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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 [# O0 k) B- z" I& q% R
% K( T1 V0 i2 e! S0 i敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！# a2 \ u$ d; V$ B
; g' ?) h! W5 |5 o6 _ 美食电梯：
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9 t' P k( @' V5 C: O' A6 y （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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: \$ I5 w q& {1 r' g4 b3 j1 n1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影' B e2 U7 D; e/ ]; `9 `
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( a, T) h) U" _
/ `1 _" ?* i S& m4 j4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi! `0 I7 P& u% z2 a' D+ z5 }$ _
0 \: Q5 L, k" f# P2 L- Q0 s3 {5. 酱牛肉 —— xxiuzi6 b) L' M3 t) k
/ C+ b# s1 k( {& u J: m6 M' x' {6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi+ z# L) Y+ p# J, ^- i+ u
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi8 h4 c. U7 [9 v: z. y( u
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK& n3 {8 s9 }9 F8 a+ t; q/ q/ {: i
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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4 r2 e) y+ V/ E& R10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong) s9 Y8 j5 `+ s5 |
" {9 t, m+ l/ n4 p& R9 U$ x11. 文蛤蒸蛋—— 网球9 b. U# \9 ]) ], L
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12. 苦瓜酿 —— 网球; S/ R8 q1 t0 |5 C- j4 `" @0 c5 a, T: {2 t
6 ^- z* f: L0 a1 {: J, E* Y13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球. Z' G6 Y. F1 |( R9 T
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong/ g) P5 W. d9 ]2 Y
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413' X/ |* K/ F' g/ {1 `0 }
" ~# R. F0 W6 S/ I0 X16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413 r8 m; `; T) m- s- {/ ?4 X W2 J; |
+ N8 b$ j2 p1 k# }; @17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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# W' \" w7 X% G% D8 @/ w5 Z18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 9 E, b# |; I8 y4 H, w# H
! T1 g7 D" ~4 p7 V20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
2 D+ M3 e* |7 n- H0 p. m1 s0 c' y. X1 L* t
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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* J2 N0 ^8 v4 b22. 酸辣汤——咪咪龙
4 F$ E# L; U1 H4 l0 }: Z
5 R6 d6 h1 d/ Y, @4 _23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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, O ~* l$ C6 Y% [& u! K1 q24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK5 R* x& S; E9 v& \6 {
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK$ c/ C8 z, Y8 S) a
O& D( X3 ?$ n- g' u26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK" o, q7 L6 H) q; G
8 M' k, d _. \1 ~6 a29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡 g' F3 f3 Y1 f5 L% f
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK @( }+ w1 F9 G2 s, L" @: r
4 u3 v" r# P$ g* k! w0 c& ^31. 花甲醉舞——ILOVUTIK- S4 c6 j' F v. k* q0 O& g0 |
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球$ `4 i2 |# g# Z! D- [8 t) c# G
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球6 V* _( z1 ^$ w
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong2 G3 U8 W8 p$ F; o! a
* P7 p" a- n0 q) Z& ~! w: X35. 菠萝焖鱼腩——网球& n0 b6 b" |* {+ A0 J7 ^1 j7 o
4 `# F2 ?% J5 G+ l) X9 }36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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; F/ u! T: @# [0 d/ i! h, x- E( h37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球% r5 b4 |: J" q3 d( `" T
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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6 O& c8 j- T, [39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007. s9 F. _% z2 U5 ?# O
- k) A% u7 p% Q* f40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
+ V' h$ Q5 ], H
% G) K( l2 P+ F$ e3 M41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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) A8 y" X: e! O1 q42. 茶叶蛋——Happysongsong6 q$ c _9 w' _
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43. 佛手京白——网球6 D& N8 R6 B7 w; y" _: T# o( t
1 L# u+ a( W% K44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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, p1 }& m7 f# V45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球2 Z7 `- z- X! a. q
, c7 G, ~" F$ ?$ ?& P6 r% ~! K1 f46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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* W; x( i$ d. W6 U- B1 c48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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C4 Z+ c8 h: v/ ]49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
) B8 y1 G! Y/ v' v1 }* {1 J' T8 d- I: R( E5 Q9 K* J
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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7 t0 w) t0 s# v1 o8 ~: [+ f& S5 A51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球$ L" K0 E+ b3 v/ W$ ` S
$ h4 X* [( W& @: A52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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. `( e! b j1 D- R' O+ y- r# u! H/ C- K53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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; T, r# N0 X( n! a- d: {& H54. 干煸豆角——Happysongsong
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& e/ z& i9 v' z8 b- n+ p6 \9 [8 ~55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong9 G" m) W. X3 C# X |
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球( d. A ]( D& @: V+ C
, \* Z5 @/ F% C1 m6 j58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" m2 H( f/ t# X% d
; p$ }- |9 A$ `2 V% P- G59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong: `. k, A. I- F+ N7 d+ f* q
