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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % [0 m! n1 \) m( f) J
) ]+ B% _) M5 ~: D7 N& ?0 d+ E敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!
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美食电梯:1 Q j, \' E, @; d
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5 Z% c& Y- H2 {9 ?0 t (点击以下菜名直接抵达美食地点!)
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1 Z% M0 }& s' T( e0 S. E
1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi! ~/ X4 r' u9 a" _8 }& b( V" W+ u
, M( i; w+ S5 G5 o; J
2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影0 H% |+ d1 k( Z+ e8 G' u
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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8 W. ?6 ~9 N& b4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi( _' _# y9 Q5 d4 Y
! y5 M1 t" `. {. k9 @5 d3 w" S( M5. 酱牛肉 —— xxiuzi
4 h, n) X+ ~; l# x4 ?6 V+ m
K' g" g1 T9 Y9 c9 z- a6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi- B5 Z) c i2 K" I0 |& K" N" e- `
- T" L" k% e7 [, {, Y7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi0 `4 a( _) I7 ]7 T% C1 i+ o- b, i
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8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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9 Z: v: t. ?- T8 e9 e9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong- N! U4 F \" r% Q& @: d' s
! a0 q5 O) l: d0 T3 X10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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2 M4 K3 F' X$ N- T; g! E% r11. 文蛤蒸蛋—— 网球1 F* N# f! v: a! V. f
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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: z( g' {+ ~. Q# p7 ]7 f13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
' W7 j- s. g9 {3 u! j3 ^
$ \; y" c. Q' h" V5 L' j* [& E14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong$ H# T. k: w1 P3 g" o2 f
5 _( w) C7 z: N- V: v15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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) P: \) I0 e4 @1 h16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413, Z2 ^1 a" U; i5 \+ [6 H- R( ~
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ' R! o8 W( m5 f+ |7 g I, \
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18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 & y$ }: T& y+ i2 a/ Q: |9 j
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 * ~; ]1 I% Q4 H
- |5 g3 e; h2 Y% m! O3 K20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 ) c7 r d% ~+ }; j# O2 @
; x) G( q9 b& d1 A
21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
6 x" l; K" v9 F: S) C. P( `3 c% B1 h& R2 ?/ S0 h: l5 O
22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong
4 ~( l1 u- _! F& h! L; I9 H2 [0 U- i, c+ {7 z H' h8 T
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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7 u* I) I$ q* |( w ]25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
4 H" }. k2 K4 ?8 t- c' ^+ \! ~6 ~, f+ y9 s# u% \1 v$ [, N1 M
27. 清炖猪脚汤——happysongsong/ b" y+ W- J5 t
2 D4 }4 D# c! {4 X. c+ D
28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK \" V9 j3 q) s) S7 T
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡2 y7 L: D7 ~5 o: T' T& p
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK' A4 z& i9 y! l
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK0 u3 D9 e9 }) l4 A: g
/ Q4 G7 i m* B- e2 B% Y1 y- o% i32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球/ p c1 f% t8 Z' E- l
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球. C3 D. h# n- K$ `* [% p
6 d. _9 C F9 ^2 a( X+ z* X- D34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong
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4 u3 L4 O1 \" g* b }/ s- |, [35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球" }6 `3 X9 D4 s5 G# g# U: K
% E6 F7 ~' G4 ~38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0078 m% D( q0 X$ s; }' @
5 ^: [ k6 w" }. }; Z40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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8 J) Y4 V) `4 `7 L: A2 P9 u41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong; P+ B7 r9 p1 O
" ~# w6 A$ M) P& q7 G8 j42. 茶叶蛋——Happysongsong
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% ^/ m r/ n8 t43. 佛手京白——网球( y+ D* t0 I$ [
6 A% ^; _: V" ^4 Z44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球/ c) y3 Q( ?; o" Z8 K8 z8 M
2 _/ \, e; E& `& p2 ]8 F45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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6 c0 [6 A# d) U9 h( F/ P47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球: K6 s2 |. I; F. q3 I' K& P x9 Z
3 |; g: ?. o6 F8 R' Y48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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. n* O2 K3 [! A: _9 U' P+ T6 C49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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5 c' H' P- K: j52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球" ]9 M% l- ?. g. r
4 i1 W u$ H3 M! r* i. C53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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/ K7 W- |: t. x: j3 [54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong6 w) ]9 Z( ]0 e% V3 }3 D
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl8 M. L6 d. D0 W% m" i
5 x+ K2 k7 l0 _ P' ^61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi/ P8 e8 i% O& u) B( ^% P
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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n1 P, S% w- U, ]) g: ~) @63. 酱鸭——Jane_xyp7 c$ X: {$ q4 x( X% [' X1 M
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl0 M/ ]" B4 Z+ U9 R+ m
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球7 w7 k) U8 o' {5 S* H g
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66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK( b4 _$ M) o: `% M6 M
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
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, I3 U- Y7 g s) d8 o2 H# O) D5 ]3 _( ?: x68. 凉拌椰菜——网球& D+ L- n2 v& A: K. n3 f! P( ?
