【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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4 }# _, \; C2 x6 d* ]7 z/ b8 @  gxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

+ t3 x: k  z. ?9 p$ @5 p, p
3 R! D( K( `3 \8 g3 a+ Y0 I, z" _栀子花开
. P# h1 @7 u$ [5 _4 T: q% p% p
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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/ U3 X9 k( J0 \) f% R1 j长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
$ R6 I# R1 g$ }7 c  d, z: d慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
- N# J8 t8 t2 Z! A! }9 F' n. V1 Lnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

. _( E& H9 D  Y5 o) Q4 ^那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
) g6 G, l' b/ e. U! E5 f
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
* E. V9 F* U# w! Z2 ?6 T/ ~偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
3 e: t' P7 L  b5 N杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

1 e: M8 Y) w5 S7 {% h8 {& n额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
/ r0 ?& d3 ^3 c
6 q; l. }) g6 A+ l2 K泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

2 S6 \+ P4 w' {7 Q" j8 f另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
. m& ?" H$ V; f! Njoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

. L2 Q0 R6 G9 N, l/ j  c3 V+ Y) |栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。