【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

( L: G" O$ o3 \; n3 p( }
; L# H% I( L5 wxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

' U" M, l( k+ q2 \6 U
照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

# A0 T0 _0 D2 a3 }7 O  Y7 }0 J栀子花开

; x: ^% {* n1 p3 j8 {7 [8 F, _栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
4 n0 c" S1 k3 ~7 j* Y院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
; K" q, Y/ M; ]" j
; I+ C0 M/ Y3 U长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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; {8 R; k$ }$ r) e) P' J% R长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
. V+ K! g) I2 k* M9 {. C$ anancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

4 @1 e5 V; _9 J6 C慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
  F2 c6 i. A& J5 t% }$ T+ Y; [偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
2 N" F7 d& p& s* n杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

/ v) d8 i; J# x' \8 c1 j8 n
: k* J, E' ~' l; W9 ?* S) F- p额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
4 h2 W/ O: C( h
5 S7 z7 `$ t" q1 f  s7 i* h泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
$ a! s1 k) h$ [, p. J8 \6 D0 M. m
另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
& V0 k$ o& ]+ b. z3 B" J7 T+ G
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
5 A& e& g, s/ p* O6 p0 [+ d' h' Z$ _- ~( ljoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

# f& D2 |/ S$ @7 z4 L0 P! e$ W: m
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。