【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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  ~. F( y) K9 rxxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

3 _$ c, s1 O* P8 l* }5 n! N
0 V8 I" R' j3 e照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

( k* f2 l" o. A栀子花开

, G9 ~2 C! U; S3 n) r( Z8 W  _% M; q& l栀子花开
! F, f! [' C% x  z& I7 J: Bso beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
, t6 R; r. u9 t2 b2 l1 x# K慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
% A# \3 h9 _; T# d9 k; j" s偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

0 j0 D7 n6 o3 F, t1 e% ~那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉

4 K: [0 A6 V- D% ?7 i: @慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
9 _5 [: q' I7 d& \. ?; p偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

- h6 }9 D  w0 \* V  V  ^9 e
6 b  Q6 f+ J8 t8 q+ |  w额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

8 X# _! z, |4 K# C+ {3 f6 W泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
/ l( R1 ~: {1 C7 F9 O7 l  a
3 A7 J& {( t- U  L" q另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
* H# X( f2 h) l; L* ^1 Y, d  R' B6 @
9 h- x& C0 n; b  K0 `: Z慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

6 b( r& d3 |) Q8 b0 \- D栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。