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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
% s$ f) @: V, g, |8 v- d9 [
& h' P) N0 R6 m- j0 i' x4 o8 K敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！ }3 o7 ^2 Q# K) E1 K' t
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美食电梯：% B l5 j" ~! [) O2 X8 J D8 x( t* T
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- p, v7 _4 o& @, i1 c1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi+ e& t7 u& f, G% Y7 O1 G& I. A
) Z( p% @& ?0 u( ?/ A: [$ f8 n2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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& A C, K" V* [# J. s5 b4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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3 k- d H/ y }+ b5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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. R: t0 x8 @- L: h7 T. t/ L7 f3 h" \6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi- h ~% w% s& B1 K! q+ y
3 c- Y0 G/ m/ G% n# y. ]4 P W8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK5 X' p; @1 i- q: O
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong& v1 W0 l/ f6 e4 x1 A! X2 Z/ c' F
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong+ N$ h5 {* `, j( }+ c: l
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球( i5 j% C" `4 \, c' F: W: x
4 g0 @- E! c+ j2 j; W( h12. 苦瓜酿 —— 网球- x0 e8 N8 i* S/ E2 @* x/ d# ]
; E# W H t; y13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球5 J7 E6 D c: U) h' ^
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong) j) D9 @$ a$ [* m. }" ~- q/ C8 K
( u6 v* O7 O2 p1 s# M15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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7 ?; j9 w1 l Z" n: w8 P: ^) ^16. 鸡丁杂素 —— nancy200504135 c, W) _' A5 Q% v
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 & g0 M" O# W3 L1 K
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
Y. P& O, {( L8 \. ]* @2 T: W$ L1 {5 G- l) a) q
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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. ~% f4 [7 M) |# a" q20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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. x7 T d' S2 Z/ U2 c: Q22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong0 D9 p& \+ |) D. B' B5 _
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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/ g3 j9 l) x; R8 r( Z25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
" B; ?, k8 ]' F1 i) F
1 ~/ B- @1 T$ j. u26. 改良版玉带千张——happysongsong
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27. 清炖猪脚汤——happysongsong5 J1 O: H1 Q: `2 E% v5 S
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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/ O( |, g: m! B- T* j( y29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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( J: _: n( U) Q. B) [30. 四色田鸡——ILOVUTIK# N( p% P3 b. K5 r' h
4 X5 X$ h0 L+ F. b0 ~; o3 u+ P: |31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球7 e- |6 d2 H7 D/ I( T5 a$ `8 @; k
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
+ Z! _( p, S3 S' C9 \0 v7 _/ u
0 o, y% {+ M! {) }- R! p8 D+ j* w% f34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球# O( Z: U4 P8 w( _; l8 v( j
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
) |! W$ u% N( ?+ R
! e2 C( `0 |* F% [37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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% U3 g) E3 B/ J38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球# V- F. p" o6 D, h* V: Q4 O6 h' k
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! |0 Z6 ^* {4 ]- \6 s$ u: [
/ D* E# C7 q" [8 V40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球- q; X$ u/ B' J/ |: {
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong% a" W/ u9 q3 q; {
% F- F4 Z$ C- _6 v; \( _42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球2 X7 m8 A! t; V* u' E
3 z) }# L+ H8 ^" Y: ]2 {44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球( q* {. Q1 d8 c, p: D
: t$ `, T& \/ J6 q! K4 {45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: R+ O& H' l8 l$ I# H- r8 l( {
, m7 G- L: y3 K$ G' U: ^47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球" A! G9 K7 \$ A" P& r4 m, i& O
' Q- r8 Q6 o0 |: M$ F5 J
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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9 Y$ H9 V% N- T, ^! l" y+ }" l49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
) S4 ?, d* ?/ O. v6 z7 g0 h( n& Z! ]$ p% N: U8 c4 O
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413+ c& d& F% i: S
" A2 ~2 Y y. Z$ Z51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球4 K% O* `& c$ k3 z& u2 a& Q
% s2 N& d3 E% }3 V& q& M
52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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0 F% M4 N# ^: V$ m54. 干煸豆角——Happysongsong T. T+ I+ `4 {4 |# E
9 P" \0 X! e* J' v' h& k+ b55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
: n1 v- V; f. x4 E. M! A0 N/ d" H9 O* O
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
6 z: H. K$ i# a2 \5 l: @' W, @( x& y1 y) ^/ R$ N+ h1 i9 t3 J) j
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球# S2 W1 E" a! {2 d# E
: ^$ m" V! s( f; `# Y1 u# q% r58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
- U$ h( h( q) q+ T; X4 r
8 |( I% y/ l2 ~3 W59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
+ H$ B3 @! }' d( r5 ~