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl/ p0 F% O4 K" I
& e7 Y! b. [* {8 l2 Z7 H70. 五彩鸡丁——lily_zl
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* a# T! t+ V& B( a% E7 \71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球' l1 @) |5 A6 ?/ T; W
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球) M* v" \9 g; S3 I4 C2 y
, P6 d! e( i1 E0 r# i0 g75. 川式回锅肉——lily_zl
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/ W( d, t- C9 }# y; x' y. i76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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% U6 z& \; C+ G5 @" ^6 a77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- S) ~/ R3 I w: e8 \
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81. 糯米藕——遁世的野草+ ~" j" X) N% q; K% q* J+ Y7 k
2 p) H6 S& P$ T! V4 R6 B1 K0 S E/ X82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球5 \( P# K* {6 L
/ ?2 X/ G% Y( f83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 B5 T2 s! h0 W- g( N4 m
- O, s1 p+ s. h6 q- Z84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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: ?( w5 p: J1 P" ?. f; x85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
% X) l% z) `4 x4 s' r- M4 d6 D# U2 p0 m
86. 芙蓉乱——vichida2 m+ H! ^- m1 ?* p }
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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8 r. M$ d7 I# F h* G88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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5 C! v; @5 {1 W, D89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球. C1 ?- V' ^2 y2 z7 S
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida3 h- Z) J( h% g3 g8 N
0 Z0 t7 U* r& h0 y: |7 ^6 m91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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) e4 U1 l! v" v) H! g92.芙蓉醉——xxiuzi( q! `; x% d7 B
6 ?3 |7 b2 t! p$ L6 U; `# Q2 E+ q' n93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" k, R- t; F" d. w- E/ x
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球! X- g+ n) r6 M# Y J
q6 v1 q5 Q- ]7 N' ]97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球5 s0 q: l" l( _
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球4 q" C/ x) ?0 ? _9 b; v( @
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 {/ h ]0 E4 C
6 m7 A+ ^8 c% f- m, s) S103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 v+ S# r+ k+ h4 q0 t
+ U- S/ q* P" `4 x( N. S: C104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球- ]- t2 G7 s# L5 C1 U3 [7 B0 B
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106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球7 G8 f+ {! H \ a1 q+ t
8 Z) ^! R# M# P4 i8 Y6 V+ s108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ H& h, E5 y- ]. v1 P
6 f& e& f, A, g$ I- k. w109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球1 W- H. J0 g+ h, w' t) k- e: T
4 R4 ?7 p, c; Q r. g! O8 J110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl. i6 \ {, Q3 B
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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8 V; B6 U8 ^/ @: y; U% ?: \; _8 a113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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J8 t. ?4 U3 {& D6 w2 i4 w5 C115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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1 I$ {! P1 _- X' t/ o6 N4 B* I0 e117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl, c- D0 M' Y4 L( A C% V: E8 }% s
5 f' b( ^5 R) ~' l, S. x118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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0 r( X9 \ F/ k2 E: G& J$ j, K120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida) v- m9 t! J- ] F& K+ B# c
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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' [) m) o2 `8 } K6 A: Z. N8 Y, U124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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