【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

5 i' Z+ r! n+ P! k8 I照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
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9 x' ^8 e& r' E3 V( d8 s栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
. v0 {) z* U) k) q" V; L; M( D. s院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

8 E4 W1 b- K; j长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

1 z" t  m; }+ |5 [哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# a: X# V/ ?2 B" U5 J偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
! F% h; U' ]9 `8 L7 {nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
( q9 m4 G7 D8 z" o  q5 U偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

4 }8 \# c+ }- y! q: ~& C/ z

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
3 y4 J: x8 p: Z
泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

$ r9 t4 ^: I) [% B" z- w另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
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( F) G8 G4 G' X; z$ b8 k) T慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
* O0 S, w2 m1 G& ?8 v, r3 Sjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

1 j( M$ D+ Q. t- |- Y$ E/ h( I
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。