# T7 i' c63. 酱鸭——Jane_xyp
$ B; N( s. X. ~0 U
* h9 L- A- D7 M# E+ M& V64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
6 u" N9 T& \* U$ c4 h7 Z8 I8 x, ^+ {" P4 E
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球1 W& W% _) @" E& ?, P8 e5 U
# J4 j7 f$ M3 b6 C% }8 {
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
_0 V9 d9 P% N6 W+ d4 k- \# k6 A
. |/ X# @, r: [9 Y) ~# g/ F) T67. 糖醋排骨——xxiuzi9 {' \, B6 M& p6 Z0 b! F5 T) t0 t
) D# o) b$ E) h
68. 凉拌椰菜——网球
# P& d, u6 i. L) B8 \" {, j2 B" j d' |9 g9 G
69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
: D% f7 W/ m; L
+ d8 F* a, p/ n: B$ o70. 五彩鸡丁——lily_zl$ S; b8 ~3 \2 J' \( v8 ?8 q
6 D# J2 V- V6 e. Z+ K
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球9 p; t4 Z( H' h3 K( l/ R
9 X) f! `6 j" Q, y! W9 B3 Z
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球- u4 E7 Z9 X9 v, g8 L" K6 i
3 s1 t4 {9 J0 @% t! L73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球0 s5 v! ^* F3 ^) p* d F9 I, s0 G
" L0 i+ M7 p. j
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球/ w. A/ \6 _5 ~$ @! I3 P1 C
& p$ ?" u6 @" _1 f$ B x1 w/ f. w8 E75. 川式回锅肉——lily_zl
S# C0 P p6 @2 d' D4 T
- j& Q- C& D! K+ O; `+ R76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
3 j, y# r$ e2 Z, @% j7 G5 `, D7 b2 `$ |" c
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球$ t* Q6 q3 i" ~7 B
% U7 R' I; r) N, U- Y0 G4 K78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
! U8 y6 S- J# v" l' e
# |$ Y# J3 ^0 v5 U& K9 H7 S4 J79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球1 w, n# I4 o, c6 k0 s m
& I) E$ G9 ` |* o80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球6 l s7 x# _& U# u9 r# D% I6 k
+ }; X: F; _# z$ H/ Q" z# J81. 糯米藕——遁世的野草
, D: r: k8 C3 I* j" z. N( W- ?; ^6 L/ z8 v0 Y, @
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球/ [& K& _" S8 M8 I- [
" c( P1 l* y* e
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
( ?5 [; ~1 L; T: }7 ]; |
+ N* Q4 q g; X84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球, y. i4 q% X; L( m; w
5 s& W7 G" r- R- G/ d7 g
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球" J, I5 f; o3 c3 L2 Q! s* b
" s3 P0 f5 f$ G D
86. 芙蓉乱——vichida
: |: J6 a8 n6 F
& D s4 \) L; S% \; I87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl% ~ _2 _) l! K/ V/ }% e" x
: ]$ x/ ]* d( o1 ~! V+ O" {
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球7 X8 g1 {/ V0 u4 D4 a, ?" H
- H. W! l5 f& v' b2 ?- c! a7 ^8 K; ]89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球5 x8 n; f! y+ M# F4 o
* r" p' x8 |3 L
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 H* g% T2 q2 j, ]' }8 \% m# {! f5 u
7 Z& ?9 G0 q0 a' M' L
91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl; j2 O2 ^, e: K/ U
% m# f* F0 I0 _' E92.芙蓉醉——xxiuzi* w8 Z; ]- Q2 M2 _: s% }' j
6 \( q, N T: U5 M0 O
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球0 z H: d4 h4 v; i" e* _
: n F5 m8 |1 c- l( `# K94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; ?' l6 j+ I" @, |& `3 R! Q6 C
* n* b8 P! @9 @! ]# @* E
95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
3 P9 J. e- s6 r# x g5 E, L9 t T( M6 Q
96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
5 c6 P. ~6 c! W1 z0 V1 M" X
: F4 k, o1 i1 ?. K+ q# }: Q97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
$ c) m8 c6 i6 c9 d# C3 X" k+ z' o
. i' k, L; \8 k& X+ v0 x7 B. c98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球5 A6 j+ Y+ ?: I8 o
4 e+ N. a' L9 T- E+ `' f: a99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球/ w5 K! G, Y' f9 j# |+ P# O
6 h: C* e; ^' n! \6 v, K. F100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
7 @) G+ U+ E% E9 Q9 o+ V5 I7 E/ v; p% D* G
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球5 _1 L, O5 {8 O+ z
" l9 l& K" M0 _: x. l7 F102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
; s2 n9 [$ K( B
( H; L/ W& o! \& P) c# I2 I103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球) `. ~6 n Z& w2 @
& M: N. W4 q. `- Z" s
104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi+ r7 T$ Q$ K6 J. Y1 k' }
1 n7 H- H% P9 t9 L; T9 v, y105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 [3 P6 Z% ~: j6 g( _
$ D% Q+ m9 }# Q+ }+ G- \" n% @8 U106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
( O K- A$ u7 E5 r: ^/ p$ P% h( Y" F
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
# j8 \# e/ X' `& B& J* _
% t$ Y# l2 D! K# {: c% q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
% j$ V$ @) i, @! w' f/ {: F$ g, i2 q3 m% \5 F
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
- E5 c [4 T) l: g! g L+ F; g8 ]* T* c: B0 {+ T/ k
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
6 C. Z: O6 ?! _3 X8 g8 j; ]: X; M% D5 [
111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球. S' L5 I/ I I) F2 _
' z7 x3 V0 h( l! b$ G" t; `112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
; x6 n! j- P7 s' Q3 d: L* m1 |# X+ P5 d+ h5 O' X, K! w
113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球- @7 N6 B# Z8 C$ ?9 r* w
) M% E2 z( [; @9 C
114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
5 P ~( I% ?, ^6 Y- L0 t
- k+ m# P9 K- `6 q/ l115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
0 A' S! D( H$ X7 `2 | ' Z& M% _# B4 K3 B2 \
116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
3 Z: I4 A& n/ Q! x; R3 l0 f; X) x8 t. |- l r& _! L8 A/ A. [# O, _% E
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
7 I8 A2 q1 ~$ E/ }$ h6 B* O
3 e0 v% B- Y& `118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球1 [, T: t" y' T1 W2 Y8 I! O- O, D0 _! f
# ?1 L8 q* O4 J: U& L. w
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi6 p: [9 C, i- k; O& C/ i7 i% D
B9 j) d/ g) @" L" p120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球. l/ h3 k) V/ a: e0 T: `$ M
& ^: {: @; {" S0 U
121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
8 B9 U& ?4 j4 l6 k# _6 m
/ ~# I& x9 F) \: m122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
! ^$ T' C2 D- Q) O. u3 P2 p4 ^! y2 r' U4 e8 o0 D% L
123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
0 I! P8 v5 t, C" n+ Y3 X2 f) h# a; X: M- j
124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ V/ Y$ D) s- |( |' k
! `& ^7 A( P$ u% l; u9 B( [
, M2 V5 c) s% V4 P1 J
2 n5 j6 X" r+ e |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