) \# i3 i# }. P6 [) z$ e# o: B! _60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 K9 J& { G2 f& p
$ N, v( N/ c8 Z: e5 z
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
3 X d& Q* R, p* N
. e4 X8 d I! ` H62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
2 {4 W) n+ { ^% v. T: B9 x9 M9 i4 {$ ?, d; t
63. 酱鸭——Jane_xyp8 c; E+ ~+ k/ |; _! _5 x
' H p( |( g0 _3 x64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
' S6 n7 N, v! ?2 s L; Y* s
/ E: ?$ s- p/ ?. [$ \' z& v; d, `65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球1 z" U# K$ k. r+ X e
6 ^; C9 l' i: P: c5 M- q
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK7 ^) h# D- R9 X) r7 l
5 ~" C6 ~# z& Y- e8 @3 r
67. 糖醋排骨——xxiuzi$ h/ J0 \) X; Y9 I, x# ]( M' L
9 y# k. d1 t4 ^3 f+ d C4 Y68. 凉拌椰菜——网球
, Y' T2 S5 ?# _8 A+ V1 d
. g+ T7 T$ F* E' U6 _69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
, ]2 S! y P7 L5 M1 d5 S# d6 n$ F2 D% I' ^! f
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球( X6 |+ U/ P' }$ N
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
* L! p9 x6 ?4 B3 b/ a- a2 |* A0 |2 Z6 Y) W p1 N
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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' k4 R1 R" Z+ c% |' k8 O/ A75. 川式回锅肉——lily_zl
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl, T1 d$ F. w/ L4 b; v7 S
. h) D2 ~, g! t
77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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2 Y8 R2 K& U. B80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
9 R* B4 J9 f4 f+ Y2 O' ~6 s% \. p/ V q3 j) d9 u
81. 糯米藕——遁世的野草 X- M! w5 ?1 N5 `- O; u& F
) ]2 T1 W. P% q" K. a
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球% |2 [; _. v: N1 o' t
4 u# j1 z. I- D S. I4 X
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
( Z d; f/ B; Q( p
+ r2 Z# @; c0 m& K/ x84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
& T9 [% ~7 {4 R5 x& ~. x3 z, c$ ~/ S0 b0 N* ^" }
85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
* c' H* t- T5 O
9 b- b7 I# {( H k2 o86. 芙蓉乱——vichida$ g4 F4 U7 a2 B7 b
) t+ _% S, ~( ^! Y4 U8 W
87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl: C# z* Z5 v) `, K$ t
# a. ~% N+ W% L! T/ A8 Z% m
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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2 c3 L* ~4 |9 k7 ^7 x# t90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida, q7 J8 b3 D3 O8 g
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl* L. w6 j# F" w( F: m
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92.芙蓉醉——xxiuzi, S* d7 d5 O, ?9 s8 G
2 e5 _+ D7 Y) @7 r1 n93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球; O3 R! Z4 O' m, J
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl' R1 d. }2 [* q8 Q1 |- T
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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D5 S [8 } E) ]. }0 O# F) c, w97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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* k3 n* }4 T2 r; s% R98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球7 u7 k6 `6 s8 i( O% r5 H
" {* m: g- x d k4 c* n& w8 S& T+ {99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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8 Y! T& a, I- w- n: L100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球* x G( a0 n1 ~7 n
K* |' m0 s7 _( B% ^( E101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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% @7 k) p. Y# M102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi S/ w+ \0 O# i
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球) F( ~* k3 {- T2 A1 ?+ T4 Q% H
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi8 ]0 K B6 a: Z( d2 A
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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0 H: j7 n b B, f3 c107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 `. e0 m1 Q7 i+ b# ^
% ^$ _; A' A) O4 Q108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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* X+ @" Q7 N( e. X9 o110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl: F- \$ _& Y0 c7 l- P& k. N
3 r$ M& g; l9 C+ z3 c111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 D9 _9 n8 @7 P3 `; z- I% X
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球8 n9 j% x* h- X1 D6 k' ?8 P
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球) h0 \7 W. h' o1 p" m: t
9 A( x2 l/ y% B; Y+ ?) o2 q7 y6 n114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球5 I. n6 t: K6 ~0 T
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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# i$ q, M' x: `7 I7 m( P( z; @117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl* M$ R' t* s* y* [* \7 m2 A2 H
4 Q" w% M* |1 D2 z# `9 @% R118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球: T4 B- N' K, u/ r0 J( |/ a4 a
& p; H1 h$ ?- d( g119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi. }# M1 g5 E( D, B; a
6 D- a2 f0 p) g$ `+ j- t, Z120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球6 E- e$ W, q+ Z' Q" G
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida( L" |8 `1 H/ T; w
4 _8 j! a! W! z4 T! V& Z; _8 D122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl0 p2 Y$ V0 ?! e0 P# t! x/ w+ O. Z% c
. C' a" S: N' R3 H( v123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球0 c6 x, H: ^0 d) _* e7 m
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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