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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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$ o) T. I$ T& N7 `1 j4 G野菜荞麦煎饼+ ~1 @! ^8 R9 _* |5 _& N# U
2 _2 O% [' S9 X( {+ H' N7 H2 E0 b自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)9 v- F7 V. C' {8 I% _9 J' l/ G' x! R
`% S) d& H4 g/ X" U& M( B为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。); `/ h1 \' ?+ Q$ W- A# A+ U# y' L* O
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