0 W7 V+ ]: S+ q& V' S5 V8 ^60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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! ~8 s! V# E# a, ?61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi2 _( e( { U: l- {# s
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl( q* O# B3 j: L; T: t. |
0 d" j; g1 N" K$ f6 B6 U' J: m- Z63. 酱鸭——Jane_xyp' S4 U$ t: v" l5 u
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
+ O; H+ ~5 A4 E' e9 J3 _
( H% t; \0 g+ A5 _8 R8 Q3 O, y65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球6 u0 s& l; |* p/ y* w/ Y, B9 ?: u
; j- d4 {$ X; Y% j6 n% o66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
0 P$ p3 e& o m7 R% r+ H" t7 d |' N' V! l) m* [7 o4 Y: c( W
67. 糖醋排骨——xxiuzi, i: W" O+ k3 d" E& T9 D3 P# u% Y
! x s \9 K9 I. q j- n$ ^68. 凉拌椰菜——网球$ Q w+ q+ D- z% X
/ M0 N' s4 j* P+ N0 I8 _' O" o69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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+ j, T) G1 v1 s70. 五彩鸡丁——lily_zl! e( a- D. o- [( p
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 j6 H& b* k; q" @
! C7 d( @( ]" n0 @0 B72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球% u2 B# v# _7 Y7 g5 V) j
7 h4 e: B y/ F9 [$ j3 K73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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# K! r1 O8 m/ L# R" C5 ^0 N) ~74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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: ` p9 G O) l2 ?6 h75. 川式回锅肉——lily_zl
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4 j! P, Y) z$ b3 Q( E76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl2 V* T; ?! w6 c6 F2 o R4 C
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球1 `. F! s; f. w
3 F- {+ B7 n+ n5 k4 w( ?, J5 @7 d78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 u' {& u* I( g; T9 c
. f E: K- m9 q# k# n79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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1 ~ X% A& u a80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球9 u& a9 N0 m) l+ }$ T
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81. 糯米藕——遁世的野草
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* B1 m& R+ V Z/ j82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球! I1 x5 J1 c P# S, I* j6 `0 o$ E9 J) G
& E' ~' o. f% W8 ]( ^83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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" _8 T1 \, N! y$ r; C84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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4 e* V% S& a3 o3 ~9 l85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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7 i: a. P& `3 f0 H0 e$ D M, D86. 芙蓉乱——vichida
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl- q v1 ], y H" ?
& h( U* I: h2 |' f88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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8 c/ ^* Z; P* M# s; P$ R89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida7 L! b( [. f; J% @, M
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl9 e6 L4 c% j7 R) e
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; D# R, P y) u/ R6 N! e
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK5 e: Y3 M2 j! z+ c, C. w
* m8 d2 j0 n8 m) v& U5 K! W/ k$ K* d95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球, {& o r/ I% D* p$ x9 _
" N: F1 D4 e* E3 P G, }97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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# W5 p; a6 e- I$ v1 j* ~6 r98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球! j/ g& O! O% e
" x2 @# O# @6 Q% Y) j99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球( x' H, ?! v' @0 A- v) j+ Y
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球$ `8 r3 e: ?7 N7 p y, R: ^& i
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球/ x* b) @$ i- ]1 r- S' N) {
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi4 m7 G+ Q. J* a4 U5 P- y6 S9 L
- x: q) I) a& i9 _* s103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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, p2 E2 @1 y* c104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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" B& i, T' W1 }105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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/ f+ T9 [) N8 I3 E L2 P106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi \' P: \: E5 i0 y
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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! l& N3 \. y; H% ]8 R; @108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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6 K2 ^8 q+ W3 C* K3 ?7 G111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球 @) e' s$ g2 z" B+ S* s) b( f
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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6 t/ ?4 `, d# n/ W. ~: w, L115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi2 b* S2 P+ ]- X) t& B
) n( f, N+ o% t116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球$ |! h$ K% ?% G1 z6 y9 W9 m' E
% p+ m" z! g ]9 W117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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6 W& P- u8 P' {3 D120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球( ^' L+ r1 ~2 Z+ I" c q7 `
8 D. _' \/ V" v: g4 a, z/ q. a121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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: x" A" ^! Q( q0 [6 q3 Z122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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3 l: J c, s% `* ]2 C123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl+ F' q: b2 R' D/ t2 U
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发表于 2009-6-20 21:47
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